食品衛(wèi)生檢驗手冊

定　價：￥38.80

作　者：	日本食品衛(wèi)生協(xié)會編；中華人民共和國進出口商品檢驗局《食品衛(wèi)生檢驗手冊》編輯委員會譯
出版社：	天津科技翻譯出版公司
叢編項：
標　簽：	食品衛(wèi)生

ISBN：	9787543306349	出版時間：	1993-01-01	包裝：	精裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	3冊，368，349，576頁	字數(shù)：

　　本書收藏試驗（檢驗）與食品衛(wèi)生有關(guān)的微生物（含寄生蟲）污染及由其帶來的物質(zhì)含量、限度等，所應用的日本官方或者標準的分析方法、試驗方法和檢驗方法。

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