化工原理

緒論／1
　　第1章 流體流動／5
　　1.1 概述／5
　　1.2 流體靜力學(xué)／6
　　1.2.1 流體的物理性質(zhì)／6
　　1.2.2 流體的壓力／8
　　1.2.3 流體靜力學(xué)基本方程武及應(yīng)用／9
　　1.3 流體動力學(xué)／13
　　1.3.1 流量與流速／13
　　1.3.2 流體流動的質(zhì)量衡算／14
　　1.3.3 流體流動的能量衡算／15
　　1.4 流體流動的阻力／19
　　1.4.1 牛頓黏性定律／19
　　1.4.2 流體流動類型與雷諾數(shù)／20
　　1.4.3 流體在圓管內(nèi)的速度分布／21
　　14.4 管、管件及閥門／22
　　1.4.5 流體在直管中的流動阻力／23
　　1.4.6 流體流動局部阻力的計(jì)算／30
　　1.4 流體在管內(nèi)流動的總阻力損失計(jì)算／32
　　1.5 管路計(jì)算／33
　　1.5.1 簡單管路／34
　　1.5.2 復(fù)雜管路／35
　　1.6 流速和流量的測量／36
　　1.6.1 測速管／36
　　1.6.2 孔板流量計(jì)／37
　　1.6.3 文氏流量計(jì)／39
　　1.6.4 轉(zhuǎn)子流量計(jì)／40
　　思考題／41
　　習(xí)題／41
　　習(xí)題參考答案／45
　　主要符號說明／46
　　
　　第2章 流體輸送機(jī)械／47
　　2.1 概述／47
　　2.1.1 對流體輸送機(jī)械的基本要求／47
　　2.1.2 流體輸送機(jī)械的分類／47
　　2.2 離心泵／48
　　2.2.1 離心泵的工作原理／48
　　2.2.2 離心泵的主要部件／49
　　2.2.3 離心泵的主要性能參數(shù)／51
　　2.2.4 離心泵的特性曲線及其影響因素／52
　　2.2.5 離心泵的工作點(diǎn)與流量調(diào)節(jié)／54
　　2.2.6 離心泵的氣蝕現(xiàn)象與安裝高度／58
　　2.2.7 離心泵的類型與選用／61
　　2.3 其他類型化工用泵／64
　　2.3.1 往復(fù)泵／64
　　2.3.2 計(jì)量泵／66
　　2.3.3 齒輪泵／67
　　2.3.4 螺桿泵／67
　　2.3.5 旋渦泵／68
　　2.4 氣體輸送機(jī)械／68
　　2.4.1 離心式通風(fēng)機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)和壓縮機(jī)／69
　　2.4.2 往復(fù)式壓縮機(jī)／72
　　2.4.3 真空泵／73
　　思考題／75
　　習(xí)題／75
　　習(xí)題參考答案／76
　　主要符號說明／77
　　
　　第3章 非均相混合物的分離／78
　　3.1 概述／78
　　3.2 重力沉降／79
　　3.2.1 球形顆粒的自由沉降／79
　　3.2.2 重力沉降設(shè)備／82
　　3.3 離心沉降／85
　　3.3.1 離心沉降速度／85
　　3.3.2 旋風(fēng)分離器／86
　　3.3.3 旋液分離器／88
　　3.3.4 離心沉降機(jī)／89
　　3.4 過濾／90
　　3.4.1 過濾基本概念／90
　　3.4.2 過濾基本方程式／91
　　3.4.3 恒壓過濾／93
　　3.4.4 過濾設(shè)備／96
　　思考題／100
　　習(xí)題／101
　　習(xí)題參考答案／101
　　主要符號說明／102
　　
　　第4章 傳熱／103
　　4.1 概述／103
　　4.1.1 傳熱過程在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用／103
　　4.1.2 傳熱的基本方式／104
　　4.1.3 間壁換熱過程的剖析／104
　　4.2 熱傳導(dǎo)／106
　　4.2.1 傅里葉定律／106
　　4.2.2 導(dǎo)熱系數(shù)／107
　　4.2.3 平壁的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)／109
　　4.2.4 圓筒壁的穩(wěn)態(tài)熱傳導(dǎo)／112
　　4.3 對流傳熱／115
　　4.3.1 對流傳熱方程與對流傳熱系數(shù)／115
　　4.3.2 對流傳熱系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式／116
