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旅游消費(fèi)者行為學(xué)(旅游服務(wù)管理精選精譯)

旅游消費(fèi)者行為學(xué)(旅游服務(wù)管理精選精譯)

定 價(jià):¥36.00

作 者: (英)約翰·斯沃布魯克(John Swarbrooke),(英)蘇珊·霍納(Susan Horner)著;俞慧君,張鷗,漆小艷譯;俞慧君譯
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 旅游服務(wù)管理精選精譯 權(quán)威教材
標(biāo) 簽: 旅游經(jīng)濟(jì)

ISBN: 9787120000134 出版時(shí)間: 2004-09-01 包裝: 膠版紙
開本: 26cm 頁數(shù): 331 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書從旅游服務(wù)業(yè)的視角考察了消費(fèi)者行為,分別闡釋和分析了旅游業(yè)的運(yùn)營、目的地、酒店住宿、觀光旅游、零售旅游等各領(lǐng)域中的消費(fèi)者行為,綜述了旅游需求市場的模式和區(qū)域性差異,并對旅游消費(fèi)的未來趨向進(jìn)行了預(yù)測和分析,全書行文緊密結(jié)合營銷這一目的,具有很強(qiáng)的借鑒價(jià)值。本書特點(diǎn):·提供22個(gè)經(jīng)典、完整的旅游消費(fèi)者行為案例;·探求不同國家的消費(fèi)者文化;·為讀者提供本主題領(lǐng)域內(nèi)的熱點(diǎn)問題以及最新研究成果;·為學(xué)生和教師提供一個(gè)真正意義上的、互動(dòng)性很強(qiáng)的教材。本書內(nèi)容囊括了旅游的眾多方面,基中包括以下一些部分:·消費(fèi)者行為押主要概念;·消費(fèi)者的購買決策過程;·旅游者行為的類型;·旅游需求與市場;·消費(fèi)者行為與市場營銷;·旅游消費(fèi)者行為中的熱點(diǎn)問題。結(jié)合理論闡述,作者通過22個(gè)真實(shí)的旅游消費(fèi)者行為分析案例,向讀者展示了消費(fèi)者行為理論是如何運(yùn)用于旅游營銷實(shí)踐的,讓讀者在基礎(chǔ)的理論學(xué)習(xí)上,有了更為生動(dòng)、形象的實(shí)踐活動(dòng)。讀者對象:旅游專業(yè)的本科師生以及旅游行業(yè)從業(yè)人員。目錄:第1部分背景第1章導(dǎo)論第2章旅游消費(fèi)者行為的歷史進(jìn)程2.1簡介2.2不同地區(qū)的旅游發(fā)展進(jìn)程2.3不同的旅游類型結(jié)論討論要點(diǎn)和本章問題練習(xí)第3章消費(fèi)者行為的主要概念以及旅游業(yè)中的消費(fèi)者行為模型3.1簡介結(jié)論討論要點(diǎn)和本章問題練習(xí)第2部分購買決策過程第4章動(dòng)機(jī)4.1簡介4.2動(dòng)機(jī)的范圍與數(shù)量4.3休閑動(dòng)機(jī)等級4.4動(dòng)機(jī)和個(gè)體旅游者4.5多重動(dòng)機(jī)4.6共享動(dòng)機(jī)4.7表達(dá)清晰的、真正的動(dòng)機(jī)4.8動(dòng)機(jī)與不同的細(xì)分市場4.9動(dòng)機(jī)與性別4.10民族和文化差異4.11動(dòng)機(jī)與不同類型的旅游產(chǎn)品4.12動(dòng)機(jī)和購買決策的時(shí)間結(jié)論討論要點(diǎn)和本章問題練習(xí)第5章決定因素5.1決定因素的類型5.2團(tuán)體旅游的決定因素5.3理性決策的神話5.4不可預(yù)見的情況和機(jī)會主義的作用5.5最后一分鐘打折購買現(xiàn)象5.6旅游行業(yè)的影響因素5.7時(shí)間因素5.8旅游者的一次經(jīng)歷成為決定因素結(jié)論討論要點(diǎn)和本章問題練習(xí)第6章購買決策過程模型6.1簡介6.2旅游產(chǎn)品和服務(wù)6.3旅游者的決策過程6.4旅游購買決策模型6.5旅游購買決策模型的關(guān)鍵6.6旅游購買決策和旅游營銷結(jié)論討論要點(diǎn)和本章問題練習(xí)第3部分旅游消費(fèi)者行為的類型第7章旅游消費(fèi)者行為的類型及旅游市場細(xì)分7.1學(xué)術(shù)上對于旅游消費(fèi)者行為的分類7.2分類方法的比較7.3對分類方法的批評7.4分類方法的市場營銷應(yīng)用7.5市場細(xì)分7.6旅游所特有的市場細(xì)分方法結(jié)論討論要點(diǎn)和本章問題練習(xí)第4部分旅游需求和市場第8章全球旅游需求模式第9章國家的差異——國內(nèi)旅游、出境旅游和入境旅游第10章不同旅游細(xì)分市場的需求特點(diǎn)第11章消費(fèi)者行為及旅游業(yè)中不同部門的市場狀況第5部分消費(fèi)者行為和市場營銷第12章旅游消費(fèi)者行為的市場調(diào)研第13章市場營銷組合及旅游消費(fèi)者行為第6部分消費(fèi)者行為中的熱門問題第14章“綠色旅游者”——夢想還是現(xiàn)實(shí)第15章全球型旅游者和歐洲型旅游者第16章旅游者需求中出現(xiàn)的新市場和新變化第17章質(zhì)量和旅游者滿意度第7部分結(jié)論和展望第18章結(jié)論第19章旅游消費(fèi)者行為的展望第8部分案例分析

