瘦肉型豬飼養(yǎng)技術

     目錄
   第一章 瘦肉型豬的主要品種
    一、引入瘦肉型豬
    二、我國的瘦肉型豬種
    三、我國地方良種豬
    四、應充分利用的品種資源
   第二章 豬的經濟雜交
    一、雜交原理
    二、雜交方式
    三、幾種較優(yōu)的雜交組合
   第三章 豬的營養(yǎng)和飼料
    一、各種營養(yǎng)物質的作用
    二、瘦肉型豬的營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準
    三、豬常用飼料的營養(yǎng)特點和利用
    四、配合飼料
    五、飼料添加劑
   第四章 瘦肉型豬的飼養(yǎng)管理
    一、瘦肉型種公豬的飼養(yǎng)管理
    二、種母豬的飼養(yǎng)管理
    三、仔豬的飼養(yǎng)管理
    四、肥育豬的飼養(yǎng)管理
   第五章 瘦肉型豬規(guī)模化飼養(yǎng)
    一、生產流程
    二、瘦肉型豬飼養(yǎng)的關鍵技術
    三、不同飼養(yǎng)階段的工作要點
    四、規(guī)?；i場設施的建造
   第六章 瘦肉型豬的肉品質量評定
    一、瘦肉型豬的活體分級
    二、胴體評定
    三、肉質評定