　　4.3.3 流體無相變時(shí)對流傳熱系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式／117
　　4.3.4 流體有相變時(shí)的對流傳熱／122
　　4.3.5 選用對流傳熱系數(shù)關(guān)聯(lián)式的注意事項(xiàng)／127
　　4.4 傳熱計(jì)算／127
　　4.4.1 熱量衡算／127
　　4.4.2 傳熱平均溫度差的計(jì)算／128
　　4.4.3 總傳熱系數(shù)／132
　　4.4.4 壁溫的計(jì)算／136
　　4.5 熱輻射／137
　　4.5.1 基本概念／137
　　4.5.2 物體的輻射能力與斯蒂芬-玻爾茲曼定律／138
　　4.5.3 克?；舴蚨桑?39
　　4.5.4 兩固體間的輻射傳熱／139
　　4.6 換熱器／140
　　4.6.1 換熱器的分類／140
　　4.6.2 間壁式換熱器／141
　　4.6.3 強(qiáng)化傳熱的途徑／148
　　4.6.4 列管式換熱器的設(shè)計(jì)與選用／149
　　思考題／155
　　習(xí)題／155
　　習(xí)題參考答案／157
　　主要符號說明／158
　　
　　第5章 氣體吸收／159
　　5.1 概述／159
　　5.1.1 吸收操作在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用／159
　　5.1.2 吸收操作必須解決的問題／160
　　5.1.3 吸收操作的分類／161
　　5.2 氣液相平衡／162
　　5.2.1 氣體在液體中的溶解度／162
　　5.2.2 亨利定律／162
　　5.2.3 相平衡關(guān)系在吸收過程中的應(yīng)用／166
　　5.3 傳質(zhì)機(jī)理與吸收過程的速率／167
　　5.3.1 分子擴(kuò)散與費(fèi)克定律／167
　　5.3 一等摩爾反向擴(kuò)散／168
　　5.3.3 單向擴(kuò)散／169
　　5.3.4 分子擴(kuò)散系數(shù)／170
　　5.3.5 單相內(nèi)對流傳質(zhì)／170
　　5.3.6 兩相問傳質(zhì)的雙膜理論／172
　　5.3.7 總傳質(zhì)速率方程式／172
　　5.4 填料吸收塔的計(jì)算／174
　　5.4.1 物料衡算與操作線方程／175
　　5.4.2 吸收劑用量與最小液氣比／176
　　5.4.3 填料層高度的計(jì)算／178
　　5.5 填料塔的結(jié)構(gòu)及特性／185
　　5.5.1 填料塔的結(jié)構(gòu)／185
　　5.5.2 填料的種類與特性／185
　　5.5.3 填料塔內(nèi)氣液兩相流動特性／187
　　5.5.4 塔徑的計(jì)算／189
　　5.5.5 填料塔的內(nèi)件／190
　　5.6 解吸操作／192
　　5.6.1 解吸方法／192
　　5.6.2 氣提解吸的計(jì)算／193
　　思考題／195
　　習(xí)題／195
　　習(xí)題參考答案／198
　　主要符號說明／198
　　
　　第6章 蒸餾／199
　　6.1 概述／199
　　6.1.1 蒸餾過程的分類／199
　　6.1.2 蒸餾操作的特點(diǎn)／200
　　6.2 雙組分溶液的氣液相平衡／200
　　6.2.1 雙組分理想物系的氣液相平衡／200
　　6.2.2 雙組分非理想物系的氣液相平衡／203
　　6.3 蒸餾與精餾原理／204
　　6.3.1 簡單蒸餾和平衡蒸餾／204
　　6.3.2 精餾原理／205
　　6.4 雙組分連續(xù)精餾塔的計(jì)算／206
　　6.4.1 全塔物料衡算／206
　　6.4.2 理論板的概念及恒摩爾流假定／207
　　6.4.3 操作線方程／208
　　6.4.4 進(jìn)料熱狀態(tài)的影響及q線方程／210
　　6.4.5 理論板數(shù)的計(jì)算／213
　　6.4.6 回流比的影響與選擇／217
　　6.4.7 理論板數(shù)的筒捷計(jì)算／221
　　6.4.8 其他蒸餾方式簡介／222
　　6.4.9 精餾操作分析／224
　　6.5 間歇精餾／225
　　6.5.1 恒定回流比的間歇精餾／225
　　6.5.2 餾出液組成恒定的間歇精餾／226