作者簡介

暫缺《旅游消費(fèi)者行為學(xué)(旅游服務(wù)管理精選精譯)》作者簡介

圖書目錄

第1部分  背景第1章  導(dǎo)論 2第2章  旅游消費(fèi)者行為的歷史進(jìn)程 92.1  簡介 92.2  不同地區(qū)的旅游發(fā)展進(jìn)程 102.3  不同的旅游類型 22結(jié)論 30討論要點(diǎn)和本章問題 30練習(xí) 31第3章  消費(fèi)者行為的主要概念以及第3章  旅游業(yè)中的消費(fèi)者行為模型 323.1  簡介 32結(jié)論 39討論要點(diǎn)和本章問題 39練習(xí) 39第2部分  購買決策過程第4章  動(dòng)機(jī) 434.1  簡介 434.2  動(dòng)機(jī)的范圍與數(shù)量 434.3  休閑動(dòng)機(jī)等級 434.4  動(dòng)機(jī)和個(gè)體旅游者 444.5  多重動(dòng)機(jī) 454.6  共享動(dòng)機(jī) 454.7  表達(dá)清晰的、真正的動(dòng)機(jī) 464.8  動(dòng)機(jī)與不同的細(xì)分市場 474.9  動(dòng)機(jī)與性別 474.10  民族和文化差異 484.11  動(dòng)機(jī)與不同類型的旅游產(chǎn)品 484.12  動(dòng)機(jī)和購買決策的時(shí)間 48結(jié)論 50討論要點(diǎn)和本章問題 50練習(xí) 50第5章  決定因素 515.1  決定因素的類型 515.2  團(tuán)體旅游的決定因素 535.3  理性決策的神話 545.4  不可預(yù)見的情況和5.4  機(jī)會主義的作用 545.5  最后一分鐘打折購買現(xiàn)象 545.6  旅游行業(yè)的影響因素 545.7  時(shí)間因素 555.8  旅游者的一次經(jīng)歷成為決定因素 55結(jié)論 56討論要點(diǎn)和本章問題 56練習(xí) 56第6章  購買決策過程模型 576.1  簡介 576.2  旅游產(chǎn)品和服務(wù) 576.3  旅游者的決策過程 606.4  旅游購買決策模型 626.5  旅游購買決策模型的關(guān)鍵 646.6  旅游購買決策和旅游營銷 65結(jié)論 66討論要點(diǎn)和本章問題 66練習(xí) 66第3部分  旅游消費(fèi)者行為的類型第7章  旅游消費(fèi)者行為的類型及第7章  旅游市場細(xì)分 687.1  學(xué)術(shù)上對于旅游消費(fèi)者7.1  行為的分類 687.2  分類方法的比較 737.3  對分類方法的批評 737.4  分類方法的市場營銷應(yīng)用 747.5  市場細(xì)分 747.6  旅游所特有的市場細(xì)分方法 78結(jié)論 79討論要點(diǎn)和本章問題 79練習(xí) 80第4部分  旅游需求和市場第8章  全球旅游需求模式 828.1  簡介 828.2  影響旅游需求的因素 828.3  旅游的來訪與接待 838.4  影響旅游需求的決定因素 838.5  國際旅游需求 898.6  出游與消費(fèi) 92結(jié)論 94討論要點(diǎn)和本章問題 95練習(xí) 95第9章  國家的差異——國內(nèi)旅游、第9章  出境旅游和入境旅游 969.1  簡介 969.2  美國 1009.3  德國 1019.4  日本 1039.5  英國 1049.6  法國 1069.7  西班牙 1089.8  新興的旅游客源國 1109.9  旅游市場中的國家差異 110結(jié)論 113討論要點(diǎn)和本章問題 114練習(xí) 114第10章  不同旅游細(xì)分市場的第10章  需求特點(diǎn) 11510.1  簡介 11510.2  家庭旅游市場 11510.3  享樂旅游者市場 11610.4  背包旅游者市場 11710.5  探親訪友(VFR)旅游市場 11810.6  短途旅游者或一日游的10.6  