三元雜交豬實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)

一、豬的主要品種……………………………………………1
(一)國(guó)內(nèi)地方豬種………………………………………1
1．太湖豬………………………………………………1
2．姜曲海豬……………………………………………2
3．金華豬………………………………………………3
4．民豬…………………………………………………4
5．內(nèi)江豬………………………………………………4
6．榮昌豬………………………………………………5
(二)國(guó)內(nèi)培育豬種………………………………………6
1．蘇太豬………………………………………………6
2．新淮豬………………………………………………7
3．三江白豬……………………………………………8
4．上海白豬……………………………………………9
5．哈爾濱白豬…………………………………………9
6。北京黑豬……………………………………………10
(三)國(guó)外引進(jìn)豬種………………………………………11
1．大約克夏豬…………………………………………1l
2．長(zhǎng)白豬………………………………………………12
3．杜洛克豬……………………………………………13
4．皮特蘭豬……………………………………………13
5．漢普夏豬……………………………………………14
二、三元雜交豬生產(chǎn)方法和繁育體系……………………16
(一)雜種優(yōu)勢(shì)的理論基礎(chǔ)………………………………16
1．雜種優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)生……………………………………16
2．獲得雜種優(yōu)勢(shì)的一般規(guī)律…………………………17
3．影響雜交效果的因素……………………………18
(二)三元雜交的方法……………………………………19
1．三元雜交親本種群的選優(yōu)與提純…………………19
2．三元雜交親本的選擇………………………………20
3．三元雜交的應(yīng)用……………………………………2l
(三)三元雜交豬繁育體系………………………………22
1．原種場(chǎng)………………………………………………22
2．繁殖場(chǎng)………………………………………………23
3．商品場(chǎng)……………………………………………23
4．家畜改良站…………………………………………24
三、三元雜交豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料……………………………25
(一)三元雜交豬的營(yíng)養(yǎng)需要……………………………25
1．能量…………………………………………………25
2．蛋白質(zhì)………………………………………………27
3．礦物質(zhì)………………………………………………29
4．維生素………………………………………………34
5．才乞……………………………………………………38
(二)三元雜交豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)……………………………39
1．仔豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)……………………………………40
2．生長(zhǎng)肥育豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)……………………………41
3．種豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)……………………………………42
(三)三元雜交豬的常用飼料和日糧配合………………49
1．用于配合日糧的原料………………………………49
2．飼糧配合的原則和方法……………………………54
四、二元母豬的培育與飼養(yǎng)管理…………………………60
(一)二元母豬的培育……………………………………60
1．二元母豬的類型……………………………………60
2．二元母豬的選留……………………………………61
3．二元母豬的發(fā)情鑒定………………………………62
4．促進(jìn)二元母豬發(fā)情排卵的措施……………………63
5．二元母豬的適時(shí)配種………………………………64
6．二元母豬的人工授精………………………………66
(二)二元母豬的飼養(yǎng)管理………………………………67
1．后備期二元母豬的飼養(yǎng)管理………………………67
2．空懷期二元母豬的飼養(yǎng)管理………………………67
3．妊娠期二元母豬的飼養(yǎng)管理………………………68
4．分娩期二元母豬的飼養(yǎng)管理………………………71
5．哺乳期二元母豬的飼養(yǎng)管理………………………74
五、三元雜交豬的培育與飼養(yǎng)管理配套技術(shù)……………76
(一)仔豬的培育…………………………………………76
1．哺乳仔豬的生理特點(diǎn)………………………………76
2．哺乳仔豬的培育……………………………………79
3．?dāng)嗳樽胸i的培育……………………………………83
(二)三元雜交豬的飼養(yǎng)管理配套技術(shù)…………………85
1．三元雜交豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律………………………85
2．三元雜交仔豬的選擇………………………………86
3．三元雜交豬快速肥育技術(shù)…………………………89
4．三元雜交豬管理技術(shù)………………………………92
六、三元雜交豬的集約化生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理………………98
(一)豬場(chǎng)建設(shè)……………………………………………98
1．場(chǎng)址選擇與場(chǎng)內(nèi)布局………………………………98
2．豬舍結(jié)構(gòu)…………………………………………100
(二)飼養(yǎng)設(shè)備…………………………………………105
1．豬欄………………………………………………105
2．豬舍的地面………………………………………1lO
3．供水系統(tǒng)…………………………………………111
4．供料設(shè)備…………………………………………112
5．加熱保溫和通風(fēng)降溫設(shè)備………………………112
(三)三元雜交豬的規(guī)?；图s化生產(chǎn)……………113
1．規(guī)模化養(yǎng)豬………………………………………113
2．工廠化養(yǎng)豬………………………………………115
(四)豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理…………………………………116
1．豬群管理…………………………………………116
2．計(jì)劃管理…………………………………………121
3．成本管理……………………………………123
4．日常管理…………………………………………127
：、常見豬病防治…………………………………………129
(一)豬病的綜合防治措施……………………………129
1．堅(jiān)持嚴(yán)格的衛(wèi)生管理和消毒制度………………129
2．堅(jiān)持自繁自養(yǎng)和全進(jìn)全出………………………130
3．制定合理的免疫程序……………………………130
4．豬傳染病的控制和撲滅…………………………132
(二)常見病防治………………………………………133
1．豬瘟………………………………………………133
2．豬口蹄疫…………………………………………134
3．豬傳染性胃腸炎…………………………………135
4．豬流行性感冒……………………………………136
5．豬流行性乙型腦炎………………………………137
6．豬偽狂犬病………………………………………139
7．豬繁殖和呼吸綜合征……………………………140
8．豬細(xì)小病毒病…………………………………141
9．豬圓環(huán)病毒感染…………………………………141
10．豬丹毒…………………………………………142
11．豬肺疫…………………………………………144
12．仔豬副傷寒………………………………………145
13．豬鏈球菌病………………………………………146
14．仔豬腸型大腸桿菌病……………………………147
15．豬傳染性萎縮性鼻炎……………………………149
16．豬李氏桿菌病……………………………………150
17．豬破傷風(fēng)…………………………………………151
18．豬梭菌性腸炎……………………………………151
19．豬氣喘病…………………………………………152
20．豬痢疾……………………………………………154
21．豬水腫病…………………………………………155
22．豬蛔蟲病…………………………………………156
23．豬囊蟲病…………………………………………156
24．豬肺絲蟲病………………………………………157
25．豬弓形蟲病………………………………………158
26．豬疥螨病…………………………………………158
27．附紅細(xì)胞體病………………………………159
28．食鹽中毒…………………………………………160
29．亞硝酸鹽中毒……………………………………161
30．霉玉米中毒………………………………………162
31．棉籽餅中毒……………………………………162
32．菜籽餅中毒………………………………………163
33．有機(jī)磷農(nóng)藥中毒…………………………………163