　　6.6 恒沸精餾和萃取精餾／227
　　6.6.1 恒沸精餾／227
　　6.6.2 萃取精餾／228
　　6.7 板式塔／228
　　6.7.1 塔板結(jié)構(gòu)／229
　　6.7.2 塔板的類型及性能評價(jià)／230
　　6.7.3 板式塔的流體力學(xué)性能與操作特性／232
　　6.7.4 塔板效率／235
　　6.7.5 塔高及塔徑的確定／237
　　思考題／238
　　習(xí)題／239
　　習(xí)題參考答案／241
　　主要符號說明／242
　　
　　第7章 液液萃?。?43
　　7.1 概述／243
　　7.1.1 液液萃取原理／243
　　7.1.2 液液萃取在工業(yè)中的應(yīng)用／244
　　7.2 液液萃取相平衡／245
　　7.2.1 三角形坐標(biāo)圖及杠桿定律／245
　　7.2.2 三角形相圖／247
　　7.2.3 萃取劑的選擇／250
　　7.3 液液萃取過程的計(jì)算／252
　　7.3.1 單級萃取計(jì)算，252
　　7.3.2 多級錯(cuò)流萃取的計(jì)算／254
　　7.3.3 多級逆流萃取的計(jì)算／256
　　7.3.4 微分接觸式逆流萃取的計(jì)算／260
　　7.3.5 回流萃?。?61
　　7.4 超臨界氣體萃取簡介／262
　　7.5 液液摹取設(shè)備／263
　　7.5.1 萃取設(shè)備的基本要求與分類／263
　　7.5.2 常用萃取設(shè)備簡介／264
　　7.5.3 萃取設(shè)備的選擇／269
　　思考題／269
　　習(xí)題／270
　　習(xí)題參考答案／272
　　主要符號說明／273
　　
　　第8章 固體物料的干燥／274
　　8.1 概述／274
　　8.1.1 固體去濕方法／274
　　8.1.2 干燥過程的分類／275
　　8.1.3 對流干燥過程的傳熱與傳質(zhì)／276
　　8.2 濕空氣的性質(zhì)及濕度圖／276
　　8.2.1 濕空氣的性質(zhì)／276
　　8.2.2 濕空氣的濕度圖／280
　　8.3 干燥過程的物料衡算和熱量衡算／283
　　8.3.1 干燥過程的物料衡算／283
　　8.3.2 干燥過程的熱量衡算／286
　　8.3.3 空氣通過干燥器時(shí)的狀態(tài)變化／286
　　8.4 干燥速率和干燥時(shí)間／290
　　8.4.1 物料中所含水分的性質(zhì)／290
　　8.4.2 固體物料的干燥機(jī)理／291
　　8.4.3 恒定干燥條件下的干燥速率／292
　　8.4.4 恒定干燥條件下干燥時(shí)間的計(jì)算／293
　　8.5 干燥設(shè)備／295
　　8.5.1 干燥器簡介／295
　　8.5.2 干燥器的選用／298
　　思考題／299
　　習(xí)題／299
　　習(xí)題參考答案／301
　　主要符號說明／301
　　附錄／302
　　附錄1 常用物理量SI單位和因次／302
　　附錄2 SI制與其他單位制的換算關(guān)系／302
　　附錄3 某些液體的重要物理性質(zhì)／303
　　附錄4 某些氣體的重要物理性質(zhì)／304
　　附錄5 水的物理性質(zhì)／305
　　附錄6 干空氣的物理性質(zhì)（101.3kPa）／305
　　附錄7 飽和水蒸氣表／306
　　附錄8 有機(jī)液體相對密度（液體密度與4℃水的密度之比）共線圖／307
　　附錄9 液體黏度共線圖／308
　　附錄10 氣體黏度共線圖（常壓下用）／309
　　附錄11 氣體比熱容共線圖／310
　　附錄12 液體比熱容共線圖／311
　　附錄13 液體汽化熱共線圖／312
　　附錄14 某些液體的表面張力及常壓下的沸點(diǎn)／313
　　附錄15 某些氣體和蒸氣的導(dǎo)熱系數(shù)／313
　　附錄16 某些液體的導(dǎo)熱系數(shù)／314
　　附錄17 某些固體材料的導(dǎo)熱系數(shù)／314
　　附錄18 管子規(guī)格（摘錄）／315
　　附錄19 泵規(guī)格（摘錄）／316
　　附錄20 9-19型離心通風(fēng)機(jī)規(guī)格（摘錄）／317
　　附錄21 管殼式熱交換器系列標(biāo)準(zhǔn)／319
　　附錄22 某些二元物系氣液平衡數(shù)據(jù)／322
　　參考文獻(xiàn)／323