旅游市場 11810.7  修學(xué)旅游市場 11910.8  宗教旅游 12010.9  “雪鳥”旅游市場10.9  (即冬季旅游市場) 12010.10  少數(shù)民族旅游市場 12010.11  殘疾旅游者市場 12110.12  社會旅游 12110.13  短暫旅游者 122結(jié)論 123討論要點(diǎn)和本章問題 123練習(xí) 123第11章  消費(fèi)者行為及旅游業(yè)中不同第11章  部門的市場狀況 12411.1  簡介 12411.2  購買決策時(shí)需要考慮的因素 12411.3  購買頻率 12511.4  市場細(xì)分的方法 12611.5  產(chǎn)品或服務(wù)所需支付的價(jià)格 12611.6  預(yù)訂方法 12711.7  特殊情況 12711.8  旅游單個(gè)部門之間的區(qū)別 129結(jié)論 131討論要點(diǎn)和本章問題 131練習(xí) 131第5部分  消費(fèi)者行為和市場營銷第12章  旅游消費(fèi)者行為的市場調(diào)研 13412.1  目前旅游消費(fèi)者行為12.1  研究中的不足 13712.2  數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)分析所12.2  遇到的問題 13912.3  旅游消費(fèi)者行為的12.3  未來研究方向 141結(jié)論 142討論要點(diǎn)和本章問題 142練習(xí) 142第13章  市場營銷組合及第13章  旅游消費(fèi)者行為 14313.1  簡介 14313.2  產(chǎn)品策略 14313.3  品牌策略 14513.4  價(jià)格策略 14613.5  渠道策略(分銷策略) 14713.6  促銷策略 149結(jié)論 152討論要點(diǎn)和本章問題 152練習(xí) 152第6部分  消費(fèi)者行為中的熱門問題第14章  “綠色旅游者”——第14章  夢想還是現(xiàn)實(shí) 15414.1  何謂“綠色” 15414.2  旅游業(yè)、綠色主題和14.2  可持續(xù)發(fā)展 15514.3  “綠色旅游者”所關(guān)注的問題 15714.4  “綠色旅游者”的區(qū)別 15714.5  綠色旅游者的動(dòng)機(jī) 15814.6  行為的決定因素 15814.7 “綠色旅游者”存在的證明 15814.8  對環(huán)境問題的不同態(tài)度 16014.9  旅游產(chǎn)業(yè)的作用 161結(jié)論 162討論要點(diǎn)和本章問題 162練習(xí) 162第15章  全球型旅游者和歐洲型第15章  旅游者 16315.1  簡介 16315.2  全球型旅游者與歐洲型旅游者15.2  的定義 16315.3  全球型消費(fèi)者與歐洲消費(fèi)者15.3  是否存在 16415.4  全球型消費(fèi)者 16615.5  旅游及行為模式 16715.6  后現(xiàn)代主義和旅游消費(fèi)者行為 171結(jié)論 172討論要點(diǎn)和本章問題 174練習(xí) 174第16章  旅游者需求中出現(xiàn)的第16章  新市場和新變化 17516.1  全包價(jià)度假概念 17616.2  兒童旅游 17616.3  國際婚禮市場 17716.4  觀光旅游和文化旅游 17716.5  巡游 17816.6  航空旅游 17816.7  直接預(yù)訂現(xiàn)象 17916.8  夫婦旅游市場 17916.9  健康旅游 17916.10  宗教圣地游覽 18016.11  生態(tài)旅游者 18016.12  獨(dú)聯(lián)體旅游者 18116.13  亞洲國家的出境旅游 181結(jié)論 182討論要點(diǎn)和本章問題 182練習(xí) 183第17章  質(zhì)量和旅游者滿意度 18417.1  質(zhì)量的概念 18417.2  旅游中的質(zhì)量拼圖 