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當前位置: 首頁出版圖書科學技術(shù)醫(yī)學預防醫(yī)學、衛(wèi)生學保健·食療藥膳精典

保健·食療藥膳精典

保健·食療藥膳精典

定 價:¥59.00

作 者: 中國保健食品雜志社編
出版社: 中國經(jīng)濟出版社
叢編項: 中國保健食品系列叢書 第1輯
標 簽: 健身/塑形

ISBN: 9787501760497 出版時間: 2004-01-01 包裝: 平裝
開本: 23cm 頁數(shù): 560 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  親愛的朋友,當你朋我手中接過這本書的時候,也就接受了我最真誠的祝福。健康是最大的財富,健康始于足下,祝你天天健康,永遠快樂!《中國保健食品》雜志,是經(jīng)國家新聞出版團批準、面向全國發(fā)行的具有一定的權(quán)威性的中國保健食品行業(yè)專利?!吨袊=∈称贰冯s志集科學知識、信息咨詢、廣告宣傳、品牌推廣、營銷策劃于一體,內(nèi)容豐富,圖文并茂。本刊以弘揚傳統(tǒng)保健文化、普及保健、養(yǎng)生知識、提高全民生活質(zhì)量和健康水平為宗旨,講究科學性,指導性、適用性、可讀性,是企業(yè)、個人皆宜的讀物,并具有很高的收藏價值。中國保健食品雜志是您健康生活的益友。中國保健食品雜志社愿意成為您事業(yè)發(fā)展的支持者,我們雜志社是社會各種資源匯聚的一個大平臺,這些資源不僅僅局限在信息范圍,在人力、物力、引資、溝通聯(lián)絡(luò)、組全協(xié)作等說謊面具笳綜合實力。我們是您解決企業(yè)發(fā)展中遇到了問題和困難的朋友和參謀。本書由中國保健食品雜志社根據(jù)近兩年刊登的文章精選歸類編輯而成。內(nèi)容由保健、食療藥膳、食療藥膳祛疾病三大部分組成。我國在飲食保健和治療方面一直有“藥食同源”的說法,食療藥膳防病治病已成為當今人們普遍接受的事實。本書詳細介紹了各種蔬菜、水果、茶、酒、奶、肉的自身屬性和在日常生活中防病治病的作用以及禁忌癥,同時專家以深入淺出的方式闡明了保健食品的知識和作用,本書還列舉了一些通過自我保健、平衡營養(yǎng)膳食,由身患多種疾病到恢復身體健康的范例,廣大讀者定會從中受到很大的啟示。

作者簡介

  《中國保健食品》雜志,是經(jīng)國家新聞出版團批準、面向全國發(fā)行的具有一定的權(quán)威性的中國保健食品行業(yè)專利。 《中國保健食品》雜志集科學知識、信息咨詢、廣告宣傳、品牌推廣、營銷策劃于一體,內(nèi)容豐富,圖文并茂。本刊以弘揚傳統(tǒng)保健文化、普及保健、養(yǎng)生知識、提高全民生活質(zhì)量和健康水平為宗旨,講究科學性,指導性、適用性、可讀性,是企業(yè)、個人皆宜的讀物,并具有很高的收藏價值。中國保健食品雜志是您健康生活的益友。中國保健食品雜志社愿意成為您事業(yè)發(fā)展的支持者,我們雜志社是社會各種資源匯聚的一個大平臺,這些資源不僅僅局限在信息范圍,在人力、物力、引資、溝通聯(lián)絡(luò)、組全協(xié)作等說謊面具笳 綜合實力。我們是您解決企業(yè)發(fā)展中遇到了問題和困難的朋友和參謀。

