現(xiàn)代酒店英語(yǔ)實(shí)務(wù)教程

定　價(jià)：￥24.80

作　者：	肖璇主編
出版社：	世界圖書(shū)出版公司
叢編項(xiàng)：	現(xiàn)代職業(yè)英語(yǔ)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787506229050	出版時(shí)間：	2006-02-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	小16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	213	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是作為現(xiàn)代職業(yè)英語(yǔ)叢書(shū)中的其中一冊(cè)。本書(shū)內(nèi)容涵蓋了酒店各個(gè)服務(wù)部門的內(nèi)容，并按照工作流程的順序來(lái)設(shè)計(jì)編排。首先是對(duì)各服務(wù)部門的崗位結(jié)構(gòu)、崗位職能和操作技能作了一個(gè)總體介紹，接著是與服務(wù)人員工作密切相關(guān)的情景對(duì)話和實(shí)用語(yǔ)句，此外，書(shū)中還列出了大量實(shí)用樣板和表格，具有很強(qiáng)的直觀性。本書(shū)非常適合作為酒店售貨員的培訓(xùn)教材。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《現(xiàn)代酒店英語(yǔ)實(shí)務(wù)教程》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

Part I 酒店簡(jiǎn)介
Part II 酒店服務(wù)
Chapter 1 前臺(tái)服務(wù)
Unit 1 前臺(tái)簡(jiǎn)介
Unit 2 客房預(yù)訂
Unit 3 登記入住
Unit 4 處理投訴
Unit 5 結(jié)賬退宿
Chapter 2 客房服務(wù)
Unit 1 客房服務(wù)簡(jiǎn)介
Unit 2 客房迎賓服務(wù)
Unit 3 客房清理服務(wù)
Unit 4 客房洗衣服務(wù)
Unit 5 客房送餐服務(wù)
Unit 6 客房其他服務(wù)
Unit 7 處理客房突發(fā)事件
Chapter 3 餐飲服務(wù)
Unit 1 餐飲服務(wù)簡(jiǎn)介
Unit 2 餐廳預(yù)訂服務(wù)
Unit 3 餐廳迎客服務(wù)
Unit 4 點(diǎn)菜服務(wù)
Unit 5 上菜服務(wù)與席間服務(wù)
Unit 6 酒水服務(wù)
Chapter 4 商務(wù)中心
Unit 1 文秘服務(wù)
Unit 2 提供信息
Unit 3 會(huì)務(wù)服務(wù)
Unit 4 票務(wù)服務(wù)
Chapter 5 其他服務(wù)
Unit 1 電話服務(wù)
Unit 2 康樂(lè)中心服務(wù)
Unit 3 寄存服務(wù)
附錄
附錄1 酒店管理管理組織圖
附錄2 酒店性質(zhì)的英文表達(dá)
附錄3 酒店房費(fèi)單樣板
附錄4 酒店服務(wù)指南
附錄5 各國(guó)貨幣名稱及貨幣的英文代號(hào)
附錄6 餐飲擺位常用器具
附錄7 常用餐飲詞匯
附錄8 美容院常用詞匯
附錄9 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)
附錄10 酒店告示常用語(yǔ)
附錄11 世界主要城市與北京時(shí)間差表
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