18517.3  旅游者滿意度的重要性 18517.4  旅游者滿意過程 18617.5  核心模式和技術(shù) 18617.6  服務(wù)差異的概念 18617.7  重大事件的處理 18717.8  人力資源管理維度 18717.9  營銷中間商的作用 18817.10  解決問題的重要性 18817.11  個(gè)人因素和滿意度 18917.12  隨時(shí)間變化而對質(zhì)量的預(yù)期 19017.13  不可控制因素的重要性 19017.14  主觀因素 19117.15  在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和旅游者17.15  滿意度上的差異 191結(jié)論 192討論要點(diǎn)和本章問題 192練習(xí) 192第7部分  結(jié)論和展望第18章  結(jié)論 194第19章  旅游消費(fèi)者行為的展望 19819.1  新興旅游客源國 19919.2  重要的市場細(xì)分 19919.3  新型旅游產(chǎn)品 19919.4  虛擬技術(shù)和幻想旅游 20019.5  旅游需求會是周而復(fù)始的嗎 20119.6  每年度假的比例 20219.7  不變的旅游者 20219.8  旅游產(chǎn)品購買方式的變化 20219.9  旅游消費(fèi)者行為研究新方向 203結(jié)論 204第8部分  案例分析案例分析1  PGL探險(xiǎn)旅游 208簡介 208背景 208公司的現(xiàn)狀 208價(jià)格策略 210PGL旅游有限公司的消費(fèi)群 210PGL度假活動(dòng)的宣傳 213結(jié)論 215討論要點(diǎn)和本章問題 215案例分析2  勝利度假有限公司案例分析2  ——“18-30俱樂部” 216簡介 216"18-30俱樂部”品牌的發(fā)展史 2161997年勝利度假有限公司的業(yè)績 216"18-30俱樂部”度假理念 217"18-30俱樂部”的競爭對手 218"18-30俱樂部”的客戶 219廣告活動(dòng) 219結(jié)論 220討論要點(diǎn)和本章問題 220案例分析3  日本出境旅游市場 221結(jié)論 222討論要點(diǎn)和本章問題 222案例分析4  薩伏依飯店集團(tuán) 223簡介 2231997年的薩伏依公司 223集團(tuán)的財(cái)政狀況 224薩伏依集團(tuán)的發(fā)展簡史 225董事長Ramón Pajares的簡歷 226集團(tuán)倫敦飯店的顧客 2261995~1996年度客戶調(diào)查 227集團(tuán)改革與重組 227結(jié)論 228討論要點(diǎn)和本章問題 229案例分析5  國泰航空公司 230結(jié)論 231討論要點(diǎn)和本章問題 231案例分析6  首選假日公司案例分析6  ——包價(jià)旅游 248簡介 248公司背景 248首選假日公司的產(chǎn)品體系 248公司業(yè)績 249包價(jià)旅游產(chǎn)品 250包價(jià)旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu) 251包價(jià)旅游的顧客 252結(jié)論 252討論要點(diǎn)和本章問題 253案例分析7  嘉年華海上旅游公司案例分析7  ——航海市場 254嘉年華海上旅游公司的歷史 254嘉年華海上旅游公司現(xiàn)有船隊(duì) 255關(guān)鍵人物 256財(cái)務(wù)業(yè)績 257嘉年華海上旅游公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 258嘉年華海上旅游公司的消費(fèi)者 259針對消費(fèi)者的研究 261結(jié)論 261討論要點(diǎn)和本章問題 262案例分析8  霍斯北約克郡的案例分析8  溫斯利代爾干酪公司 263簡介 263歷史 263溫斯利代爾干酪產(chǎn)品 