注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)化學(xué)工業(yè)多尺度微生物過程優(yōu)化

多尺度微生物過程優(yōu)化

多尺度微生物過程優(yōu)化

定 價(jià):¥45.00

作 者: 張嗣良等編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 生命科學(xué)

ISBN: 9787502545956 出版時(shí)間: 2003-09-01 包裝: 平裝
開本: 頁數(shù): 0 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書以多尺度的觀點(diǎn)對微生物發(fā)酵過程進(jìn)行分析,認(rèn)為發(fā)酵過程實(shí)質(zhì)上是基因分子尺度、細(xì)胞代謝尺度與生物反應(yīng)器介尺度的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜系統(tǒng)。對過程的多尺度現(xiàn)象、理論與方法作了系統(tǒng)的討論。研究了用于過程優(yōu)化發(fā)酵技術(shù),跨尺度觀察的數(shù)據(jù)相關(guān)分析技術(shù),過程優(yōu)化試驗(yàn)和數(shù)據(jù)處理時(shí)的操作變和狀態(tài)變量的設(shè)計(jì)與估計(jì),以能量代謝熱力學(xué)與計(jì)量化學(xué)衡算為基礎(chǔ)的細(xì)胞代謝流分析。最后以鳥苷發(fā)酵作為實(shí)例進(jìn)行了深入討論,對不同鳥苷產(chǎn)生菌負(fù)責(zé)編碼關(guān)鍵酶的基因進(jìn)行了比較研究,并分別結(jié)合實(shí)例地基因工程高密度高表達(dá)以及抗生素次級代謝產(chǎn)物等發(fā)酵產(chǎn)品進(jìn)行分析。本書體現(xiàn)了研究的前沿性和創(chuàng)新性,在內(nèi)容上具有理論性和實(shí)用性,以適應(yīng)從實(shí)驗(yàn)理論研究到工廠車間生產(chǎn)等各次讀者的需要。

作者簡介

暫缺《多尺度微生物過程優(yōu)化》作者簡介

圖書目錄

1 微生物發(fā)酵過程優(yōu)化技術(shù)回顧與發(fā)展
1.1 發(fā)酵工程技術(shù)的歷史發(fā)展及其意義
1.2 發(fā)酵工程中涉及的主要技術(shù)問題及其研究的局限性
1.3 發(fā)酵過程多尺度問題的提出 2 微生物過程的多尺度研究理論與方法
2.1 生物反應(yīng)器中的多尺度問題與工程學(xué)觀點(diǎn)
2.2 細(xì)胞代謝流分布變化的現(xiàn)象特征
2.3 細(xì)胞代謝物質(zhì)流與生物反應(yīng)器物料的流變化的相關(guān)性
2.4 數(shù)據(jù)驅(qū)動型的方法
2.5 以細(xì)胞代謝流分析與控制為核心的多尺度研究方法 3 用于微生物過程多尺度研究的裝置技術(shù)
3.1 概述
3.2 參數(shù)檢測與二次儀表
3.3 計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)采庥與過程控制系統(tǒng)配置
3.4 數(shù)據(jù)分析應(yīng)用軟件設(shè)計(jì)
3.5 實(shí)驗(yàn)室整機(jī)裝置與操作 4 發(fā)酵過程參數(shù)相關(guān)分析原理
4.1 概述
4.2 發(fā)酵過程的理論相關(guān)
4.3 發(fā)酵過程的生物相關(guān)
4.4 基于參數(shù)相關(guān)的工藝操作分析
5 基于多尺度觀點(diǎn)的過程優(yōu)化基礎(chǔ)
5.1 概述
5.2 操作變量
5.3 狀態(tài)變量
5.4 微生物代謝體系
6 發(fā)酵過程元素與代謝的計(jì)量化學(xué)衡算
6.1 能量代謝的熱力學(xué)
6.2 能量的產(chǎn)生與耦合
6.3 生物能的產(chǎn)生與微生物生長之間的關(guān)系
6.4 化學(xué)計(jì)量方法
6.5 基于自由能消費(fèi)的化學(xué)計(jì)量學(xué)預(yù)測
6.6 從熱力學(xué)觀點(diǎn)分析生產(chǎn)動力學(xué)
6.7 代謝流研究
6.8 基于元素平衡和代謝平衡的綜合研究方法
7 嘌呤核苷發(fā)酵過程多尺度研究與優(yōu)化
7.1 發(fā)酵法生產(chǎn)嘌呤核苷(酸)類物質(zhì)的研究概況
7.2 生產(chǎn)菌株及其發(fā)酵工藝研究
7.3 嘌呤核苷發(fā)酵過程分析及鳥苷發(fā)酵的代謝流遷移的推斷
7.4 發(fā)酵過程的優(yōu)化及其分析
7.5 鳥苷發(fā)酵過程的代謝流定量分析
7.6 鳥苷發(fā)酵過程中菌體變異的定量分析
7.7 嘌呤核苷產(chǎn)生菌的株間酶學(xué)差異分析
7.8 肌苷和鳥苷生產(chǎn)菌中嘌呤核苷合成途徑三段基因列的分析
8 基因重組菌高密度高表達(dá)外源蛋白發(fā)酵過程參數(shù)檢測與分析
8.1 概述
8.2 重組在腸桿菌表達(dá)外源蛋白發(fā)酵過程的參數(shù)檢測與分析
8.3 Pichia酵母表達(dá)系統(tǒng)化學(xué)計(jì)量計(jì)算研究
9 抗生素發(fā)酵過程研究
9.1 青霉素發(fā)酵
9.2 紅霉素發(fā)酵
9.3 金霉素發(fā)酵
9.4 阿維菌素發(fā)酵
9.5 泰樂菌素發(fā)酵
9.6 鏈霉素發(fā)酵
9.7 微生物遺傳育種的后技術(shù)研究

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號