新編食用菌栽培技術(shù)圖解：種植業(yè)篇

定　價：￥9.20

作　者：	潘崇環(huán)
出版社：	中國農(nóng)業(yè)
叢編項：	建設(shè)社會主義新農(nóng)村書系
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)科學(xué)

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ISBN：	9787109109872	出版時間：	2006-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	254	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　隨著科學(xué)技術(shù)的進步，食用菌事業(yè)也在蓬勃發(fā)展。及時推廣有關(guān)食用菌生產(chǎn)的新方法、先進技術(shù)、先進經(jīng)驗，是推動食用菌事業(yè)向前發(fā)展的有力保證。作者在多年從事食用菌生產(chǎn)和技術(shù)推廣、教學(xué)和科研的基礎(chǔ)上，結(jié)合搜集與學(xué)習(xí)有關(guān)食用菌生產(chǎn)新技術(shù)、新經(jīng)驗，采用文字緊密結(jié)合圖表的形式，編繪了《新編食用菌栽培技術(shù)圖解》這一書稿，目的是望能提高傳播科技信息的效率。因為通過圖解，可以使人一目了然，易學(xué)易記，這對一些從事生產(chǎn)第一線或文化程度不高的人，可以節(jié)省較多閱讀時間，更快地掌握生產(chǎn)技術(shù)的要領(lǐng)，并直接應(yīng)用到生產(chǎn)實踐中去。有關(guān)食用菌的病蟲害，由于種類繁多，一般也較難掌握，圖解通過分門別類，以插圖和檢索表方式表示之，則可加強直觀，增強記憶，提高識別防治能力，同時又具有一定學(xué)術(shù)研究的價值。

作者簡介

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圖書目錄

出版說明
前言
一、菌種生產(chǎn)與保藏
　（一）菌種生產(chǎn)的主要設(shè)備
?。ǘ┠阜N的分離和培養(yǎng)
　（三）原種、栽培種的生產(chǎn)
　（四）液體菌種的生產(chǎn)和應(yīng)用
?。ㄎ澹┚N的保藏和復(fù)壯
二、栽培原料的選用
?。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)常用的栽培原料
?。ǘV辟栽培原料資源的途徑
三、幾種主要的栽培方式
?。ㄒ唬蛹苁焦酱苍耘?br />?。ǘ└餐猎耘?br />?。ㄈ╆柶柙耘?br />?。ㄋ模┧芰瞎脚镌耘?br />　（五）間作套種
?。┑販显耘?
　（七）室外蔭棚栽培
?。ò耍┫涫皆耘?br />?。ň牛┘s化栽培
?。ㄊ┲苣暝耘?br />　（十一）菌磚栽培
?。ㄊ├锰柲軠卮苍耘?br />四、主要病蟲害及其綜合防治
?。ㄒ唬┦秤镁闹饕∠x害
?。ǘ┎∠x害的綜合防治
五、采收、保鮮與加工
?。ㄒ唬┎墒?br />　（二）保鮮與加工
主要參考文獻