圖書目錄

保    健
  可用子保健食品的物品名單
  既是食品又是藥品的物品名單
  保健食品禁用物品名單
  清宮御膳探奇
  話說中國藥膳
  老幼婦男進補有別
  靠醫(yī)藥與靠自己
  要想健康長壽,請把觀念轉(zhuǎn)變到自我保健方向上來
  健身五妙招勝過“不老藥”
  漓晨生理異?!膊缶盘?br />  疲勞:現(xiàn)代人的第一號殺手
  飲食、運動控制心腦血管疾病
  心梗貴在先知先覺
  每天堅持五道防線  確保4年高血壓沒發(fā)生中風
  哪些人易發(fā)生中風?
  未雨綢繆防中風
  帆后何時做CT
  預防中風重點在早晨
  老年性癡呆癥一不容忽視的問題
  老年性癡呆的家庭防護與飲食調(diào)理
  糖尿病,你知道多少
  預防糖尿病的科學方法
  肝炎患者的自我保健
  膽石癥患者應(yīng)少吃酸性食物
  慢性腎炎的膳食
  前列腺病不是性
  神經(jīng)衰弱療法
  跑步跑掉憂陏癥
  談補鈣
  老人腿抽筋;為啥補鈣無效  間歇性跛行與治療
  慢性腰痛自治方法
  腰椎間盤突出癥如何治療
  頸椎病的異常表現(xiàn)
  頸椎病的外敷治療
  麻木——疾病的早期信號
  放射痛——窺測疾病的一面鏡子
  白內(nèi)障的飲食預防與術(shù)前術(shù)后護理
  彈跳,可改善視力
  老年眼疾患者睡前慎用降壓藥
  長期絕對素食會導致失明
  牙齒保健操
  怪?。喊兹暇C合癥
  血型減肥與飲食
  記住33條減月巴原則
  男性功能飲食為本
  營養(yǎng)失衡——癌癥的導火線
  痛變可知可防
  殘胃炎和殘胃癌是怎么回事
  流食可降低膀胱癌的危險性
  為何頰癌鐘情老人
  攻克癌魔需要鍛練
  21世紀萬應(yīng)靈藥——阿斯匹林
  阿斯匹林可防糖尿病患者失明
  哪些膠類中藥老年慎服
  中藥的“有毒”與“無毒”剖析
  食物可助藥性
  飲食可以防治偏頭痛
  食物亦相克
  有害器官君莫食
  妄食胎盤招災(zāi)惹禍
  蟾蜍豈能亂吃  營養(yǎng)缺乏的癥狀及補充
  核酸在保健抗衰防病中的神奇作用
  葉酸的新功用
  哪些人該服維生素?
  缺乏維生素也會骨質(zhì)疏松
  維生素加鋅可抑制眼黃斑變性
  過量服用維生素A有害健康
  酗酒和維生素a缺乏易致癡呆
  維生素B可減少血管再堵塞
  維生素C防瘤、抗癌作用
  多食維生素C可預防中風
  適量補充維生素C可防動脈硬化
  過量服用維生素C有害
  長期大量服用維生素E引起各種疾患
  缺少維生素D易患前列腺癌
 “維他命”濫用危害大
  巧補微量元素
  簡述硒與健康的關(guān)系
  硒與長壽種種
  食物中缺硒可誘發(fā)感冒
  鋅、鐵元素與人體健康
  打造老年健康的?銅”墻“鐵”壁”
  女人怕冷需補鐵和碘
  銅元素加維生素C是流感的克星
  缺銅是頭發(fā)的原因
食療藥膳
  傳統(tǒng)養(yǎng)生保健食品賞識
  飲食新知1則
  國際新觀點:新世紀,新飲食
  我的膳食營養(yǎng)平衡法
  美國《時代》雜志選出十種最佳食品
  科學飲食可以防病治病
  幾種水果的保健作用
  五種食物不妨天天吃
  病人吃水果需“對癥”
  黑色漿果——最佳天然抗衰老食品
  各種果汁的功效
  鮮榨汁顏色與健康
  蔬菜汁抑制黑色素
