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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)醫(yī)學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)聰明寶寶的科學(xué)喂養(yǎng)

聰明寶寶的科學(xué)喂養(yǎng)

聰明寶寶的科學(xué)喂養(yǎng)

定 價(jià):¥14.00

作 者: 蘇宜香主編
出版社: 廣東科技出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 婦幼/育兒

ISBN: 9787535934956 出版時(shí)間: 2004-03-01 包裝: 簡(jiǎn)裝本
開本: 21cm 頁(yè)數(shù): 209 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書共分10個(gè)部分,通俗地闡述了0-6歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)、0-1歲嬰兒喂養(yǎng)、1-3歲幼兒喂養(yǎng)、3-6歲學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)和膳食等嬰幼兒喂養(yǎng)與健康的相關(guān)知識(shí)。

作者簡(jiǎn)介

  蘇宜香,中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系教授,從事婦幼營(yíng)養(yǎng)研究工作多年。現(xiàn)任中國(guó)婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員,中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)會(huì)理事,廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)。主編《綠色食品與健康》、《嬰幼兒吃什么才健康》等多部科普讀物。

圖書目錄


第一章 0~6歲兒童生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)
1、 兒童期包括哪幾個(gè)年齡階段?
2、 嬰兒期寶寶的體格、大腦發(fā)育有什么特點(diǎn)?
3、 如何判斷嬰兒期寶寶的體格和大腦發(fā)育是否正常?
4、 幼兒期小兒的身體、大腦發(fā)育有什么規(guī)律?
5、 如何判斷幼兒期小兒的體格和大腦發(fā)育是否正常?
6、 學(xué)齡前兒童的身體、大腦發(fā)育有什么特點(diǎn)?
7、 如何判斷學(xué)齡前兒童的體格和大腦發(fā)育是否正常?
第二章  營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)
8、 什么是營(yíng)養(yǎng)素?
9、 什么是蛋白質(zhì)?
10、 小兒需要多少蛋白質(zhì)才能滿足生長(zhǎng)發(fā)育?
11、 蛋白質(zhì)主要來源于哪些食物?
12、 什么是脂類?
13、 小兒要嚴(yán)格限制脂肪嗎?
14、 脂類主要來源于哪些食物?
15、 什么碳水化合物?
16、 小兒需要多少碳水化合物?
17、 碳水化合物主要來源于哪些食物?
18、 什么是能量?
19、 小兒一天需要多少能量才合適?
20、 什么是維生素?
21、 小兒對(duì)維生素有哪些需求?
22、 維生素的主要食物來源有哪些?
23、 小兒對(duì)各類礦物質(zhì)有哪些需求?
24、 礦物質(zhì)的主要食物來源有哪些?
25、 小兒最容易缺乏哪些營(yíng)養(yǎng)素,如何預(yù)防?
第三章  0~1歲嬰兒喂養(yǎng)
  一、母乳喂養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)
26、 母乳喂養(yǎng)有哪些好處?
27、 母乳喂養(yǎng)的孩子不易發(fā)胖嗎
28、 人工喂養(yǎng)不及母乳喂養(yǎng)嗎?
29、 相比于母乳,牛乳和羊乳有哪些缺點(diǎn)?
 二、母乳喂養(yǎng)方法
30、 母乳喂養(yǎng)應(yīng)從什么時(shí)候開始,到什么時(shí)候結(jié)束?
31、 為什么要珍惜寶貴的初乳?
32、 如何保證成功的母乳喂養(yǎng)?
33、 喂奶的次數(shù)、時(shí)間、地方和體位有什么要求?
34、 怎樣幫助寶寶正確吸吮母乳
35、 媽媽喂奶前后要注意些什么?
36、 為何不主張寶寶睡覺時(shí)喂奶?
37、 乳母有哪些疾病時(shí)不可以給寶寶喂奶?
38、 哪些寶寶不宜吃母乳?
……
  三、人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)
50、如何進(jìn)行人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)?
51、如何調(diào)制寶寶鮮牛奶?
52、為什么說人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)應(yīng)首選配方奶粉
53、市售的配方奶粉有哪些種類和特點(diǎn)?
54、如何為寶寶選購(gòu)配方奶粉?
55、如何調(diào)制配方奶粉?
……
  四、輔食添加
   61、什么是輔食?
   62、寶寶為什么要添加輔食?何時(shí)開始添加?
   63、添加輔食的原則有哪些?
   64、添加輔食的注意事項(xiàng)有哪些?
   65、輔食添加的順序是什么?
   ……
第四章  1~3歲幼兒喂養(yǎng)
  一、幼兒營(yíng)養(yǎng)需要
  二、幼兒平衡飲食
第五章  3~6歲學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)與膳食
  一、營(yíng)養(yǎng)需要
  二、平衡膳食
第六章  營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)和智力發(fā)育
第七章  各類食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
第八章  食物選擇
  一、正確選擇食物
  二、常見食物選擇誤區(qū) 
  三、強(qiáng)化食品和保健食品
第九章  飲食習(xí)慣
第十章  營(yíng)養(yǎng)與疾病  

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