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會(huì)展旅游概論

會(huì)展旅游概論

定 價(jià):¥16.00

作 者: 胡平主編
出版社: 立信會(huì)計(jì)出版社
叢編項(xiàng): 21世紀(jì)高等院校旅游管理專業(yè)系列教材
標(biāo) 簽: 旅游經(jīng)濟(jì)

ISBN: 9787542911452 出版時(shí)間: 2004-09-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數(shù): 255 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《21世紀(jì)高等院校旅游管理專業(yè)系列教材:會(huì)展旅游概論(第2版)》正是在這樣一個(gè)背景下形成的。由于相關(guān)的理論資料較少,成書時(shí)間倉促,難免有疏漏之處。現(xiàn)將本人的拙作拿出來以求教于會(huì)展界、旅游界和學(xué)術(shù)界的前輩、同仁,不當(dāng)之處謹(jǐn)請(qǐng)批評(píng)指正。全書共分7章,各章撰寫者如下:第二章、第七章由紹興文理學(xué)院的王晶撰寫,第五章由上海師范大學(xué)的鄭建瑜撰寫,第一章、第三章、第四章、第六章由我本人撰寫,最后全書由我統(tǒng)稿并修改定稿。

作者簡(jiǎn)介

  胡平,1968年7月生,江蘇句容人,博士學(xué)位,現(xiàn)擔(dān)任華東師范大學(xué)商學(xué)院旅游學(xué)系副教授,上海市緊缺人才培訓(xùn)工程“會(huì)展策劃與實(shí)務(wù)”專家委員會(huì)咨詢專家,中國(guó)老年旅游聯(lián)合體顧問。曾獲《國(guó)家旅游局旅游飯店總經(jīng)理任職資格證書》,并擔(dān)任過杭州金地大廈常務(wù)副總經(jīng)理和上海圣賢居賓館執(zhí)行總經(jīng)理工作。目前,主要從事《會(huì)展旅游》和《酒店管理》等相關(guān)教學(xué)和研究工作。近年來研究主持和參與了22項(xiàng)課題研究,出版專著和教材6部,發(fā)表論文20余篇。相關(guān)圖書新編飯店管理旅游服務(wù)營(yíng)銷

圖書目錄

第一章 會(huì)展與會(huì)展旅游
第一節(jié) 會(huì)展的概念與類別
一、會(huì)展的概念(2)
二、會(huì)展的類別(5)
第二節(jié) 會(huì)展旅游的概念、性質(zhì)和作用
一、會(huì)展旅游的概念和性質(zhì)(12)
二、會(huì)展旅游的作用(15)
第三節(jié) 會(huì)展旅游的發(fā)展條件
一、經(jīng)濟(jì)條件(22)
二、科學(xué)技術(shù)條件(25)
三、政治和法律條件(26)
四、區(qū)位和自然條件(27)
復(fù)習(xí)思考題
第二章 會(huì)展旅游的歷史和現(xiàn)狀
第一節(jié) 國(guó)際會(huì)展旅游的歷史和現(xiàn)狀
一、國(guó)際會(huì)展旅游發(fā)展的歷史過程(31)
二、國(guó)際會(huì)展旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和特點(diǎn)(37)
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)會(huì)展旅游的歷史和現(xiàn)狀
一、我國(guó)會(huì)展旅游發(fā)展的歷史過程(52)
二、我國(guó)會(huì)展旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和特點(diǎn)(62)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 會(huì)議旅游
第一節(jié) 會(huì)議旅游的概念、特點(diǎn)和類型
一、會(huì)議旅游的概念(77)
二、會(huì)議旅游的特點(diǎn)(79)
三、會(huì)議旅游的類型(81)
第二節(jié) 會(huì)議旅游機(jī)制
一、會(huì)議旅游吸引物和會(huì)議相關(guān)旅游者(86)
二、會(huì)議旅游中的“引力”和“推力”(87)
三、會(huì)議旅游成功的基本條件(88)
第三節(jié) 會(huì)議旅游操作流程
一、國(guó)際會(huì)議承辦的方式(90)
二、國(guó)際會(huì)議旅游的工作流程(91)
第四節(jié) 節(jié)會(huì)旅游
一、奧運(yùn)會(huì)的入境旅游效應(yīng)(100)
二、奧運(yùn)會(huì)的國(guó)內(nèi)旅游效應(yīng)(103)
復(fù)習(xí)思考題
第四章 展覽旅游
第一節(jié) 展覽旅游的概念和發(fā)展條件
一、展覽旅游的概念(107)
二、展覽旅游的發(fā)展條件(108)
三、展覽旅游的研究?jī)?nèi)容(108)
第二節(jié) 展覽旅游的客體
一、場(chǎng)館(108)
二、主題創(chuàng)意與布展(113)
第三節(jié) 展覽旅游的主體
一、參展商(123)
二、觀眾(135)
第四節(jié) 展覽旅游的運(yùn)作模式
一、策劃階段(138)
二、實(shí)施階段(140)
三、展后階段(143)
復(fù)習(xí)思考題
第五章 獎(jiǎng)勵(lì)旅游
第一節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)旅游的概念、類型和特點(diǎn)及作用
一、獎(jiǎng)勵(lì)旅游的概念(148)
二、獎(jiǎng)勵(lì)旅游的類型和特點(diǎn)(151)
三、獎(jiǎng)勵(lì)旅游的作用(155)
第二節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)旅游發(fā)展現(xiàn)狀
一、世界獎(jiǎng)勵(lì)旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)(157)
二、我國(guó)獎(jiǎng)勵(lì)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀(159)
三、我國(guó)獎(jiǎng)勵(lì)旅游的發(fā)展措施(163)
第三節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)旅游的策劃與運(yùn)作
一、獎(jiǎng)勵(lì)旅游的策劃(167)
二、獎(jiǎng)勵(lì)旅游的運(yùn)作模式(172)
復(fù)習(xí)思考題
第六章 會(huì)展旅游市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制和管理模式
第一節(jié) 會(huì)展旅游的市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制
一、會(huì)展旅游的參與主體(181)
二、會(huì)展旅游的市場(chǎng)參與機(jī)制(188)
第二節(jié) 會(huì)展旅游的產(chǎn)業(yè)管理模式
一、政府與會(huì)展旅游法規(guī)建設(shè)(191)
二、協(xié)會(huì)與會(huì)展旅游行規(guī)建設(shè)(194)
三、企業(yè)自主運(yùn)作(197)
四、社會(huì)與監(jiān)督(204)
復(fù)習(xí)思考題
第七章 會(huì)展旅游的發(fā)展趨勢(shì)
第一節(jié) 國(guó)際化
一、WTO與會(huì)展業(yè)(207)
二、“入世”促進(jìn)了中國(guó)會(huì)展旅游業(yè)的國(guó)際化(209)
三、會(huì)展旅游國(guó)際化的對(duì)策(214)
第二節(jié) 信息化
一、信息化對(duì)會(huì)展業(yè)的影響(221)
二、會(huì)展旅游信息化的對(duì)策(226)
第三節(jié) 規(guī)范化
一、規(guī)范化的意義(231)
二、規(guī)范化的對(duì)策(233)
復(fù)習(xí)思考題
附錄一 有關(guān)會(huì)展業(yè)的法律法規(guī)和行政條例
附錄二 世界博覽會(huì)知識(shí)介紹
參考文獻(xiàn)

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