  苦味菜治療疾病有奇效
  飲食排毒
  能清除體內(nèi)垃圾的食品
  現(xiàn)代人增智食品指南
  養(yǎng)腦益智的膳食
  提高記憶力的食品
  老年保健養(yǎng)生防病延年藥膳
  藥膳菜肴,
  四色藥膳多補益,
  春季補益藥膳,
  夏季藥膳飲料系列
  金秋談飲食
  冬春保健藥膳薈萃
  藥食兼務(wù)的長生果——花生
  養(yǎng)顏保健食品——核桃
  核桃食療方數(shù)則
  營養(yǎng)保健品—— 松籽
  蘋果保健的8種功效
  吸煙者應(yīng)常吃蘋果
  梨為藥 治秋燥
  香蕉果汁保健功能新發(fā)現(xiàn)
  香蕉可治病食用有講究
  香蕉皮治扁平疣
  香蕉皮可治腳氣
  柑桔中的功能物質(zhì)
  柑桔黃酮可抗癌
  吃桔子可防冠心病
  貪食柑桔致病多
  吃柿子可預防心臟病
  甜甜的葡萄大補身體
  食療佳品——芒果
  芒果可以治病
  芒果會引發(fā)皮炎
  杏仁抗癌藥膳食療集錦
  杏仁可降低肺癌發(fā)病率
  防癌佳果獼猴桃
  補血安神請吃龍眼
  山楂藥食保健方
  檸檬的四大功效
  柚子可防心臟病
  多吃菠蘿益健腦
  番石榴的生理功能與保健效果
  石榴對健康有益
  怪味水果榴蓮
  甘蔗佳果還治病
  菱角抗癌,功不可沒
  荸薺食療方
  防癌漿果——秋橄欖
  保健奇果說“羅漢檗”
  美容益壽的菊花膳
  荷花、蓮藕藥膳系列
  水果荷花茶
  食藥兼優(yōu)話蓮子
  蘆薈——神秘的藥用植物
  食用仙人掌的價值
  抗癌佳品——無花果
  芍藥可以緩解老年癡呆癥
  尋常南瓜不尋常
  再談南瓜
  南瓜食療方
  面染脂香絲瓜稱奇
  長壽之果話番茄
  西紅柿的藥用新說
  西紅柿食療方
  番茄能抗多種癌癥
  西紅柿能除狐臭
  西紅柿為什么會長“角”
  蔬菜新貴——土豆
  減肥食品——土豆
  馬鈴薯泥可補腦
  茄子——老年常見病的克星
  春蔬中的“紅嘴綠鸚鵡”
  雜食益身吃芋艿
  胡蘿卜汁的研究
  入秋蘿卜勝過藥
  生吃蘿卜好
  韭菜:家常蔬菜用處多
  香椿:可殺滅細菌的樹生菜
  時尚保健蔬菜牛蒡
  抗癌養(yǎng)胃百合佳
  三月三薺菜當靈藥
  春風微微采薺去
  物美價廉的“馬齒莧”
  莧菜:清熱又解毒
  佳蔬良藥話芫荽
  吃干洋蔥抗骨質(zhì)疏松
  洋蔥汁可防心血管病
  臘月大蔥當參補
  食大蒜益防癌
  大蒜可緩解感冒
  大蒜搗碎才能殺菌
  眼病患者忌吃大蒜
  用大蒜生姜治病的體驗
  夏吃生姜功效不凡
  生姜治療風濕性關(guān)節(jié)炎有特效
  食生姜可抑制膽結(jié)石生成
  洋姜能雙向調(diào)節(jié)血糖
  茴香能凈化人體內(nèi)的毒索
  有益子人體健康的五香食
  辣椒是女性的“補品”
  辣椒葉的營養(yǎng)比辣椒高
  少吃鹽可防感冒
  少吃鹽益補鈣
  米醋療疾健美有實效
  過量食醋也有害
  豆腐醫(yī)話
  21世紀暢銷品——中國豆
  吃豆腐最好配海帶
  吃豆腐勿過量
  常食大豆可預防老年癡呆癥
  吃豆類健康美麗
  多吃豆和肝有助睡眠
  解毒消暑療疾說綠豆
  保健食品——醋豆風靡日本
  黑豆可以降血壓
  蠶豆可防腸癌
  干炒黃豆別多吃
  變廢為寶的豆腐渣
  海帶的食療方
