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米粉變著吃

米粉變著吃

定　價：￥18.00

作　者： 羅進(jìn)雄[等]著
出版社： 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 美味生活DIY系列
標(biāo)　簽： 其它食譜
ISBN： 9787538144123 出版時間： 2005-05-01 包裝： 平裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 64 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《米粉變著吃》首先介紹了米粉的種類和選購方法以及基本、常見的烹制方法，讓讀者有一個初步的了解。隨后《米粉變著吃》的五位作者各自分章節(jié)介紹了自己獨創(chuàng)的新式米粉吃法，風(fēng)格各異，能夠滿足讀者的不同需求。全書共有50道不同的米粉料理，給讀者以豐富的選擇。

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