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蘆筍香椿栽培與貯藏加工新技術(shù)

蘆筍香椿栽培與貯藏加工新技術(shù)

定 價(jià):¥3.00

作 者: 李書(shū)華 主編
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 農(nóng)業(yè)科技入戶叢書(shū)
標(biāo) 簽: 農(nóng)作物/農(nóng)藝

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ISBN: 9787109101692 出版時(shí)間: 2005-06-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 小32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 65 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  簡(jiǎn)單的栽培史,營(yíng)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值,生產(chǎn)現(xiàn)狀,經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)前景;當(dāng)前主要推廣的品種及特性;生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光、熱、土壤、水、肥的要求;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù);病蟲(chóng)害防治技術(shù)和貯藏加工技術(shù)等內(nèi)容。在編寫(xiě)中,注重新品種、新技術(shù)的收集和匯編;突出種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù);注重在內(nèi)容上深入淺出,通俗易懂,可操作性強(qiáng);盡量使讀者看得懂、學(xué)得會(huì)。本書(shū)主要供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的農(nóng)民技術(shù)員、種植企業(yè)和廣大農(nóng)民朋友使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蘆筍香椿栽培與貯藏加工新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

出版說(shuō)明
前言
蘆筍
一 蘆筍的植物學(xué)特征
二 蘆筍的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
三 蘆筍生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
四 蘆筍的優(yōu)良品種
五 育苗技術(shù)
六 定植技術(shù)
(一)定植田的選擇
(二)定植前的準(zhǔn)備
(三)定植時(shí)間
(四)定植密度
(五)定植方法
(六)定植后的田間管理
七 采收及田間管理
(一)蘆筍的采收
(二)采收后的田間管理
八 病蟲(chóng)害防治
(一)病害
(二)害蟲(chóng)
九 保鮮貯藏與加工
(一)蘆筍的保鮮
(二)蘆筍的速凍
(三)蘆筍的冷凍脫水
(四)蘆筍的罐頭加工
(五)蘆筍的綜合利用
香椿
一 香椿的植物學(xué)特征
二 香椿的優(yōu)良品種
三 香椿的繁殖技術(shù)
四 香椿生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求
五 香椿的栽培技術(shù)
六 工廠化香椿芽和無(wú)土生產(chǎn)
七 香椿主要病蟲(chóng)害及其防治
八 香椿的采收與包裝、貯存
主要參考文獻(xiàn)

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