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國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組與集團(tuán)化管理

國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組與集團(tuán)化管理

定 價(jià):¥18.00

作 者: 戴斌
出版社: 南開大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 飯店管理

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ISBN: 9787310024919 出版時(shí)間: 2006-04-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 290 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組與集團(tuán)化管理》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

  戴斌(1967—),經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,北京第二外國(guó)語學(xué)院旅游管理學(xué)院教授,全國(guó)旅游飯店星評(píng)委國(guó)家級(jí)檢查員。擔(dān)任《中國(guó)旅游飯店》等專業(yè)刊物編委,多家大型飯店管理顧問和獨(dú)立董事。公開發(fā)表相關(guān)論文170余篇,出版專著、譯著和教材10余部,主持各級(jí)各類研究課題30余項(xiàng)。2004年入選“北京市拔尖創(chuàng)新人才百人計(jì)劃”。

圖書目錄

第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 課題背景與研究意義
第二節(jié) 相關(guān)文獻(xiàn)與理論述評(píng)
第三節(jié) 研究框架、方法與主要觀點(diǎn)
第二章 國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組的價(jià)值取向與典型模式
第一節(jié) 國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組的價(jià)值取向
第二節(jié) 國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組的路徑與模式
第三節(jié) 國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組的影響因素
第三章 中央企業(yè)的國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組研究(上)
第一節(jié) 中航旅業(yè)——從輔助機(jī)構(gòu)到獨(dú)立運(yùn)行的市場(chǎng)主體
第二節(jié) 鵬利國(guó)際——實(shí)業(yè)化戰(zhàn)略進(jìn)程中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
第三節(jié) 東方酒店——國(guó)有銀行資產(chǎn)處置的過渡平臺(tái)
第四章 中央企業(yè)的國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組研究(下)
第一節(jié) 金茂集團(tuán)——股權(quán)多元化架構(gòu)下的專業(yè)集團(tuán)
第二節(jié) 大慶石油發(fā)展集團(tuán)——資源依托產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的承擔(dān)者
第三節(jié) 中國(guó)鐵路飯店——有待完成的主輔分離
第四節(jié)錢塘旅業(yè)——從壟斷走向競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)業(yè)中的國(guó)有飯店
第五章 中央企業(yè)主導(dǎo)型飯店產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的建構(gòu)策略研究
第一節(jié) 中央企業(yè)主導(dǎo)型飯店產(chǎn)業(yè)集團(tuán)組建背景
第二節(jié) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向的央企飯店資產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)者
第三節(jié) 構(gòu)想中的行政驅(qū)動(dòng)型市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者
第六章 地方政府的國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組研究(上)
第一節(jié) 錦江國(guó)際——從政務(wù)接待機(jī)構(gòu)到復(fù)合型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)
第二節(jié) 首旅集團(tuán)——多元業(yè)務(wù)板塊中的飯店產(chǎn)業(yè)整合
第三節(jié) 嶺南國(guó)際——產(chǎn)權(quán)回歸后的產(chǎn)業(yè)重組
第七章 地方政府的國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組研究(下)
第一節(jié) 泰達(dá)酒店——借助國(guó)際資本市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)整合
第二節(jié) 建發(fā)旅游——內(nèi)部整合與區(qū)域擴(kuò)張
第三節(jié) 河北建投——被動(dòng)進(jìn)入的飯店產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主體
第八章 國(guó)有飯店集團(tuán)的治理結(jié)構(gòu)與管理模式
第一節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)管理模式的影響因素
第二節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)的聯(lián)結(jié)方式和產(chǎn)權(quán)層次
第三節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)的股權(quán)結(jié)構(gòu)和治理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)的內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)與監(jiān)控
第九章 國(guó)有飯店集團(tuán)的發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)及其戰(zhàn)略研發(fā)框架
第二節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)的發(fā)展路徑
第三節(jié) 國(guó)有飯店集團(tuán)的保障與支持系統(tǒng)
第十章 國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組與集團(tuán)化發(fā)展趨勢(shì)
第一節(jié) 國(guó)有飯店重組的產(chǎn)業(yè)影響及其戰(zhàn)略走向
第二節(jié) 國(guó)有飯店產(chǎn)業(yè)重組與集團(tuán)化進(jìn)程中的理性建構(gòu)
第三節(jié) 飯店集團(tuán)化的中國(guó)機(jī)遇與企業(yè)家的歷史責(zé)任
參考文獻(xiàn)
后記

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