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茶·健康

茶·健康

定 價(jià):¥19.80

作 者: 周智修 編著
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng): 時尚生活與健康系列
標(biāo) 簽: 健康

ISBN: 9787117072519 出版時間: 2006-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 大32開 頁數(shù): 280 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  網(wǎng)絡(luò)時代,科技、經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,現(xiàn)代人工作節(jié)奏明顯加快,壓力顯著增加,許多人為了實(shí)現(xiàn)自己的理想,疲于奔命,從醫(yī)學(xué)的角度上講,許多人處于“亞健康”狀態(tài)。為了不讓工作壓力吞噬你的健康和活力,要從現(xiàn)在開始善待自己,然而營養(yǎng)品廣告鋪天蓋地,讓你無所適從。選擇飲茶吧!以茶養(yǎng)生,自古至今,飲茶可以讓你疲憊的心釋懷,飲茶可以讓你變得更加美麗、更加健康、更加時尚。茶葉富含多種有益人體健康的物質(zhì),如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、維生素、生物堿、礦物質(zhì)和芳香物質(zhì)等,飲茶具有降脂減肥、美容養(yǎng)顏、預(yù)防心血管疾病、增強(qiáng)免疫力、抗癌抗病毒的作用。一杯清茶可以有多種功效,茶葉與其他食物配伍,制成保健茶飲,可增強(qiáng)茶葉的保健功效;茶葉與現(xiàn)代時尚的花草配伍,制成花草茶飲,在保健的同時,可增添一份優(yōu)雅,一份芬芳和一份浪漫。本書從茶的主要功能性成分、保健功效和療效著手,從科學(xué)的角度,闡述茶與人體健康的關(guān)系。針對現(xiàn)代人的生活方式和飲食習(xí)慣,介紹了具美容瘦身作用的時尚保健茶飲,可調(diào)節(jié)心情的怡情茶飲,具抗病治病功能的時尚抗病茶飲,美味營養(yǎng)的茶菜肴和茶點(diǎn)心等,詳細(xì)介紹了其制作方法、飲用方法和功效。材料易得,制作簡單,實(shí)用方便,讓你花錢不多就可輕松擁有健康和美麗。本書還詳細(xì)介紹了茶的飲用方法、不同茶的沖泡方法和現(xiàn)代家庭生活茶藝,如果你有意按本書練習(xí)生活茶藝,必將給你的生活增添情趣。最后一部分介紹了茶葉的選購方法和貯藏保管方法,方便實(shí)用。茶葉五千年的歷史,從傳統(tǒng)、健康的茶,演變成健康、時尚的茶,從“柴米油鹽醬醋茶”提升為“琴棋書畫詩酒茶”,可謂雅俗共賞,茶將真正成為國飲。愿您喝茶喝出健康,喝出美麗,喝出時尚,喝出一份好心情。

作者簡介

暫缺《茶·健康》作者簡介

圖書目錄

第一部分 茶葉的功能性成分
1 茶多酚類
2 茶色素
3 茶多糖
4 氨基酸
5 生物堿
6 維生素類
7 礦物質(zhì)元素和其他元素
8 芳香物質(zhì)
9 茶皂素
第二部分 茶的保健功能和療效
1 茶是網(wǎng)絡(luò)時代的時尚飲品
2 茶是美容新貴
3 茶是現(xiàn)代疾病的克星
第三部分 時尚保健茶飲
1 美容茶飲
2 健身茶飲
3 美體茶飲
第四部分 怡情茶飲
1 主要花草的保健功效
2 怡情茶飲
第五部分 時尚抗病茶飲
1 防治感冒茶飲
2 治哮喘茶飲
3 治頭痛茶飲
4 治中暑茶飲
5 治胃痛茶飲
6 防治消化不良茶飲
7 防治高血壓茶飲
8 降血脂茶飲
9 治糖尿病茶飲
10 抗癌茶飲
第六部分 科學(xué)飲茶
……
第七部分 茶菜肴與茶食
第八部分 安全優(yōu)質(zhì)茶的選購

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