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餐飲市場(chǎng)消費(fèi)心理分析

餐飲市場(chǎng)消費(fèi)心理分析

定 價(jià):¥23.80

作 者: 曾郁娟著
出版社: 廣州出版社
叢編項(xiàng): 唯高餐飲經(jīng)典書(shū)庫(kù) 第六輯
標(biāo) 簽: 飲食業(yè)

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ISBN: 9787806556382 出版時(shí)間: 2004-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 10,365頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  封面題名:餐飲消費(fèi)心理分析。本書(shū)重點(diǎn)結(jié)合現(xiàn)代餐飲消費(fèi)者的消費(fèi)心理特點(diǎn),對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)消費(fèi)狀況、現(xiàn)代顧客消費(fèi)心理、當(dāng)代餐飲消費(fèi)者心理與行為規(guī)律進(jìn)行了探索和分析等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《餐飲市場(chǎng)消費(fèi)心理分析》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)消費(fèi)分析
第二章 現(xiàn)代顧客消費(fèi)需求傾向
第三章 餐飲消費(fèi)心理需求研究
第四章 餐飲消費(fèi)心理需要分析
第五章 餐飲消費(fèi)個(gè)性心理分析
第六章 餐飲環(huán)境審美心理分析
第七章 餐飲品牌與消費(fèi)者心理
第八章 餐飲價(jià)格與定價(jià)的策略
第九章 餐飲廣告與消費(fèi)者效應(yīng)
第十章 消費(fèi)者投訴與解決之道
第十一章 未來(lái)餐飲消費(fèi)變化與對(duì)策

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