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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)工業(yè)技術(shù)理論/總述技術(shù)史(第1-7卷)

技術(shù)史(第1-7卷)

技術(shù)史(第1-7卷)

定 價:¥980.00

作 者: (英)辛格 等主編,王前,孫希忠 主譯
出版社: 上??萍冀逃霭嫔?/td>
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 自然科學(xué)總論

ISBN: 9787542834560 出版時間: 2004-12-01 包裝: 膠版紙
開本: 大16開 頁數(shù): 3904頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  我作為常務(wù)主編,與查爾斯·辛格(Chales Singer)、DJ.霍姆亞德(E. J. Holmyard)和A-R-霍爾(A. R. Hall)一起與這部著作發(fā)生關(guān)系,至今已有35年了。這部著作是按照英國一家領(lǐng)先的化學(xué)公司—帝國化學(xué)工業(yè)有限公司(簡稱ICI)——贊助的一項(xiàng)雄心勃勃的計(jì)劃,由牛津大學(xué)出版社出版的。其最初構(gòu)思為5卷本,旨在最寬泛的意義上囊括從人類文明發(fā)端至19世紀(jì)末的整個技術(shù)史。繼而,作為唯一的主編,我負(fù)責(zé) 1978年出版的涵蓋1900-1950年的后續(xù)兩卷本的工作。牛津大學(xué)出版社作為學(xué)術(shù)著作的出版者,把這兩卷本看作它成立500周年慶典的一部分。最后,包括整部著作的綜合索引的最后一卷第皿卷于1984年問世??梢姡@部《技術(shù)史》占據(jù)了我的大部分工作生涯。就我而言,對我在過去歲月里觀察到的一些變化進(jìn)行反思也許并無不妥。 帝國化學(xué)工業(yè)有限公司對于這部厚重之作頭5卷的支持,是具有卓識遠(yuǎn)見的贊助的一例。作為一家國際性的、以科學(xué)為基礎(chǔ)的公司,它的活動是過去許多代人的成就促成的。它開始有些意外地意識到,一旦產(chǎn)生了需求,居然沒有一本能供學(xué)者們在進(jìn)行更專業(yè)的工作之前作為首選參考書的綜合技術(shù)史。這部《技術(shù)史》恰如其分地用事實(shí)填補(bǔ)了這個空白,以至于除去一例之外,沒有一部堪與其媲美的替代性著作出版過,這個例外就是李約瑟(Joseph Needham)的不朽之作《中國的科學(xué)與文明》(Science and Civilisation in China),它向西方和東方學(xué)者同樣揭示了新的世界。雖然這部書的第一卷在1954年問世,卻仍然未完成,不過已經(jīng)勝利在望了。極其遺憾的是,原來的5卷《技術(shù)史》完成之前,很少有這類發(fā)人深思的著作可以援用。也許我們將會在21世紀(jì)看到東西方的貢獻(xiàn)都整合在其中的一部全球視野的技術(shù)史。然而必須承認(rèn),這樣一種可能性不單單是學(xué)術(shù)上的,欲使此類計(jì)劃得以成功,管理人員的素養(yǎng)也是至關(guān)重要的。作為這部及其他著作的主編,我始終明白在多大的程度上應(yīng)歸于作者們,正是他們貢獻(xiàn)了自己的專業(yè)知識來創(chuàng)作一個個章節(jié)。但是,像音樂家一樣,他們的努力之所以能夠創(chuàng)造出和諧的音樂,完全是建立在他們齊心協(xié)力的基礎(chǔ)上的。 《技術(shù)史》這部著作分兩批問世的原因曾招致人們的評論。當(dāng)1950年著手籌劃這部書時,在時間上,世紀(jì)的更替似乎剔羅輯上的終點(diǎn)。