264干酪體驗(yàn)中心的參觀者 265結(jié)論 266討論要點(diǎn)和本章問題 267案例分析9  法國索斯耶德羅克福爾案例分析9  公司的羅克福爾干酪 268簡介 268羅克福爾干酪的生產(chǎn) 268參觀地窖 269結(jié)論 270討論要點(diǎn)和本章問題 270案例分析10  法國的工業(yè)旅游 271結(jié)論 273討論要點(diǎn)和本章問題 273案例分析11  英國航空公司案例分析11  的環(huán)境政策 274背景 274航空與環(huán)境 276英國航空公司的環(huán)境政策 277英國航空公司旅游操作與環(huán)境政策 278游客與環(huán)境政策 280結(jié)論 282討論要點(diǎn)和本章問題 282案例分析12  德國國際旅游聯(lián)合會案例分析12  的環(huán)境政策 283簡介 283為什么國際旅游聯(lián)合會要擁有自己的酒店企業(yè) 283國際旅游聯(lián)合會酒店企業(yè)總覽 285品牌介紹 285國際旅游聯(lián)合會的環(huán)境政策 285國際旅游聯(lián)合會環(huán)境方案中的信息 286客戶與國際旅游聯(lián)合會的環(huán)境政策 286與游客的溝通 288國際旅游聯(lián)合會未來的環(huán)境政策 289結(jié)論 289討論要點(diǎn)和本章問題 289案例分析13  雷格戴爾中心——案例分析13  健康水療院 290簡介 290雷格戴爾中心——公司 290雷格戴爾中心提供的產(chǎn)品與服務(wù) 290英國其他健康中心 293雷格戴爾中心的顧客 293雷格戴爾中心為顧客帶來的益處 294結(jié)論 295討論要點(diǎn)和本章問題 295案例分析14  國際溫泉療養(yǎng)市場 296結(jié)論 298討論要點(diǎn)和本章問題 298案例分析15  格蘭納達(dá)影視城 299簡介 299歷史背景 299格蘭納達(dá)影視城 300格蘭納達(dá)影視城的成功 301品牌定位及推廣 302游客資料 302結(jié)論 303討論要點(diǎn)和本章問題 303案例分析16  輕松航空 304背景 304Stelios Haji-loannou——其人及其商業(yè)主張 304輕松航空業(yè)務(wù)的發(fā)展 305目前的業(yè)務(wù) 305輕松航空的理念 306競爭者 306輕松航空的乘客 307未來發(fā)展 308結(jié)論 308討論要點(diǎn)和本章問題 308案例分析17  美國的拉斯維加斯 309簡介 309拉斯維加斯的歷史和發(fā)展 3091997年的拉斯維加斯 310拉斯維加斯的酒店及汽車旅館 311拉斯維加斯的賭場 311拉斯維加斯表演 311拉斯維加斯的娛樂休閑節(jié)目 311拉斯維加斯的觀光游覽項(xiàng)目 311在拉斯維加斯結(jié)婚 314拉斯維加斯會議游客局 314拉斯維加斯的游客 314拉斯維加斯游客資料調(diào)查 318拉斯維加斯的國際游客資料 318結(jié)論 320討論要點(diǎn)和本章問題 321案例分析18  法國的田園觀光 322結(jié)論 323討論要點(diǎn)和本章問題 323案例分析19  美國國內(nèi)及國外旅游業(yè)案例分析19  ——打破神話 324結(jié)論 324討論要點(diǎn)和本章問題 324案例分析20  蘇西·馬德龍舒適案例分析21  騎車游 325簡介 325公司歷史 325Susi Madron及其員工 325財(cái)務(wù)收入 326產(chǎn)品 326旅游項(xiàng)目的價(jià)格 327宣傳 327推銷 328客戶 328結(jié)論 329討論要點(diǎn)和本章問題 329案例分析21  對游客行為起重要作用的案例分析22  因素——匯率變化 330結(jié)論 331討論要點(diǎn)和本章問題 331

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