平菇雞腿菇猴頭菇栽培與加工新技術(shù)

定　價：￥3.30

作　者：	龐茂旺，王世東主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	農(nóng)業(yè)科技入戶叢書
標　簽：	蔬菜栽培

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ISBN：	9787109101302	出版時間：	2005-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	73	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了平菇、雞腿菇、猴頭菇三個品種的生產(chǎn)栽培與加工新技術(shù)。

作者簡介

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圖書目錄

出版說明
前言
一、平菇
（一）概述
（二）生長發(fā)育對環(huán)境條件的需求
（三）優(yōu)良品種及優(yōu)質(zhì)菌種的選用
（四）栽培季節(jié)、工藝流程與場地設施
（五）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
（六）病蟲害防治技術(shù)
（七）貯藏與加工技術(shù)
二、雞腿菇
（一）概述
（二）生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件
（三）配方、流程及優(yōu)質(zhì)菌種的選用
（四）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
（五）病蟲害防治技術(shù)
（六）貯藏加工技術(shù)
三、猴頭菇
（一）概述
（二）生長發(fā)育所需要的環(huán)境條件
（三）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
（四）病蟲害防治技術(shù)
（五）貯藏加工技術(shù)
主要參考文獻