現(xiàn)代上班族尤其是“白領”階層和馳騁商場的工商界人士,面對日益加快的生活節(jié)奏和緊張繁忙的工作時,身體的健康常常受到意想不到的侵害。本書作者根據上班族的這一特點,從“食療保健康”的角度,介紹了現(xiàn)代上班族在人體營養(yǎng)、防病、治病方面應當引起重視的各個方面。本書著重于上班族在人體營養(yǎng)、防病、治病方面應當引起重視的各個方面。本書著重于上班族在飲食方面的誤區(qū)、簡易的食療方法、時尚的粗糧野菜食療知識、各種水果營養(yǎng)和食療宜與忌、零食的益和害、經常被忽視的美食知識、日常防病和抗病的食物推薦以及如何利用食物美容和提高智慧與能力等知識的介紹。本書采用版塊形式,不需要長時間連續(xù)閱讀,只在茶余飯后、睡前候車時用數分鐘翻閱,符合上班一族繁忙的工作特點,語言簡樸、自然、親切、注意閱讀的趣味性,是上班族私名里不可缺少的“良師益友”。