食用菌養(yǎng)生菜譜

定　價(jià)：￥19.00

ISBN：	9787538718188	出版時(shí)間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	326頁	字?jǐn)?shù)：

　　版權(quán)頁責(zé)任者題：乙力俸祿主編。本書按所用菌類分為：木耳、銀耳、蘑菇、香菇、平菇、草菇、金針菇、猴頭菇、口蘑、竹蓀、松茸、冬蟲夏草、靈芝、茯苓、其他菌類等若干部分；菜譜均給出原料、制法、特點(diǎn)。

暫缺《食用菌養(yǎng)生菜譜》作者簡介

涼拌雙耳
糖醋木耳
炒雙耳
木耳炒什錦
木耳燴豆腐
槽熘木耳黃魚片
焦炒木耳青魚片
……

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