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消脂瘦身菜/小小健康菜

消脂瘦身菜/小小健康菜

定 價:¥5.00

作 者: 深圳市金版文化發(fā)展有限公司
出版社: 廣州出版社
叢編項: 吃遍天下
標 簽: 減肥瘦身

ISBN: 9787807310280 出版時間: 2005-09-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數: 64 字數:  

內容簡介

  《消脂瘦身菜》以通俗的文字介紹了36例有消脂瘦身功效菜肴的烹調方法,教您通過食物的巧妙搭配,制作出營養(yǎng)豐富、色香味俱佳有家常小菜。書中還配有精美詳細的制作過程圖,為您提供更直觀的參考借鑒,使操作更簡單。除此之外,本書還具有三大特點:一、9元定價,絕對超值。此書不僅價格超低,而且質量一流,非常注重裝幀的精美和圖片的美觀,一覽便知。二、配有營養(yǎng)分析,以便提高您的飲食質量。書中選取了36道食譜中涉及的18種食物,有針對性地進行了詳細的營養(yǎng)分析,方便您根據家人的體質及相關宜忌調整飲食,將中醫(yī)學“藥食同補”的科學概念應用到日常生活中。三、配有相宜相克圖文,給人以飲食方面的警示。專業(yè)的營養(yǎng)師從營養(yǎng)學的角度對本書36道菜中的相關食物進行了相宜與相克的列舉,幫助您糾正日常生活中不正確的飲食習慣,讓您的飲食既豐富、有營養(yǎng),又安全、放心。

作者簡介

暫缺《消脂瘦身菜/小小健康菜》作者簡介

圖書目錄

涼拌西芹
奶油燉白菜
溫拌海龍筋
蒜炒卷心菜
春筍炒雞腎
[營養(yǎng)分析]竹筍
黃芪鯽魚
[營養(yǎng)分析]鯽魚
草菇蝦仁
[營養(yǎng)分析]草菇
番茄肉丸
[營養(yǎng)分析]西紅柿
美味日本瓜
胡蘿卜牛骨湯
芥藍豆腐
[營養(yǎng)分析]芥藍
涼拌青絲
[營養(yǎng)分析]海蜇
冬瓜炒腰片
[營養(yǎng)分析]冬瓜
土豆絲炒芹菜
[營養(yǎng)分析]芹菜
彩色土豆絲
[營養(yǎng)分析]土豆
辣椒膏炒鮮魷
[營養(yǎng)分析]魷魚
五香花生
[營養(yǎng)分析]花生
紅椒蒜苗炒蛇皮
川北涼粉
芝土焗龍蝦
[營養(yǎng)分析]蝦
茯苓豆腐
蓮藕燜鱧魚
涼拌虎皮椒
[營養(yǎng)分析]青椒
滑蛋牛肉
蜂汁醬香魚
炭燒羊鞍
豆瓣鯽魚
腌菜毛豆肉片
青豆火腿丁
拌紅蘿卜
[營養(yǎng)分析]胡蘿卜
豆角豆干
泡包菜
紅椒藕片
[營養(yǎng)分析]藕
蒜蓉大白菜
[營養(yǎng)分析]白菜
龍井烏魚片
[營養(yǎng)分析]鱧魚
清蒸鯇魚
[營養(yǎng)分析]鯇魚
相宜相克大公開

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