健康是福：家庭保健新概念

　　本書是薛東博士從自己近年的科普文章中選取的家庭珍藏精華本，旨在推廣一種全新的健康生活理念。書中為您呈現(xiàn)很多既“美味”又有“營養(yǎng)”的“科學(xué)配餐”，指導(dǎo)您從飲食起居到日常生活的各個方面保持健康，從懂醫(yī)做起，成為自己的健康顧問。本書對于如何預(yù)防和治療“三高”和肥胖問題、腦中風(fēng)、老年性癡呆、眼科疾患，如何科學(xué)實充鈣、維生素和其他身體必需的微量元素，以及如何合理膳食等方面的敘述非常精辟，也是作者多年從事臨床和科研實踐后所總結(jié)出的經(jīng)驗。書的最后還收入了正常健康指標，以及主要食物的營養(yǎng)成分，愿與您和您的家人一起分享。

　　薛東，1960年2月15日生于北京。1984年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院。畢業(yè)后曾在肝炎病毒研究所、北京神經(jīng)外科研究所、北京醫(yī)科大學(xué)生理系、加拿大薩斯卡徹溫大學(xué)精神病學(xué)系實習(xí)、工作。1989年進入加拿大西安大略大學(xué)神經(jīng)病學(xué)系醫(yī)學(xué)博士后研究培訓(xùn)項目。獲得證書后被聘為加拿大渥太華大學(xué)神經(jīng)病學(xué)系副研究員。1994年受邀擔(dān)任美國紐瑞克斯公司藥理學(xué)家，后任美國克森斯制藥公司和美國普度制藥公司高級科學(xué)家、體內(nèi)藥理實驗室主任、研究項目組長。研究領(lǐng)域涉及腦中風(fēng)、上性癡呆、帕金森病、青光眼和梅尼埃綜合征等。文章多次發(fā)表在《加拿大神經(jīng)病學(xué)雜志》、《美國腦中風(fēng)雜志》、《神經(jīng)病學(xué)報告》以及《大腦研究》等刊物上，同時先后68次在相關(guān)國際性學(xué)術(shù)會議上報告研究成果。1999年因腦中風(fēng)實驗藥物研究計劃獲美國國立衛(wèi)生院研究基金獎。2000年起，先后擔(dān)任天津大學(xué)藥學(xué)院教授和美國加州大學(xué)神經(jīng)病學(xué)系研究員。近年來開始致力于中文醫(yī)學(xué)科普寫作，已完成作品180多篇。文章多次被國內(nèi)主要報紙雜志采用、發(fā)表，其中包括《人民上報》、《光明日報》、《環(huán)球時報》、《健康報》、《南方日報》等。