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四季瘦身湯:美味湯煲、湯湯減肥

四季瘦身湯:美味湯煲、湯湯減肥

定 價:¥9.50

作 者: 張湖德,楊世鹽主編
出版社: 北京出版社
叢編項: 天天靚湯系列叢書
標 簽:

ISBN: 9787200059564 出版時間: 2005-04-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 102 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  書中講解了有關(guān)減肥的一般知識,例如“有人過胖是由缺乏營養(yǎng)素”、“肥胖并非脂肪的錯”、“減肥不當,易患結(jié)石”,“正確理解喝水與減肥的關(guān)系”、“不吃早飯不但不減肥反而會發(fā)胖”、“減肥不當會喪失大腦記憶細胞”、“因人而異話減肥”、“哪些人該減肥”、“女性何時易發(fā)胖”……介紹了蔬菜、水果等類食物瘦身湯膳百余種,指導(dǎo)您在不同季節(jié)選擇合適的湯膳來減肥瘦身。

作者簡介

  張湖德,男,山東省壽張縣棘針園村人,北京中醫(yī)藥大學最早從事養(yǎng)生保健的專家、教授之一?,F(xiàn)為中央人民廣播電臺醫(yī)學顧問、國際整膚醫(yī)學會教授,是北京中醫(yī)藥大學從事養(yǎng)生學研究最早的專家之一。2001年中國輕工業(yè)出版社曾出版其編寫的《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生大全,當年十一月臺灣薪傳出版社又將該套叢書以臺灣印刷出版,《黃帝內(nèi)經(jīng)飲食養(yǎng)生寶典》是作者研究中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》的又一力作。此外,作者還在二十和家出版社了出版過有關(guān)營養(yǎng)學、性學、美容學、養(yǎng)生學、心理學等方面的著作上百部,并先后在一百多家報刊雜志上發(fā)表過5000多篇文章,其文字總量已逾2000萬,是中國當代有較大影響的著名科普作家。代表著作主要如下:《中華養(yǎng)生寶典》、《中國科學美容大典》、《實用美容大全》、《養(yǎng)生博覽》、《女性形體美叢書》、《現(xiàn)代家庭醫(yī)生手冊》、《家庭百病食療》、《家庭飲食滋補》、《水美美容叢書》等。此外,作者還兼任《中國消費者報》特約通訊員、敦煌美術(shù)館名譽館長、香港仲景醫(yī)藥出版社副社長、總編輯、北京中醫(yī)藥大學中醫(yī)營養(yǎng)保健品研制中心對外聯(lián)絡(luò)部主任等職。相關(guān)圖書四季養(yǎng)生湯四季美容湯

圖書目錄

減肥必知
有人過胖是由于缺乏營養(yǎng)素
肥胖并非脂肪的錯
正確對待“肥”與“瘦”
減肥不當,易患結(jié)石
正確理解喝水與減肥反而會發(fā)胖
減肥不當會喪失大腦記憶細胞
世界衛(wèi)生組織發(fā)生忠告:肥胖病將成為全球首要的健康問題
減肥效果宜看“三圍”
因人而異話減肥
哪些人該減肥
盲目減食會使皮膚發(fā)生疾患
美國盛行的米飯減肥法
女性何時易發(fā)胖
不宜餓治小胖子
湯膳的養(yǎng)生保健作用
湯的分類和制作要求
毛湯
奶湯
清湯
制作湯的注意事項
湯的煮制——氽、燉、熬、煮
糧食瘦身湯膳
蕎麥
山楂蕎麥湯
薏苡仁
薏末腐皮湯
赤小豆
赤小豆鯉魚湯
赤豆桂花湯
青鴨羹
赤小豆冬瓜燉烏魚
赤豆燉鵪鶉
白薯
狗肉燉紅薯
紅薯羹
冷牛肉紅薯湯
紅薯菠菜湯
蔬菜瘦身湯膳
……
其他食物瘦身湯膳
減肥必須控制糖的攝入

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