紅皮梨高效栽培與加工利用

定　價：￥16.00

作　者：	李秀根主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	新興水果栽培技術叢書
標　簽：	果樹栽培

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ISBN：	9787109082632	出版時間：	2003-08-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	243	字數(shù)：

內容簡介

　　紅皮梨是梨中的珍品。栽培紅皮梨是果樹生產(chǎn)者在未來種植業(yè)結構調整中實現(xiàn)優(yōu)質高效的首要選擇項目之一。本書介紹了紅皮梨的主要栽培品種、生長發(fā)育規(guī)律、生態(tài)適應性區(qū)劃、苗木繁育與建園技術、整形修剪技術、花果管理、土肥水管理，提高果實品質的主要技術措施，無公害生產(chǎn)技術，采收與商品化處理，病蟲害綜合防治技術等。作為梨果生產(chǎn)的重要組成部分，紅皮梨不僅具有一般梨品種生產(chǎn)所需的自然條件和栽培技術，而且還需要一些特殊的氣候條件和技術措施。為了適應紅皮梨生產(chǎn)形勢的需要，我們廣集了有關紅皮梨栽培的最新科技成果，包括我們近年來的調查和試驗結果，以及全國各地的優(yōu)良品種資源、近年來選育出的優(yōu)良品種、早果優(yōu)質高效生產(chǎn)技術措施和無公害栽培技術等，并結合我國紅皮梨的生產(chǎn)實際編寫了此書，以期幫助果農(nóng)正確選擇優(yōu)良品種、實現(xiàn)紅皮梨的優(yōu)質高效生產(chǎn)，為推進我國梨果業(yè)生產(chǎn)全面實現(xiàn)品種優(yōu)良化、栽培產(chǎn)業(yè)化盡微薄之力。

作者簡介

暫缺《紅皮梨高效栽培與加工利用》作者簡介

圖書目錄

出版說明
前言
第一章紅皮梨生產(chǎn)概況
第一節(jié) 栽培意義
第二節(jié) 國內外生產(chǎn)現(xiàn)狀
第三節(jié) 紅皮梨的發(fā)展趨勢
第二章紅皮梨的種類及主要栽培品種
第一節(jié) 主要栽培種類
第二節(jié) 主要載培品種
第三章生長發(fā)育規(guī)律及對環(huán)境條件的要求
第一節(jié) 營養(yǎng)器官的生長與發(fā)育
第二節(jié) 果實的生長發(fā)育習性
第三節(jié) 年生長周期和生命周期中的生長發(fā)育
第四節(jié) 紅皮梨對環(huán)境條件的要求
第四章紅皮梨的生態(tài)適應區(qū)劃
第一節(jié) 白梨
第二節(jié) 秋子梨
第三節(jié) 砂梨
第四節(jié) 新疆梨
第五節(jié) 西洋梨
第五章苗木繁育與建園技術
第一節(jié) 苗木繁育技術
第二節(jié) 梨園建立
第六章紅皮梨的整形修剪技術
第一節(jié) 整形修剪的基礎
第二節(jié) 樹形與培養(yǎng)
第三節(jié) 不同年齡時期的修剪
第七章紅皮梨的花果管理技術
第一節(jié) 保花保果技術
第二節(jié) 合理留果與疏果
第三節(jié) 果實套袋技術
第八章土、肥、水管理
第一節(jié) 果園土壤管理
第二節(jié) 科學施肥
第三節(jié) 合理灌水
第四節(jié) 梨樹缺素癥的防治
第九章植物生長調節(jié)劑在紅皮梨栽培中的應用
第一節(jié) 植物生長調節(jié)劑在種類及主要功能
第二節(jié) 植物生長調節(jié)劑在梨樹生產(chǎn)中的應用
第十章提高紅皮梨果實品質的主要技術措施
第一節(jié) 紅皮梨果實品質的形成
第二節(jié) 影響果實品質形成的因素
……
第十一章紅皮梨無公害果品生產(chǎn)技術
第十二章紅皮梨的采收與商品化處理
第十三章果實貯藏保鮮與運輸
第十四章梨樹病蟲害綜合防治技術
附錄