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跟我吃:不會(huì)肥胖

跟我吃:不會(huì)肥胖

定 價(jià):¥26.00

作 者: 孫學(xué)東 編著
出版社: 人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng): 跟我吃
標(biāo) 簽: 其它食譜

ISBN: 9787801945501 出版時(shí)間: 2005-01-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 小32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 392 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  肥胖不僅有礙美觀,而且威脅著您的健康和生活質(zhì)量。怎樣遠(yuǎn)離肥胖?科學(xué)飲食是首要措施。本書(shū)的主旨就是教您學(xué)會(huì)科學(xué)地吃,選擇有減肥功效的瓜果菜蔬、禽魚(yú)蛋肉,正確的烹飪方法,合理的飲食結(jié)構(gòu)。跟我吃,教您了解各種健康食品的性能、功用,幫您遠(yuǎn)離不恰當(dāng)?shù)氖澄锖筒贿m宜的吃法。跟我吃,不會(huì)肥胖。跟我吃,越吃越健康。

作者簡(jiǎn)介

  孫學(xué)東,男,63歲,華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教授。采用生物——心理——社會(huì)醫(yī)學(xué)模式從事醫(yī)學(xué)臨床、教學(xué)、科研近40年。工作期間,73-74年進(jìn)修補(bǔ)科學(xué)一年;75-76年西學(xué)中一年;78-81年讀研究生。發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇、英文發(fā)表3篇;科普文章近200篇;編寫(xiě)與參編醫(yī)學(xué)參考書(shū)、科普書(shū)籍近10部。曾任《中國(guó)醫(yī)藥薈萃》叢書(shū)副主編、《臨床醫(yī)學(xué)治驗(yàn)——婦產(chǎn)科》分冊(cè)主編。先后被國(guó)內(nèi)多冊(cè)大型辭書(shū)收錄,如《中國(guó)當(dāng)代學(xué)者大辭典》、《中國(guó)名醫(yī)名術(shù)大典》、《中華老年光彩人生》、《世界優(yōu)秀專(zhuān)家人才名典》等?,F(xiàn)為中國(guó)管理科學(xué)研究院特約研究員、《發(fā)現(xiàn)》雜志社副理事和工、《中華中西醫(yī)雜志》常務(wù)編委、湖北省及中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員。

圖書(shū)目錄

A章 肥胖就是一種病一種蔓延全球的疾病
一種無(wú)藥可醫(yī)的疾病
一種與遺傳有關(guān)的疾病
一個(gè)不容忽視的精神壓力
一個(gè)最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題:改變生活方式與膳食結(jié)構(gòu)
B章 肥胖標(biāo)準(zhǔn)的重新界定“蘋(píng)果型”、“梨子型”、“水桶型”,你是哪一種
肥胖二指數(shù),請(qǐng)君自掂量
一胖三姐妹,你排第幾
健康腰圍大公開(kāi),具體數(shù)值你可知曉
大腰圍者,要小心你的健康
C章 特別關(guān)注小胖墩“膘”是怎么跑到寶寶身上的
誰(shuí)是制造小胖墩的元兇
小胖墩患上老年病的五只“溫柔”之手
拯救小胖墩,別走進(jìn)誤區(qū)
D章 是誰(shuí)催肥了你撩開(kāi)肥胖的神秘蓋頭
胖子都是吃出來(lái)的嗎
關(guān)于肥胖的兩個(gè)有趣話(huà)題
肥胖理論又有了新說(shuō)法
肥胖的元兇終于抓到了
E章 生命不能承受之“胖”肥胖是疾病的溫床
肥胖是健康的“天敵”
肥胖會(huì)招致多種疾病向你伸出魔爪
“發(fā)?!辈恍腋?br /> “一胖生百病”的全新詮釋
F章 防胖秘笈大公開(kāi)青年女性怎樣避免青春期肥胖
斷奶后怎樣預(yù)防身體發(fā)胖
25歲后防胖秘笈
年輕媽媽保持“魔鬼”身材的訣竅
對(duì)付“多吃癥”的心理療法
G章 減肥,小心陷入誤區(qū)桑拿,“拿”不走脂肪
局部減肥,沒(méi)有效果
吃得多就會(huì)發(fā)胖
喝水也會(huì)發(fā)胖
運(yùn)動(dòng)一定會(huì)減肥
H章 減肥的“三大紀(jì)律八項(xiàng)注意”減肥莫減維生素
減肥不能不吃
中年減肥不宜冒進(jìn)
拒絕脂肪不會(huì)讓你更苗條
減肥,一定要悠著點(diǎn)
I章 格外警惕“肥胖死”來(lái)自肥胖死的最新數(shù)字
肥胖為何與死亡有直接關(guān)系
一定要抓住夏季減肥的大好季節(jié)
秋季是天賜的減肥良機(jī)
冬日減肥正當(dāng)時(shí)
J章 防胖減肥的最新思路只要健康不要肥胖的10個(gè)妙招
阻斷肥胖的11個(gè)關(guān)鍵期
以“補(bǔ)”瘦身的4大秘密武器
合理減肥的7個(gè)最佳途徑
K章 跟我吃,你不會(huì)胖科學(xué)地吃是防胖的首要
跟我吃,你不會(huì)胖
跟我吃,你會(huì)健康苗條
跟我吃,吃什么?
向你詮釋越吃越瘦的瓜果菜蔬、禽魚(yú)蛋肉
減肥食品名錄:
蘋(píng)果草莓橘子
獼猴桃楊梅葡萄
山楂紅棗桑椹
檸檬番茄茄子
洋蔥蘆筍芹菜
菠菜韭菜苦瓜
黃瓜冬瓜南瓜
綠豆芽香菇蘿卜
胡蘿卜紅薯土豆
菜椒辣椒竹筍
大蒜紫菜海帶
牡蠣肉玉米牛奶
兔肉牛肉雞肉

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