酒店英語(yǔ)簡(jiǎn)易教程

定　價(jià)：￥11.80

作　者：	肖璇
出版社：	世界圖書出版公司
叢編項(xiàng)：	馬丁行業(yè)英語(yǔ)系列
標(biāo)　簽：	行業(yè)英語(yǔ)

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ISBN：	9787506284004	出版時(shí)間：	2006-07-01	包裝：	平裝
開本：	48開	頁(yè)數(shù)：	174	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是海龜派馬丁行業(yè)英語(yǔ)系列中的一本，本書以住店過程為主線，介紹了酒店前臺(tái)、客房、餐飲等幾大核心部門的服務(wù)。各單元既相互聯(lián)系，又可以作為比較完整的獨(dú)立部分供讀者根據(jù)自己崗位的需要進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們提供了中英文對(duì)照、背景知識(shí)介紹、語(yǔ)法點(diǎn)解析等，方便英語(yǔ)水平較薄弱的人員參考。此外，我們還設(shè)計(jì)了靈活、新穎的練習(xí)（配有參考答案），供讀者檢查學(xué)習(xí)的效果。本書設(shè)計(jì)了一個(gè)標(biāo)志性人物——馬丁，他作為酒店服務(wù)人員，也是作為貫穿整本書的主角，出現(xiàn)在各個(gè)情景當(dāng)中，讀者可以相互之間進(jìn)行模仿練習(xí)。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

Part I Front 0ffice前臺(tái)
Unit 1 Reservation預(yù)訂
Unit 2 Reception接待
Unit 3 Bell Service行李服務(wù)
Unit 4 Telephone電話
Part Ⅱ H0usekeeping客房
Unit l Showing Room為客人開房
Unit 2 Room Cleaning清理房間
Unit 3 On Guests’s Requests回應(yīng)客人的要求
Unit 4 Laund Service洗衣服務(wù)
Unit 5 Emergencies緊急情況
Part Ⅲ Food&Beverage餐飲
Unit 1 Reservation預(yù)訂餐臺(tái)
Unit 2 Reception迎客服務(wù)
Unit 3 Taking Orders&Recommendations寫單和推薦
Unit 4 Breakfast早餐
Unit 5 Dinner正餐
Unit 6 At the Bar在酒吧
PartⅣ 0ther Services其他服務(wù)
U11it 1 Business Center商務(wù)中心
Unit 2 Information問訊
Unit 3 At the Cloakroom在寄存處
Unit 4 Shopping購(gòu)物
Unit 5 Complaint處理投訴
Unit 6 Check—out結(jié)賬退宿
附錄一詞匯
附錄二練習(xí)答案