家庭養(yǎng)生湯

定　價：￥13.80

作　者：	秋實
出版社：	內(nèi)蒙古科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	養(yǎng)生

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ISBN：	9787538013498	出版時間：	2005-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	400	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書從營養(yǎng)、醫(yī)學的角度出發(fā)，精選菜例。通過不同的烹調(diào)方法、不同的原料搭配，制作出各式各樣的家庭養(yǎng)生湯，以期對您生活有所幫助。

作者簡介

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圖書目錄

一、蔬菜養(yǎng)生湯
　荸薺茅根湯
　黃花合歡大棗湯
　白菜卷湯
　菜花湯
　奶湯白菜
　開水白菜湯
　香菜湯
　冬莧菜清湯
　淡菜薺菜湯
　三絲莼菜湯
　包心采刀豆湯
　冬瓜湯
　火腿冬瓜湯
　蘿卜連鍋湯
　土豆湯
　土豆蘿菜湯
　金鉤豆芽湯
　清筍湯
　三鮮湯
　草菇白菜奶湯
　干貝薏米冬瓜煲
　酸辣冬瓜湯
　雪里蕻冬瓜湯
　綠豆冬瓜湯
　海米冬瓜湯
　菠菜湯
　白菜豆腐湯
　奶油白菜湯
　海米白菜湯
　白菜葉湯
　砂鍋海米白菜湯
　砂鍋蟹粉白菜湯
　玻璃白菜湯
　砂鍋白菜粉條湯
　蘿卜絲湯
　蘿卜絲雞蛋湯
　是米紫菜蘿卜湯
　海米蘿卜湯
　芹菜蘿卜湯
　甘蔗蘿卡湯
　蘿卜香菇豆苗湯
　天門冬蘿卜湯
　鮮奶蘿卜湯
　玻璃蘿卜湯
　奶油蘿卜湯
……
二、肉食養(yǎng)生湯
三、禽蛋養(yǎng)生湯
四、水產(chǎn)養(yǎng)生湯
五、菌類養(yǎng)生湯
六、豆腐養(yǎng)生湯
七、瓜果養(yǎng)生湯
八、補益健身湯
九、養(yǎng)顏回春湯
十、營養(yǎng)羹粥
附錄一　食物營養(yǎng)成分
附錄二　食物膽固醇含量