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食品標簽國家標準實施指南

食品標簽國家標準實施指南

定 價:¥40.00

作 者: 全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會秘書處編
出版社: 中國標準出版社
叢編項:
標 簽: 食品

ISBN: 9787506635561 出版時間: 2004-08-01 包裝: 膠版紙
開本: 26cm 頁數(shù): 310 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  為了確保兩項標準的準確實施,使有關(guān)方面和廣大消費者了解標準,使有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員準確掌握標準條文,全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會秘書處編寫了《食品標簽國家標準實施指南》。該指南對兩項國家標準條文作了解釋,進一步明確了各類預(yù)包裝食品標簽必須標注的內(nèi)容,匯集了近200種規(guī)范的食品標簽示例以及國內(nèi)外相關(guān)法律法規(guī)。我相信指南的出版,將有效推動標準的實施,為提高我國食品質(zhì)量、保證安全消費,促進我國食品工業(yè)的健康、有序發(fā)展發(fā)揮積極作用。本書分六部分:第一部分是食品標簽國家標準概況;第二部分是GB7718—2004和GBl3432—2004條文釋義;第三部分是食品標簽國家標準內(nèi)容詳解和示例,包括各類預(yù)包裝食品標簽必須標示內(nèi)容、示例和有關(guān)食品標準對標簽的特殊規(guī)定;第四部分是相關(guān)法律、法規(guī);第五部分是與食品標簽相關(guān)的國家標準和部門規(guī)章;第六部分是與食品標簽相關(guān)的國際標準、導(dǎo)則和法規(guī)。

作者簡介

暫缺《食品標簽國家標準實施指南》作者簡介

圖書目錄

第一部分 食品標簽國家標準概況
一、食品標簽的作用
二、規(guī)范食品標簽的必要性
三、食品標簽國家標準修訂情況
第二部分 食品標簽國家標準條文釋義
一、GB7718—2004《預(yù)包裝食品標簽通則》條文釋義
二、GB131432——2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽通則》條文釋義
第三部分 食品標簽國家標準內(nèi)容詳解和示例
一、各類預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容詳解
(一)各類國產(chǎn)預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容
(二)各類進口預(yù)包裝食品標簽必須標注內(nèi)容
二、各類預(yù)包裝食品標簽示例
(一)各類國產(chǎn)預(yù)包裝食品標簽示例
(二)各類進口預(yù)包裝食品標簽示例
三、有關(guān)食品標準對食品標簽的特殊規(guī)定
第四部分 相關(guān)法律、法規(guī)
中華人民共和國標準化法
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法
中華人民共和國食品衛(wèi)生法
中華人民共和國消費者權(quán)益保護法
中華人民共和國標準化法實施條例
第五部分 標準和部門規(guī)章
一、食品標簽相關(guān)標準
GB/T 10784—1989罐頭食品分類
GB/T10789——1996軟飲料的分類
GB 16740—1997保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴?br /> GB/T 17204—1998飲料酒分類
二、部門規(guī)章
母乳代用品銷售管理辦法
定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定
產(chǎn)品標識標注規(guī)定
第六部分 國際標準、導(dǎo)則和法規(guī)
CODEX STAN1—1985(Rev.1—1991)預(yù)包裝食品標簽通用標準
CODEX STAN 146—1985 預(yù)包裝特殊膳食用的食品標簽及說明通用標準
CAC/GL 1—1979(Rev.1—1991)標簽聲稱的通用導(dǎo)則
CAC/GL 2—1985(Rev.1—1993)營養(yǎng)標簽導(dǎo)則
CAC/GL 23—1997 營養(yǎng)聲稱使用指南
歐洲共同體理事會指令 關(guān)于食品營養(yǎng)標簽的指令(90/496/EEC)
美國聯(lián)邦法規(guī) 101部分 食品標簽(節(jié)選)

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