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鹽

定 價(jià):¥12.00

作 者: 片平孝 著;開建偉 譯
出版社: 上海世紀(jì)出版集團(tuán)
叢編項(xiàng): 來自海洋的寶石
標(biāo) 簽: 油鹽醬醋

ISBN: 9787532725472 出版時(shí)間: 2001-08-01 包裝: 精裝
開本: 24開 頁數(shù): 58 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

暫缺《鹽》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

  片平孝日本作家,主要作品有《雪的一生》

圖書目錄

    鹽的結(jié)晶
   制作更大的鹽結(jié)晶
   灌水鹽田
   制作濃鹽水
   顯露出寶石般的結(jié)晶
   制成的鹽
   日光鹽田
   運(yùn)鹽的沙漠商隊(duì)
   生命的源泉——鹽池
   鹽河
   鹽湖
   鹽原
   海水的化石——巖鹽
   鹽的故鄉(xiāng)——海水的起源
   溶解與結(jié)晶
   用鹽做實(shí)驗(yàn)
   鹽與生命
   鹽與人類歷史
   日本 拉鹽史
   鹽的利用
   后記

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