  低脂食品——海藻
  食用芝麻防肝癌效果顯著
  營養(yǎng)保健的“黑馬”——黑木耳
  食用菌藥膳原則
  益壽延年說枸杞
  延年益壽話枸杞
  抗衰延年益壽話枸杞
  今日席上肴——山藥食療方選
  益壽佳品話茯苓
  保健食品——何首烏
  補藥之長——黃芪
  滋補佳品——黃精
  藥食皆宜話葛根
  砂仁
  甘草有防病治病功效
  大黃和空心蓮子草能抗病毒
  大黃對肥胖有療效
  車前子可治頑固性便秘
  紅花可預防腦梗塞和老年癡呆
  百草之王——人參
  參類藥膳選萃
  人參是個寶、濫用可不好
  冬令進補說洋參
  謹防“西洋參現(xiàn)象”
  動脈硬化病人忌吃人參
  靈芝及其食療藥膳方
  溫陽補血說鹿茸
  螺旋藻——明日理想蝗保健食品
  魚油保健作用又有新發(fā)現(xiàn)
  卵磷脂的八大功能
  花粉的特殊營養(yǎng)保健功效
  蜂花粉的食療作用
  蜂蜜的營養(yǎng)與保健
  蜂蜜保健營養(yǎng)功能新發(fā)現(xiàn)
  蜂皇漿可降血糖
  蜂王漿的生理活性與調(diào)節(jié)
  天然抗生素——蜂膠
  茶葉保健功能的應(yīng)用
  茶葉能降血脂除口臭
  喝茶可防止老年人骨折
  什么人喝什么茶
  綠茶的保健功能
  綠茶可防治淺表性胃炎
  綠茶中的化學物質(zhì)可預防腦損傷
  紅茶可減少血栓的形成
  愛喝茶者請注意
  茶水多喝,茶葉少吃
  漫話咖啡
  喝咖啡抗癡呆
  咖啡可防帕金森氏病
  淡咖啡可防胃癌
  奶——健康的源泉
  力爭一生不斷奶
  運動后應(yīng)多喝牛奶
  酸奶:21世紀的食品
  常喝酸奶可預防過敏性疾病
  酸奶加蜂蜜防生物侵害
  益生菌類食品的初探。
  苧奶——最接近母乳的綠色奶品
  葡萄美酒夜光杯
  紅酒美女總相宜
  葡萄酒香氣使入心情寬舒、松馳
  紅葡萄酒可治療單純性皰疹
  紅酒加大蒜可防冠心病
  黃酒——國酒中的瑰寶
  美容藥酒使你青春再現(xiàn)
  藥酒
  酒后飲茶易生腎病
  解酒保健食品
  妙法解酒醉—”
  謹防“酒精性幻覺癥”
  酗酒導致精神病
  試試這幾款藥蛋保健方
  肉食與大蒜和三種維生素同食好處多
  羊年進補說羊肉
  羊年話羊的藥用
  美膚療疾豬皮香
  液體肉——豬血
  經(jīng)常吃豬血,補鐵補血又抗癌
  抗癌“良藥”說鵝血
  美食良藥話烏雞
  雞湯營養(yǎng)好,并司F人人宜
  食雞湯防流感
   牛奶燉雞可治病
  補虛正氣鴨
  鵪鶉÷—動物人參
  多食魚 添康壽
  多吃鮮魚可防癌
  多魚右預防老年癡呆癥
  魚蝦有助于降血壓
  龜趣拾零
  龜鱉佳肴是良藥
  甲魚的營養(yǎng)及功能
  藥食保健佳品——黃鱔
  保健療疾鱔魚香
  黃鱔沒燒熟吃不得
  角鯊烯與癌癥
  抗癌食品墨魚
  烏賊墨汁中含高效抗癌物
 “海中人參”——海參
  泥鰍全身皆是寶
  泥鰍粉治肝炎效果佳
  水產(chǎn)品是鈣的寶庫
  粗雜糧幫你抵抗心血管病
  美容保健的薏苡仁
  益身話糙米
  多吃糙米、蔬菜可預防過敏性疾病
  紅薯的藥用價值與防癌功能
  抗癌食品,首選紅薯
  保健食品黑玉米
  濟世之糧說蕎麥  
  多吃蕎麥食品對健康有益,
  燕麥治病食用限量,
  特色米飯藥膳
  湯——最佳的保健口服液
