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補腦菜

補腦菜

定 價:¥8.00

作 者: 黃春生 編著
出版社: 廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項: 家庭營養(yǎng)菜譜
標(biāo) 簽: 中華菜系

ISBN: 9787806778685 出版時間: 2004-11-01 包裝: 膠版紙
開本: 40開 頁數(shù): 79 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  怎樣才能為家人提供最健康的飲食?不用愁,我們針對現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問題,編寫了一套《家庭營養(yǎng)菜譜》:有準(zhǔn)媽媽們喜歡的《養(yǎng)胎菜》;有告訴你如何補充各種礦物質(zhì)的《補鈣菜》、《補鐵菜》;有消除亞健康、防治生活病的《補腦菜》、《補腎菜》、《健胃菜》、《降壓菜》、《低脂菜》;還有讓你皮膚更美更健康的《美顏菜》。俗語說“民以食為天”,“食”是維持人生命的基本保章。而食物必須經(jīng)過消化才能被吸收,才能為人體所用。胃,是食物消化的一個至關(guān)重要的器官。然而,現(xiàn)代人是“十胃九病”,這個說法一點都不夸張。胃病有輕有重,輕者消化不良、泛酸嘔吐、胃寒胃虛等,重者可發(fā)展成急慢性胃炎、胃潰瘍,甚至胃癌。一個健康的胃是健康人生的重要保證。養(yǎng)胃健關(guān)鍵還是靠“食”,這本《健胃菜》介紹了35款菜式,相當(dāng)于告訴了你35個健胃養(yǎng)胃的方法,不妨試試!在編寫這套叢書時我們咨詢了資深的營養(yǎng)師、專業(yè)廚師、力求給各位讀者提供健康有效的家庭營養(yǎng)食補方法。

作者簡介

暫缺《補腦菜》作者簡介

圖書目錄

補腦小知識
三色鳳尾蝦
黃花蒸肉餅
鯽魚燉豆腐
玉樹鳳肝
雞腐蛋卷
南瓜炒肉片
三色金針菇
木耳燒腐竹
粉絲蒸花蟹
桃仁雞花
清蒸鳊魚
雞蛋煎豬腦
芝麻酥魚脯
多寶菠菜
蒜香蒸麻蝦
鴨肝釀禾花雀
天麻煮魚頭
清蒸白鱔
白果排骨湯
皮蛋拌豆腐
酥炸牡蠣
牛肉炒菠菜
靈芝小麥粥
大蒜田七鱔魚煲
黃花菜燉蚌肉
淮山菠菜湯
桃仁人參燉鷓鴣
青菜菜燜綠頭鴨
洋蔥炒鱔片
白果燜海參
南瓜粥
黃花泥鰍湯
猴頭菇燉雞
菠菜豬紅湯

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