早年的經(jīng)驗(yàn)主義為牛頓(Newton)的物理學(xué)、拉瓦錫(Lavosier)和道爾頓(Dalton)的新化學(xué)及工業(yè)革命所遵循。但是,19世紀(jì)后半葉不斷有新的現(xiàn)象被發(fā)現(xiàn)(尤其在電學(xué)領(lǐng)域內(nèi)),這種本質(zhì)上機(jī)械的經(jīng)典觀點(diǎn)是不合時宜的。20世紀(jì)伊始,人們看到相對論的出現(xiàn),隨后不久是量子力學(xué)的創(chuàng)立。那時,人們發(fā)覺這不僅說明了難以與早期的研究相調(diào)和的態(tài)度變化,而且還要求向普通的讀者引進(jìn)難以掌握的艱深的理論概念。然而到1970年,局面有了一些改觀。1945年原子彈戲劇性的突然出現(xiàn),促使公眾注意到原子物理中產(chǎn)生的理論和實(shí)用兩方面的重大發(fā)展,并且新一代的讀者已然成長起來,他們所受的教育至少對于這些新的發(fā)展給予了關(guān)注。因此,把《技術(shù)史》從1900年推進(jìn)到1950年是與時俱進(jìn)的。意味深長的是,在保持實(shí)質(zhì)上同等研究水平的條件下,這半個世紀(jì)需要兩整卷的篇幅,而至1900年的技術(shù)史則有5卷就夠了。自1950年以來,技術(shù)演進(jìn)的步伐進(jìn)一步加快了,預(yù)期補(bǔ)充的兩卷將把《技術(shù)史》延伸至今??梢韵胍?,不僅對于當(dāng)時存在的各個領(lǐng)域的重大進(jìn)展,而且在微電子和計(jì)算機(jī)、遺傳工程和生物技術(shù)、空間探索和研究、核動力、機(jī)器人等新領(lǐng)域,人們都必定會發(fā)現(xiàn)新的天地。 盡管這部《技術(shù)史》迄今未遇到競爭對手,它的一個主要目的是成功的,即作為更細(xì)致的研究的基礎(chǔ),它提供了一份易于了解的文獻(xiàn)來源,從而在技術(shù)史方面激起了人們的興趣。有趣的是,這些研究已經(jīng)顯示出地域上的區(qū)分。在英國和歐洲其他大部分地方,在技術(shù)上注重的是1922年建立的紐科門學(xué)會傳統(tǒng)—所謂的具體細(xì)節(jié)進(jìn)路。社會、政治和經(jīng)濟(jì)等因素的重要性得到充分的認(rèn)識,但卻是與技術(shù)創(chuàng)新直接相關(guān)的。然而在美國,近30年來,人們認(rèn)為社會、政治和經(jīng)濟(jì)這些因素具有壓倒一切的重要性;毫無疑問,其部分原因是許多美國的科技史學(xué)家有著大學(xué)文科的背景和少許的工藝知識。然而,說得更嚴(yán)重些,在美國,20世紀(jì)的技術(shù)被廣泛地看作美國的技術(shù)的同義語,卻把世界其余地方的貢獻(xiàn)大大抹煞了。值得高興的是近一二年內(nèi)有證據(jù)表明,年輕一代的美國技術(shù)史學(xué)家正在質(zhì)疑這種內(nèi)省的、狹隘的態(tài)度,而提倡一種更開明的研究方法。 這部《技術(shù)史》長期以來一直是標(biāo)準(zhǔn)的參考書,無疑反映了這樣的事實(shí):英語已經(jīng)變成世界上最廣泛接受的語言。此外,它的流傳因?yàn)槿瘴陌?、意大利文版的出現(xiàn)而增加了。我與T"K-德里(T. K. Derry)在1960年出版的《技術(shù)史》頭5卷節(jié)本《技術(shù)簡史》(A Short History of Technology),已經(jīng)用這些文字和西班牙文、荷蘭文面世。很榮幸,中國的科技史學(xué)家們現(xiàn)在認(rèn)為應(yīng)當(dāng)把這部《技術(shù)史》譯成他們自己的文字。我十分清楚這需要巨大的工作量,因此我感謝所有為此勇于合作的人。我衷心地希望,這部書在他們這個有著幾千年不斷的技術(shù)創(chuàng)新史的國家中所激發(fā)起的研究,將是無可匹敵的。