  布依族的保健酸湯
  食療藥膳祛疾病
  不同疾病的一日食譜
  這些食品可預防高血壓
  食物亦能降血壓,
  苧脂血癥的飲食與藥膳防治法
  餐桌上的降脂良藥。;
  高血脂的飲食療方
  動脈硬化與食晶。,
  冠心病的藥膳與飲食療法二
  藥膳調(diào)治冠心??;,
  中風后遺癥的食療藥膳方·尸”
  中風后遺癥的藥膳食療方6則
  腦血管病人忌吃狗肉
  半夜一杯水可防血管病
  老年性癡呆的食療藥膳方
  阿爾茨海默氏病人的飲食治療
  震顫麻痹食療法
  震顫麻痹癥的飲食療法
  冬令感冒粥療有方-
  感冒食療
  感冒藥膳-
  非典型性肺炎的防與治
  佳蔬有助抗“非典”
  “非典”時期  非常飲食
  防治“非典”的粥療、藥膳
  適于“肺病”的藥茶
  慢性支氣管炎與支氣管哮喘的食療藥膳
  咳喘的食療方法
  哮喘的果蔬食療方法
  氣管炎病人忌睡前飲酒
  肺結(jié)核患者飲食與忌口
  肺結(jié)核患者不宜多吃菠菜
  藥膳調(diào)治胃下垂
  胃潰瘍的飲食防治
  補脾健胃藥膳數(shù)款
  消食化滯小偏方
  “傷食’的食療
  便秘怎么辦?
  脫肛的外治·藥膳與食用臟器療法
  痔瘡自療有術(shù)
  肝硬變的飲食療法
  肝臟病人的飲食調(diào)理
  急性腎炎的飲食療法
  慢性腎炎的水產(chǎn)品食療方二
  腎盂腎炎的飲食療法
  腎虛食療藥膳方
  尿毒癥患者害怕富鉀食品
  前列腺增生的飲食療法
  老年患尿頻藥膳解煩憂
  尿結(jié)石的飲食調(diào)治
  防治糖尿病的關(guān)鍵在飲食
  我與糖尿病
  能降血糖與防糖尿病并發(fā)癥的食物
  餐桌上的“降糖藥”。
  糖尿病的水產(chǎn)食療方
  糖尿病的食療驗方1款
  甲狀腺機能亢進的飲食療法
  以吃為主,向神經(jīng)衰弱宣戰(zhàn)!  
  失眠貧血的飲食調(diào)整
  補血藥粥款款來
  缺鐵貧血食補好
  白細胞減少癥的飲食療法
  虛損型關(guān)節(jié)炎食療方,
  類風濕性關(guān)節(jié)炎食療8方,
  風濕熱飲食療法
  坐骨神經(jīng)痛的飲食療法
  老寒腿過冬怎么吃? 
  冬令藥粥防凍瘡
  “怕冷”吃什么·。
  御寒食物
  保護視力的食療方。
  防治熒屏癥的食品
  老年性白內(nèi)障的飲食預防;
  慢性咽喉炎的食療
  巧用飲食調(diào)治腮腺炎
  藥膳養(yǎng)顏妙方
  吃出蘊香體味來
  防青春痘的食療方
  痤瘡(粉刺)的食療
  消暑防痱食療方
  巧治夏日皮炎
  少白頭的飲食療法
  老年人為何長壽斑
  食療法治愈了我的肥胖癥
  減肥食品鑒賞
  減肥藥膳款款來
  增肥減肥皆有佳肴
  菜籃子里的減肥食物
  補陰藥膳拾萃
  男科病食療藥膳5正萃
  男性更年期綜合征
  壯陽酒
  盜汗的食療方
  水腫病的食療方
  警惕!米飯吃的精,易患腳氣病
  抗瘤防癌湯數(shù)款
  癌癥食療方8款
  6種癌癥食物療法
  胄癌食療保健方
  肺瘤的營養(yǎng)防治與藥膳
  前列腺癌飲食防治
  放療患者的飲食調(diào)理
  放療病人的食療法

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