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海藻治百病

海藻治百病

定 價:¥10.00

作 者: 張淑梅編著
出版社: 農村讀物出版社
叢編項: 生活百味
標 簽: 海藻

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ISBN: 9787504841322 出版時間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 211 字數(shù):  

內容簡介

  本書分四部分,介紹了海藻的特點、海藻治病歷史、海藻治病基礎,海藻的應用常識,海藻的食用方法,以及海藻可以防治感冒、氣管炎、支氣管炎、咳嗽、肺結核、近視眼等疾病。

作者簡介

暫缺《海藻治百病》作者簡介

圖書目錄

前言
1.認識海藻
海藻的特點
海藻治病歷史悠久
海藻治病基礎可靠
海藻保健面廣效高
中國常見藥用海藻簡介
2.海藻的應用常識
如何保存干紫菜
如何判斷紫菜是否變質
受潮的紫菜烘干后能恢復營養(yǎng)嗎
紫菜烘烤后為什么顏色變綠
紫菜烘烤后為什么味道發(fā)生變化
家庭如何煮海帶
干海帶表面的白霜是什么回事
海帶煮前浸泡好不好?
貯存蘋果和糧食時海帶的作用
吃海帶也能引起過敏反應
海帶是味精的始祖
豆腐最好與海帶配食
吃海帶能抵御寒冷
朝鮮族婦女產(chǎn)后吃海帶的習慣是怎么形成的
韓國的松亭海帶節(jié)
裙帶菜與蘑菇同食可提高免疫力
韓國人為什么喜食裙帶來
滸苔與廈門春餅
石花菜裱畫不生蟲子
瓊膠與海涼粉是什么關系
燕窩與石花菜
螺旋藻的保健功能是怎樣被挖掘出來的
3. 海藻的食用方法
紫菜食譜
紫菜與嬰幼兒食譜
紫菜與日本料理
裙帶菜食譜
裙帶菜與日本料理
海帶食譜
海菜與嬰兒食譜
海帶與日本料理
滸苔食譜
滸苔與日本料理
羊棲菜食譜
家庭培養(yǎng)的新鮮螺旋藻如何食用
其他
……
4.海藻治百病

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