果實套袋具有促進果面著色、提高果面光潔度、預防病蟲害、減低農藥殘留、提高商品價值、增加經濟效益等優(yōu)點,是當今世界各國爭相采用的重要栽培措施之一,也是當前發(fā)展無公害果品的重要途徑。日本蘋果、梨等套袋技術比較完備,已研制出針對各樹種、各品種的相應果袋類型。中國果實套袋起步晚、水平低。80年代初,山東、遼寧首先引進防病、防蟲小林袋、韓國袋,河北也引進日本的防病、防蟲果袋,開始了水果果袋的推廣應用。但進口紙袋價格昂貴,限制了中國大部分果區(qū)套袋栽培的發(fā)展。河北省農林科學院石家莊果樹研究所于1991年研制出4個型號梨防蟲果實袋,隨之與多個企業(yè)合作研制出了梨果實袋專用紙、制袋機、涂布分切機和防水粘合劑。遼寧大連華僑果品紙袋廠成立于1992年,引進日本先進設備,開始研制與開發(fā)蘋果果袋,相繼研制出DH果品紙袋系列。隨著套袋面積的不斷擴大,各果區(qū)對紙袋價格要求不一,各地又迅速建立了合資、集體、個體制袋廠,紙袋種類極為豐富,大大推動了中國果實套袋的發(fā)展。由于果實套袋技術的應用,提高了果品質量,增強了中國水果在國際、國內市場上的競爭力,提高了經濟效益,同時,水果套袋減少了用藥次數(shù),降低了農藥在果實內的殘留量,對保護生態(tài)環(huán)境和人們身心健康有極大好處。中國果實套袋技術基礎較差,在引進國外先進技術的同時,應根據各地區(qū)不同情況進行技術措施的探討。如各樹種、各品種以及不同立地條件下所要求紙袋種類不同;同一紙袋在不同區(qū)域,其套袋技術也有差異。因此,對果實袋的開發(fā)、研制應與試驗推廣同步進行。此外,水果套袋的配套技術體系現(xiàn)在還不夠完善,應加快試驗步伐,逐步完善套袋技術,達到國外同等水平。我們根據國外先進經驗,結合中國果實袋研制與開發(fā)實際,以及我們多年來的實踐經驗,力求對蘋果、梨、葡萄果袋的種類、套袋及其配套技術作詳盡的闡述。最后,愿此書能對廣大果農脫貧致富奔小康有所幫助,這是我們最衷心的祝愿。