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米粉變著吃

米粉變著吃

定 價:¥18.00

作 者: 羅進雄[等]著
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項: 美味生活DIY系列
標(biāo) 簽: 其它食譜

ISBN: 9787538144123 出版時間: 2005-05-01 包裝: 平裝
開本: 26cm 頁數(shù): 64 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《米粉變著吃》首先介紹了米粉的種類和選購方法以及基本、常見的烹制方法,讓讀者有一個初步的了解。隨后《米粉變著吃》的五位作者各自分章節(jié)介紹了自己獨創(chuàng)的新式米粉吃法,風(fēng)格各異,能夠滿足讀者的不同需求。全書共有50道不同的米粉料理,給讀者以豐富的選擇。

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