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無公害農產品標準化生產

無公害農產品標準化生產

定 價:¥23.60

作 者: 張秀省
出版社: 農業(yè)科技出版社
叢編項:
標 簽: 農業(yè)基礎科學

ISBN: 9787801674272 出版時間: 2002-09-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數: 222 字數:  

內容簡介

  隨著農業(yè)發(fā)展進入新的階段,農產品的優(yōu)質、衛(wèi)生、安全、已成為國內外市場競爭的關鍵和廣大消費者的普遍要求,實施農業(yè)標準化、提高農產品質量已成為新形勢下農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。本書共九章,其中第一章至第六章介紹無公害農產品標準化生產的基本概念、基本原理和基本方法,第七章至第九章收錄了我國無公害農產品生產的國家標準、行業(yè)標準和部分地方標準。本書可作為農業(yè)生產者、農業(yè)科技工作者的參加書及農業(yè)院校教材。

作者簡介

暫缺《無公害農產品標準化生產》作者簡介

圖書目錄

第一章緒論
  第一節(jié)農業(yè)發(fā)展與無公害農產品的興起
第二節(jié)WTO與中國農業(yè)
  第三節(jié)無公害農產品、綠色食品、有機食品之比較
  第四節(jié)無公害農產品標準化生產
第二章無公害農產品生產標準
  第一節(jié)國際標準
  第二節(jié)國家標準
  第三節(jié)行業(yè)標準
  第四節(jié)地方標準和企業(yè)標準
第三章無公害農產品產地環(huán)境要求
  第一節(jié)無公害農產品產地質量評價標準
  第二節(jié)綠色農產品產地環(huán)境要求
  第三節(jié)有機農業(yè)產地環(huán)境要求
第四章無公害農產品生產病蟲害防治技術
  第一節(jié)預防技術
  第二節(jié)治療技術
第五章無公害農產品生產的施肥技術
  第一節(jié)作物營養(yǎng)需求及無公害農產品生產白咖肥原則
  第二節(jié)施肥技術
第六章無公害農產品的檢驗與包裝
  第一節(jié)無公害農產品的檢驗
  第二節(jié)無公害農產品收獲、包裝和貯運
第七章無公害蔬菜生產技術
  第一節(jié)白菜類蔬菜
  第二節(jié)茄果類蔬菜
  第三節(jié)蔥蒜類蔬菜
第八章無公害蘋果生產技術
  第一節(jié)無公害蘋果標準
  第二節(jié)蘋果生產技術規(guī)程
第九章無公害糧油作物生產技術
  第一節(jié)無公害小麥生產技術
  第二節(jié)無公害夏玉米生產技術
  第三節(jié)無公害大豆生產技術
附錄:無公害農產品管理辦法
參考文獻

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