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當前位置: 首頁出版圖書工具書標準規(guī)范中國食品工業(yè)標準匯編.飲料篇.軟飲料和冷凍飲品分冊

中國食品工業(yè)標準匯編.飲料篇.軟飲料和冷凍飲品分冊

中國食品工業(yè)標準匯編.飲料篇.軟飲料和冷凍飲品分冊

定 價:¥135.00

作 者: 中國標準出版社第 室 編
出版社: 中國標準出版社
叢編項:
標 簽: 標準

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ISBN: 9787506635318 出版時間: 2004-07-01 包裝: 簡裝本
開本: 16開 頁數(shù): 767 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書,按行業(yè)分類分別立卷,由中國標準出版社陸續(xù)出版。本書是該叢書的一卷。本書是在2001年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編飲料卷》(第二版)的基礎(chǔ)上進行的修訂。本次修訂將《中國食品工業(yè)標準匯編飲料卷》(第二版)分為軟飲料和冷凍飲品分冊、固體飲料分冊兩分冊。本書是軟飲料和冷凍飲品分冊,收集了截至2004年6月底批準發(fā)布的軟飲料和冷凍飲品國家標準和行業(yè)標準共計76項。本書主要內(nèi)容包括:軟飲料標準、冷凍飲品標準、相關(guān)標準三個部分。本書所涉及的重點標準包括:《飲用天然礦泉水》及其檢驗方法、《綠色食品果汁飲料》類、《植物蛋白飲料》類、《生活飲用水衛(wèi)生標準》及其檢驗方法、《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標準》等。本書可供食品生產(chǎn)、科研、銷售單位的技術(shù)人員,各級食品監(jiān)督、檢驗機構(gòu)人員、各管理部門的相關(guān)人員使用,也可供大專院校有關(guān)專業(yè)的師生參考。

作者簡介

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