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中老年人必吃的18種食物

中老年人必吃的18種食物

定 價:¥14.80

作 者: 金版文化
出版社: 南海出版公司
叢編項(xiàng): 飲食秘訣
標(biāo) 簽: 中老年食譜

ISBN: 9787544231442 出版時間: 2005-11-01 包裝: 平裝
開本: 48開 頁數(shù): 120 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  食海擷珍精選18種對中老年人最有利的食物。53道針對中老年人的美饌佳飲,南北風(fēng)味,高蛋白、低脂肪、多維生素、多礦物質(zhì),合理飲食,遠(yuǎn)離疾病。一套針對各類群體的營養(yǎng)保健秘籍,科學(xué)、專業(yè)的營養(yǎng)功效解析。全面、準(zhǔn)確的營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。經(jīng)典、美味的代表菜例,跟進(jìn)式的圖文解說,便于模仿學(xué)習(xí)。全由專家編寫,文字通俗易懂,圖片豐富靚麗。精美裝幀,低位定價,將實(shí)惠直接送給讀者。本書就是針對中老年的一般特點(diǎn),全面而詳實(shí)地指導(dǎo)中老年人如何做出適合自己、保質(zhì)保量而且美觀的營養(yǎng)美食。本書的特色是:1.科學(xué)分析、便于理解。專業(yè)的營養(yǎng)師對每一個食譜進(jìn)行詳實(shí)的營養(yǎng)與功效分析,并指導(dǎo)飲食宜忌。2.實(shí)用食譜、簡單易行。精心挑選的食譜簡單易行,即使是烹調(diào)知識并不豐富的人,也能成功操作。3.對癥飲食、平衡健康。根據(jù)中老年人的生理特點(diǎn),合理運(yùn)用飲食手段進(jìn)行調(diào)節(jié),安全、健康、有效。4.設(shè)計(jì)精美、賞心悅目。新穎別致的版面設(shè)計(jì)配合清晰逼真的圖片,給讀者最直觀的參考。

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