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江蘇省農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)創(chuàng)新研究與實(shí)施

江蘇省農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)創(chuàng)新研究與實(shí)施

定 價(jià):¥58.00

作 者: 江蘇省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
出版社: 中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)科學(xué)

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ISBN: 9787504641182 出版時(shí)間: 2005-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 210 頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)是建立在現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種生產(chǎn)方式。江蘇是我國(guó)經(jīng)濟(jì)大省,也是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均位居全國(guó)前列。改革開(kāi)放以來(lái),江蘇經(jīng)濟(jì)在得到快速發(fā)展的同時(shí),環(huán)境壓力日益加大,與此同時(shí),江蘇農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展形勢(shì)也面臨著嚴(yán)峻的形勢(shì)。農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段以后,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量安全提出了新的要求。加入WTO后,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品既受到國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力,又遭遇國(guó)外"綠色"壁壘的限制,在出口貿(mào)易中面臨著更高的準(zhǔn)入要求。這就迫切要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)原來(lái)非清潔的生產(chǎn)方式進(jìn)行根本性變革,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn),保護(hù)生態(tài)環(huán)境,保障農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量安全。因此,運(yùn)用現(xiàn)代科技和管理,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開(kāi)展清潔生產(chǎn),既是新形勢(shì)下江蘇農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求,也是實(shí)現(xiàn)人與自然、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)協(xié)調(diào)和諧發(fā)展的重要途徑。多年來(lái),我省高度重視農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn),特別是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系建設(shè),做了大量工作。2002年,我省組織有關(guān)科研單位和相關(guān)職能部門(mén),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)開(kāi)展攻關(guān)研究,著力探索和完善農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)技術(shù)體系和管理體系。經(jīng)百余名科技人員兩年多的不懈努力,在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地建設(shè)及產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的編制和審定、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系的建立,以及相關(guān)政策法規(guī)的制定和完善等方面都取得了較大進(jìn)展,基本完成了預(yù)定目標(biāo)和任務(wù)。在研究成果中,既有具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專(zhuān)利成果,又有對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的整合,形成新的技術(shù)體系;既有對(duì)現(xiàn)有工作的成熟經(jīng)驗(yàn)總結(jié),又有創(chuàng)新思路的探索以及具有可操作性的對(duì)策、建議,這為提高江蘇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平,加快江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,奠定了良好的基礎(chǔ)。創(chuàng)新無(wú)止境。愿通過(guò)本書(shū)的編輯出版,為省內(nèi)外開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn)技術(shù)和管理方面交流經(jīng)驗(yàn)提供渠道。同時(shí),也希望江蘇農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線廣大科技人員,對(duì)此項(xiàng)工作繼續(xù)深化研究,并將研究成果在全省進(jìn)一步推廣應(yīng)用,為江蘇實(shí)現(xiàn)"兩個(gè)率先"作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

作者簡(jiǎn)介

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