銀杏栽培加工與銷售

定　價：￥8.00

作　者：	（日）佐藤康成著；李淑云譯
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項(xiàng)：	日本農(nóng)業(yè)科普叢書
標(biāo)　簽：	銀杏

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ISBN：	9787801198921	出版時間：	2000-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	100	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　銀杏是我們身邊比較熟悉的樹木，我們好像很了解，但卻又不完全了解。提到銀杏，有人會說它是到了孫子輩才結(jié)果的樹木；也有人會說在寺廟的院子曾拾過銀杏種子。本書所介紹的不是寺廟的院子曾拾過銀杏種子。本書所介紹的不是那種粗放的生產(chǎn)，而是把銀杏作為果樹載培，根據(jù)各種經(jīng)營現(xiàn)狀和環(huán)境條件，有計劃地進(jìn)行生產(chǎn)。銀杏栽培方面的教科書或手冊極少，研究部門的實(shí)驗(yàn)也處于剛剛開始階段。但是，銀杏的優(yōu)點(diǎn)早已被人們所認(rèn)識，日本各地已涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀的栽培與經(jīng)營農(nóng)戶。本書是作者如同蜜蜂采集花粉一樣，不斷往來于生產(chǎn)者之間，將聽到的和學(xué)到的知識與經(jīng)驗(yàn)的匯總。如能對讀者起到幫助作用，將感到很欣慰。本書所引用的文獻(xiàn)都是各位前輩努力的結(jié)晶，在此向他們致以誠摯的謝意。

作者簡介

暫缺《銀杏栽培加工與銷售》作者簡介

圖書目錄

第一章　銀杏栽培之夢
　一　因人而異的銀杏樹栽培
（一）有了孫子銀杏樹才會結(jié)果嗎？
（二）栽培方法因環(huán)境與經(jīng)營方式而異
　二　來自太古代的生命力
（一）超省工的活化石
（二）即使條件不好的地區(qū)也可以栽培
　三　進(jìn)口量增加，但價格居高不下
（一）從中國進(jìn)口數(shù)量增加
（二）栽培種與自然種不同
（三）日本國內(nèi)產(chǎn)量近期不會增加
　四　各種不同的栽培方式
（一）主作物+銀杏方式
（二）銀杏的專業(yè)栽培方式
（三）以銀杏振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)的方式
（四）收支目標(biāo)
第二章　銀杏栽培枯因地制宜
　一　銀杏樹的特性
……
　二　生長范圍及栽培地區(qū)
　三　因地制宜的穩(wěn)產(chǎn)栽培
第三章　作好事前準(zhǔn)備是成功的關(guān)鍵
　一　建園與整土
　二　條件不利地區(qū)的栽培技術(shù)
　三　多雪地區(qū)的銀杏栽培
　四　品種的選擇與更新計劃
　五　向銀杏名人學(xué)習(xí)
第四章　實(shí)現(xiàn)提前結(jié)果和穩(wěn)定生產(chǎn)
　一　苗木的培育與準(zhǔn)備
　二　栽植方法
　三　幼樹期的管理
　四　整枝與修剪
　五　結(jié)果促成技術(shù)
　六　確保結(jié)果與結(jié)果后的管理
　七　高接、更新
　八　土壤管理
　九　施肥技術(shù)
　十　病蟲害、獸害及雜草的防治
　十一　短期超密植栽培
　十二　長期栽培方法
第五章　如何銷售
　一　從收獲到加工
　二　貯藏與加工
　三　銷售
　四　銀杏的利用