學(xué)生營養(yǎng)菜譜

定　價：￥15.00

作　者：	王作生，鐘進(jìn)義，張緒華編著；青島雙福攝影廣告設(shè)計(jì)有限公司攝影
出版社：	青島出版社
叢編項(xiàng)：	愛心家肴
標(biāo)　簽：	學(xué)生食譜

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ISBN：	9787543627703	出版時間：	2005-01-01	包裝：	平裝
開本：	24cm	頁數(shù)：	79	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是愛心家肴系列叢書中的《學(xué)生健腦益智菜譜》分冊，全書以精美的實(shí)物照片和詳細(xì)的文字說明向讀者介紹了各式各樣有關(guān)學(xué)生健腦益智菜肴的制作方法。讀者只需按圖索驥就一定能制作出以上精美的菜肴。本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂。可供各餐廳飯店和家庭制作參考。

作者簡介

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圖書目錄

雙絲魚翅
煎蛤仁蛋餅
時蔬小豆腐　
白菜蜇皮
白果炒百合
烏龍吐珠
清蒸黃花魚
蘆薈炒肉絲
菠蘿炒牛肉
羅漢全齋
大鵝燉酸菜
荷葉蒸鴨塊
閩南魷魚
涼粉鰱魚
四鮮烤麩
赤豆鯉魚
芝麻看兔
芝麻南瓜餅
補(bǔ)腦益智羹
金銀豆腐　
三絲清炒蟹
涮椒鱔絲
檸檬汁拌水果
韭菜炒蛤蜊
椰蓉牛肉
清妙是仁
魚香腰花
番茄牛肉
胡蘿止炒木耳
蘿上是湯
同甘共苦
蘑姑燉雞
金鈞炒嫩豆角
平菇扒鴿蛋
蝦皮菠菜
牡蠣豆腐湯
青韭約蛋絲
黃花菜妙大耳
酸果匯
百合燉豬蹄
核桃仁枸枸杞肉丁
海帶炒肉
熗蠣黃
醏烹武昌魚
軟剪鲅魚
蛋皮魚卷
礦泉水腌蘿卜條