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酒店英語簡易教程

酒店英語簡易教程

定 價:¥11.80

作 者: 肖璇
出版社: 世界圖書出版公司
叢編項: 馬丁行業(yè)英語系列
標(biāo) 簽: 行業(yè)英語

ISBN: 9787506284004 出版時間: 2006-07-01 包裝: 平裝
開本: 48開 頁數(shù): 174 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是海龜派馬丁行業(yè)英語系列中的一本,本書以住店過程為主線,介紹了酒店前臺、客房、餐飲等幾大核心部門的服務(wù)。各單元既相互聯(lián)系,又可以作為比較完整的獨立部分供讀者根據(jù)自己崗位的需要進行學(xué)習(xí)。同時,我們提供了中英文對照、背景知識介紹、語法點解析等,方便英語水平較薄弱的人員參考。此外,我們還設(shè)計了靈活、新穎的練習(xí)(配有參考答案),供讀者檢查學(xué)習(xí)的效果。本書設(shè)計了一個標(biāo)志性人物——馬丁,他作為酒店服務(wù)人員,也是作為貫穿整本書的主角,出現(xiàn)在各個情景當(dāng)中,讀者可以相互之間進行模仿練習(xí)。

作者簡介

暫缺《酒店英語簡易教程》作者簡介

圖書目錄

Part I Front 0ffice前臺
Unit 1 Reservation預(yù)訂
Unit 2 Reception接待
Unit 3 Bell Service行李服務(wù)
Unit 4 Telephone電話
Part Ⅱ H0usekeeping客房
Unit l Showing Room為客人開房
Unit 2 Room Cleaning清理房間
Unit 3 On Guests’s Requests回應(yīng)客人的要求
Unit 4 Laund Service洗衣服務(wù)
Unit 5 Emergencies緊急情況
Part Ⅲ Food&Beverage餐飲
Unit 1 Reservation預(yù)訂餐臺
Unit 2 Reception迎客服務(wù)
Unit 3 Taking Orders&Recommendations寫單和推薦
Unit 4 Breakfast早餐
Unit 5 Dinner正餐
Unit 6 At the Bar在酒吧
PartⅣ 0ther Services其他服務(wù)
U11it 1 Business Center商務(wù)中心
Unit 2 Information問訊
Unit 3 At the Cloakroom在寄存處
Unit 4 Shopping購物
Unit 5 Complaint處理投訴
Unit 6 Check—out結(jié)賬退宿
附錄一 詞匯
附錄二 練習(xí)答案

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