泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)（修訂版）

一、概述
二、泥鰍的生物學(xué)特性
（一）鰍類在分類學(xué)上的位置和形態(tài)特征
1.泥鰍
2.人鱗副泥鰍
3.長(zhǎng)薄鰍
（二）泥鰍的生活習(xí)性
（三）泥鰍的食性
三、泥鰍的繁殖
（一）泥鰍繁殖的特點(diǎn)
（二）親鰍的選抒和鑒圳
（三）泥鰍的繁殖技術(shù)
1.泥鰍的自然繁殖
2.泥鰍的人工繁殖
四、泥鰍苗種的野外采捕和人工培育
（一）野生苗種的采捕
（二）人丁培育苗種技術(shù)
1.鰍苗培育管理技術(shù)
2.鰍種培育管理技術(shù)
五、成鰍養(yǎng)殖
（一）池塘養(yǎng)成鰍
1.場(chǎng)地的選擇和規(guī)劃
2.成鰍池的基本結(jié)構(gòu)
3.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備
4.放養(yǎng)密度
5.飼養(yǎng)管理技術(shù)
（二）稻田養(yǎng)成鰍
1.稻田養(yǎng)成鰍的效果
2.養(yǎng)成鰍稻田的基本條件和結(jié)構(gòu)形式
3.稻田養(yǎng)成鰍的管理技術(shù)
4.稻田養(yǎng)成鰍豐產(chǎn)實(shí)例
（三）流水養(yǎng)成鰍
（四）觀賞用泥鰍的飼養(yǎng)
（五）其他方式養(yǎng)成鰍
1.網(wǎng)箱養(yǎng)成鰍
2.水泥池養(yǎng)成鰍
3.庭院養(yǎng)成鰍
4.蓄養(yǎng)成鰍
5.混養(yǎng)成鰍
（六）國(guó)內(nèi)外對(duì)成鰍養(yǎng)殖技術(shù)的研究
六、泥鰍的捕捉、越冬、暫養(yǎng)和運(yùn)輸
（一）泥鰍的捕捉
1.稻田泥鰍捕捉法
2.池塘泥鰍捕捉法
（二）泥鰍的越冬
（三）泥鰍的暫養(yǎng)
1.魚簍暫養(yǎng)
2.網(wǎng)箱暫養(yǎng)
3.木桶暫養(yǎng)
4.水泥池暫養(yǎng)
（四）泥鰍的運(yùn)輸
1.泥鰍苗種運(yùn)輸技術(shù)
2.成鰍運(yùn)輸技術(shù)
七、泥鰍的疾病防治
八、泥鰍的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和烹飪方法