作者簡介

  查爾斯·約瑟夫·辛格(1876-1960),卓越的科學(xué)史、技術(shù)史和經(jīng)濟(jì)史學(xué)家。1920-1934年任倫敦大學(xué)醫(yī)學(xué)史講師,后任教授,在該領(lǐng)域著述甚豐。1946-1948年任英國科學(xué)史學(xué)會主席。1947-1950年任國際科學(xué)史研究院院長。

圖書目錄

    總目
   第Ⅰ卷遠(yuǎn)古至古代帝國衰落史前至公元前500年左右
   第1編基本社會因素
   第1章人類所掌握的技能
   第2章社會的早期形態(tài)
   第3章發(fā)現(xiàn)、發(fā)明以及傳播
   第4章言語和語言
   第5章原始計(jì)時
   第2編食物采集階段
   第6章石器、骨器和木器的加工
   第7章繪畫藝術(shù)與造型藝術(shù)
   第8章搜尋、狩獵和捕魚
   第3編馴化活動
   第9章轉(zhuǎn)動
   第10章取火、燃料和照明
   第11章化學(xué)技術(shù),烹調(diào)技術(shù),化妝技術(shù)
   第12章用枝條、木材和草皮建造房屋
   第4編特化中的產(chǎn)業(yè)
   第13章動物馴化
   第14章植物栽培
   第15章陶器
   第16章紡織品、籃子和席子
   第17章磚石建筑
   第18章非金屬工具的分化
   第19章供水、灌溉和農(nóng)業(yè)
   第5編金屬的利用
   第20章采礦與采石
   第21章提煉,熔煉,合金化
   第22章金屬工具和金屬武器
   第23章精細(xì)金屬加工
   第24章精美的象牙制品
   第25章精致的木制品
   第6編交通
   第26章無輪陸路運(yùn)輸
   第27章有輪交通工具
   第28章舟與船
   第7編為科學(xué)作準(zhǔn)備
   第29章記錄和文字
   第30章度量衡
   第31章古代的數(shù)學(xué)與天文學(xué)
   第Ⅱ卷地中海文明與中世紀(jì)
   約公元前700年至約公元1500年
   第1編基本生產(chǎn)
   第1章17世紀(jì)前的采礦與采石
   第2章冶金
   第3章農(nóng)具
   第2編制造業(yè)
   第4章食物和飲料
   第5章皮革
   第6章紡紗和織布
   第7章家具
   第8章陶瓷
   第9章玻璃和釉
   第10章前科學(xué)的工業(yè)化學(xué)
   第3編石物質(zhì)文明
   第11章中世紀(jì)的工匠
   第12章房屋建造
   第13章細(xì)金工
   第4編運(yùn)輸
   第14章道路和陸路交通
   第15章車輛和馬具
   第16章造船
   第5編實(shí)用技術(shù)和應(yīng)用化學(xué)
   第17章動力
   第18章機(jī)械
   第19章水利工程和衛(wèi)生設(shè)施
   第20章軍事技術(shù)
   第21章煉金術(shù)裝置
   第22章結(jié)語:東西方的反思
   第Ⅲ卷文藝復(fù)興至工業(yè)革命約巧00年至約1750年
   第4編交通
   第16章橋梁
   第17章1750年前的運(yùn)河與河道航運(yùn)
   第18章船舶與造船
   第19章1400年前的制圖學(xué)、測量學(xué)和航海學(xué)
   第20章制圖學(xué)、測量學(xué)和航海學(xué)(1400-1750年)
   第5編通向科學(xué)的途徑
   第21章歷法
   第22章巧00年以前的精密儀器
   第23章約1500年至約1700年的科學(xué)儀器制造
   第24章機(jī)械計(jì)時器
   第25章化學(xué)工業(yè)中的發(fā)明
   第26章結(jié)語:西方的興起
   第Ⅳ卷工業(yè)革命約1750年至約1850年
   第1編基本生產(chǎn)
   第1章農(nóng)業(yè)
   第2章魚的保藏
   第3章金屬和煤的開采(1750-1875年)
   第4章金屬的提煉和生產(chǎn)
   第2編能的形式
   第5章1850年以前的動力
   第6章1830年前的蒸汽機(jī)
   第7章約1500年至1850年的水車
   第8章化學(xué)工業(yè)
   第3編制造業(yè)
   第9章照明和供暖用氣體
   第10章紡織工業(yè)
   第11章陶瓷器:巧世紀(jì)至斯塔福德郡陶器業(yè)的興起
   第12章玻璃
   第13章精密機(jī)械
   第14章機(jī)床
