北方新特蔬菜栽培技術(shù)

定　價：￥4.50

作　者：	姜世藩，劉吉業(yè)編著
出版社：	東北林業(yè)大學(xué)出版社
叢編項：	北方果蔬瓜栽培技術(shù)圖解叢書
標　簽：	蔬菜

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ISBN：	9787810088848	出版時間：	2000-05-01	包裝：	簡裝本
開本：	19cm	頁數(shù)：	93	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　片斷：長綠苦瓜是大綠苦瓜和大白苦瓜雜交選出的品種。果實長紡錘形，果皮綠色，瘤狀突起不明顯，品質(zhì)較好。檳城苦瓜新加坡品種，植株生長勢強，分枝力也強。果實長圓錐形，長20厘米左右，果面有較整齊的縱溝、條紋和相間的瘤狀突起，果實淺綠色，果肉細嫩，味苦適中，單果重0.4千克左右。市場上經(jīng)常見到的品種較多，選種時應(yīng)注意該品種對長日照的反應(yīng)，在種植時注意調(diào)整營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。1.3栽培技術(shù)苦瓜在北方一年栽培一季，以哈爾濱為例，一般于3月底或4月初苗床或溫室育苗，苗齡45，50天終霜后定植，7月初開始采收，9月中旬霜前結(jié)束。

作者簡介

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圖書目錄

     目錄
    1苦瓜
    1.1營養(yǎng)價值和食用方法
    1.2類型和品種
    1·3栽培技術(shù)
    1.4 保護地栽培技術(shù)要點
    2 節(jié) 瓜
    2.1營養(yǎng)價值和食用方法
    2.2類型和品種
    2.3生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    2.4 栽培技術(shù)
    2.5采收和留種
    2.6保護地栽培
    3絲瓜
    3.1營養(yǎng)價值和食用方法
    3.2類型和品種
    3.3生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    3.4栽培技術(shù)
    4蛇瓜
    4.1類型和品種
    4.2 生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    4.3栽培技術(shù)
    5瓠瓜
    5.1生物學(xué)特性
    5.2類型和品種
    5.3栽培技術(shù)
    6 冬瓜
    6.1生物學(xué)特征
    6.2類型和品種
    6.3栽培技術(shù)
    7 青花菜
    7.1營養(yǎng)價值和食用方法
    7.2 類型和品種
    7.3生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    7.4 栽培技術(shù)
    8 食莢豌豆
    8.1營養(yǎng)價值和食用方法
    8.2 種類和栽培品種
    8.3生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    8.4 栽培技術(shù)
    9 芥藍
    9.1植物學(xué)性狀
    9.2 生長發(fā)育特點
    9.3對環(huán)境條件的要求
    9.4栽培技術(shù)
    10 落葵
    10.1營養(yǎng)價值和食用方法
    10.2植物學(xué)性狀
    10.3生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    10.4 栽培技術(shù)
    11 結(jié)球生菜
    11.1植物學(xué)特性
    11.2對環(huán)境條件的要求
    11.3栽培技術(shù)
    12 西芹
    12.1植物學(xué)特性
    12.2對環(huán)境條件的要求
    12.3栽培技術(shù)
    13 黃秋葵
    13.1植物學(xué)性狀
    13.2 生長發(fā)育特點
    13.3對環(huán)境條件的要求
    13.4 栽培技術(shù)
    14 蘆筍
    14.1植物學(xué)特性
    14.2對環(huán)境條件的要求
    14.3栽培技術(shù)
    15 蕹菜
    15.1生物學(xué)特性
    15.2類型和品種
    15.3栽培技術(shù)
    16 茼蒿
    16.1植物學(xué)性狀
    16.2生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    16.3栽培技術(shù)
    訂冬寒菜
    17.1植物學(xué)性狀
    17.2栽培要點
    17.3采種
    18 莧菜
    18.1植物學(xué)性狀
    18.2 生長發(fā)育及其對環(huán)境條件的要求
    18.3栽培技術(shù)
    參考文獻