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豆類豆制品藥膳與食療

豆類豆制品藥膳與食療

定 價:¥26.00

作 者: 彭銘泉著
出版社: 廣東經(jīng)濟出版社
叢編項: 中國藥膳與食療精粹 第四輯
標 簽: 食療

ISBN: 9787806777893 出版時間: 2004-01-01 包裝:
開本: 21cm 頁數(shù): 139頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書介紹了黃豆皮蜂蜜飲、黑豆冰糖酒、桂圓拌豌豆、豆腐煎蛋米線、菊花素雞湯等藥膳的食療方劑,每個配方根據(jù)藥食性味、功能、特點,科學配伍。

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