   第4編靜力工程
   第巧章建筑和土木工程結(jié)構(gòu)
   第16章衛(wèi)生工程
   第5編交通
   第17章約1900年前的道路
   第18章運(yùn)河
   第19章船舶制造
   第20章制圖術(shù)
   第21章疏浚
   第22章電報
   第6編技術(shù)的科學(xué)基礎(chǔ)
   第23章從工藝訣竅向作為技術(shù)基礎(chǔ)的科學(xué)轉(zhuǎn)變的開端
   第Ⅴ卷19世紀(jì)下半葉約1850年至約1900年
   第1編基本生產(chǎn)
   第1章食品生產(chǎn)的增長
   第2章食品的處理和貯藏
   第3章鋼鐵工業(yè)
   第4章金屬提煉的新方法
   第5章石油
   第2編原動機(jī)
   第6章固定式蒸汽機(jī)(1830-1900年)
   第7章船用蒸汽機(jī)
   第8章內(nèi)燃機(jī)
   第3編電力工業(yè)的興起
   第9章發(fā)電
   第10章配電與用電
   第4編化學(xué)工業(yè)
   第11章重化工產(chǎn)品
   第12章19世紀(jì)的染料
   第13章炸藥
   第14章精細(xì)化工產(chǎn)品
   第5編交通
   第巧章鐵道工程的發(fā)展
   第16章造船
   第17章航空
   第18章機(jī)械式道路車輛
   第19章地圖繪制與航海輔助設(shè)備
   第6編土木工程
   第20章建筑材料及技術(shù)
   第21章橋梁與隧道
   第22章水利工程
   第23章供水
   第7編制造業(yè)
   第24章紡織工業(yè)
   第25章金屬加工
   第26章機(jī)床
   第27章陶瓷工業(yè)
   第28章玻璃工藝
   第29章印刷及其相關(guān)行業(yè)
   第30章攝影術(shù)
   第31章橡膠的生產(chǎn)和利用
   第8編20世紀(jì)的門檻
   第32章技術(shù)時代的教育
   第33章技術(shù)和行業(yè)組織
   第34章技術(shù)及其社會后果
   第Ⅵ卷20世紀(jì)約1900年至約1950年
   上部
   第1章世界歷史背景
   第2章創(chuàng)新的源泉
   第3章技術(shù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)
   第4章管理
   第5章工會
   第6章政府的作用
   第7章工業(yè)化社會的教育
   第8章礦物燃料
   第9章自然動力資源
   第10章原子能
   第11章核武器的發(fā)展
   第12章電
   第13章農(nóng)業(yè)
   第14章捕魚和捕鯨
   第巧章采煤
   第16章石油和天然氣生產(chǎn)
   第17章金屬的開采
   第18章金屬的利用
   第19章鋼和鐵
   第20章化學(xué)工業(yè):概況
   第21章化學(xué)工業(yè)
   第22章玻璃制造業(yè)
   第23章油漆
   第24章造紙
   第25章陶瓷
   第26章紡織工業(yè):概況
   第27章紡織業(yè)
   第28章服裝業(yè)
   第Ⅶ卷20世紀(jì)約1900年至約1950年
   下部
   第29章世界運(yùn)輸市場的發(fā)展
   第30章道路車輛
   第31章船舶和船舶制造
   第32章鐵路
   第33章飛機(jī)和飛行
   第34章導(dǎo)航設(shè)備
   第35章航天技術(shù)
   第36章土木工程
   第37章房屋和建筑學(xué)
   第38章城鎮(zhèn)規(guī)劃
   第39章工程的科學(xué)基礎(chǔ)
   第40章內(nèi)燃機(jī)
   第41章汽輪機(jī)
   第42章機(jī)床
   第43章生產(chǎn)工程
   第44章流體動力
   第45章電力的生產(chǎn)、分配和利用
   第46章電子工程
   第47章家庭用具
   第48章計(jì)算機(jī)
   第49章儀器
   第50章電信
   第51章印刷
   第52章攝影術(shù)
   第53章電影攝影術(shù)
   第54章醫(yī)學(xué)技術(shù)
   第55章供水與污水處理
   第56章食品工藝
   第57章深海技術(shù)
   第58章技術(shù)與生活質(zhì)量
   
   
   

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