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維生素及礦物質(zhì)白皮書(shū)(修訂本)

維生素及礦物質(zhì)白皮書(shū)(修訂本)

定 價(jià):¥10.00

作 者: 杜冠華等編
出版社: 河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健

ISBN: 9787534923777 出版時(shí)間: 2003-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32 頁(yè)數(shù): 144 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  您缺少什么營(yíng)養(yǎng)素,沒(méi)有維生素和礦物質(zhì),人只能活10天,中國(guó)人該補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)素,人體疾病的70%是由于營(yíng)養(yǎng)素失衡。本書(shū)旨在普及維生素、礦物質(zhì)知識(shí)、樹(shù)立正確的補(bǔ)充觀念,提供科學(xué)的補(bǔ)充方法,糾正補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的誤區(qū),為提高全民健康作出貢獻(xiàn)。

作者簡(jiǎn)介

  博士,中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥物研究所研究員,教授,國(guó)家藥物篩選中心主任,中國(guó)藥理學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),中國(guó)海洋藥物藥理專業(yè)委員會(huì)副主任委員,中國(guó)中藥藥理專業(yè)委員會(huì)國(guó)家“863”計(jì)劃主題專家組專家?!夺t(yī)藥導(dǎo)報(bào)》副主編,《藥學(xué)學(xué)報(bào)》、《中國(guó)臨床藥理學(xué)與治療學(xué)》、《中成藥》、《過(guò)程工程學(xué)報(bào)》、《國(guó)外醫(yī)學(xué)藥學(xué)分冊(cè)》等雜志編委。1998年由比利時(shí)回國(guó)工作,主要從事高通量藥物篩選、心腦血管藥物、神經(jīng)精神藥物研究。承擔(dān)十余項(xiàng)國(guó)家研究課題,發(fā)表文章百余篇,出版著作10余部,培養(yǎng)博士生、碩士生多名。

圖書(shū)目錄

第一章 中國(guó)政府重視營(yíng)養(yǎng)
第二章 基本知識(shí)
第三章 維生素家族
第四章 礦物質(zhì)
第五章 女士美麗在營(yíng)養(yǎng)中誕生
第六章 兒童、青少年茁壯成長(zhǎng)靠營(yíng)養(yǎng)
第七章 中老年人健康長(zhǎng)壽話營(yíng)養(yǎng)
第八章 中國(guó)人如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
第九章 給你一個(gè)健康計(jì)劃
第十章 有問(wèn)必答

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