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連鎖經(jīng)營(yíng)原理與管理技術(shù)

連鎖經(jīng)營(yíng)原理與管理技術(shù)

定 價(jià):¥18.80

作 者: 楊誼青 主編
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 推銷

ISBN: 9787040094039 出版時(shí)間: 2001-07-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 188 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書為高等職業(yè)院校商貿(mào)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)系列教材之一。連鎖經(jīng)營(yíng)作為零售業(yè)的一次革命,20世紀(jì)90年代在中國(guó)取得了令人矚目的發(fā)展,并將在未來成為零售業(yè)發(fā)展的主流。本書包括連鎖經(jīng)營(yíng)原理與連鎖經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)兩大模塊。管理原理部分主要介紹連鎖經(jīng)營(yíng)的基本特征、類型、業(yè)態(tài)及特許加盟經(jīng)營(yíng)等一般原理;管理技術(shù)部分著重介紹連鎖經(jīng)營(yíng)中的商品采購管理技術(shù)、物流技術(shù)、信息管理技術(shù)等。 本書可作為高等職業(yè)院校商貿(mào)經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)、商場(chǎng)管理、電子商務(wù)等各專業(yè)方向的教學(xué)用書,也可作為商業(yè)企業(yè)工作人員、管理人員的崗位培訓(xùn)教材或參考用書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《連鎖經(jīng)營(yíng)原理與管理技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本特征
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展歷史
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本特征
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)成功的原因
第二章 連鎖經(jīng)營(yíng)的基本類型
第一節(jié) 直營(yíng)連鎖
第二節(jié) 特許連鎖
第三節(jié) 自由連鎖
第四節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)類型的比較
第三章 連鎖經(jīng)營(yíng)的主要業(yè)態(tài)
第一節(jié) 連鎖超級(jí)市場(chǎng)
第二節(jié) 連鎖便利店
第三節(jié) 連鎖百貨商店
第四節(jié) 連鎖專業(yè)店和連鎖專賣店
第四章 特許加盟經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 特許加盟的主要形式
第二節(jié) 特許加盟的發(fā)展
第三節(jié) 特許加盟合同
第五章 連鎖經(jīng)營(yíng)的組織與主要管理
系統(tǒng)
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的組織系統(tǒng)
第二節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的開發(fā)系統(tǒng)
第三節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的供貨系統(tǒng)
第四節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)
第五節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)的培訓(xùn)系統(tǒng)
第六章 商品采購管理技術(shù)
第一節(jié) 采購管理的功能和組織
第二節(jié) 采購管理的業(yè)務(wù)流程
第三節(jié) 商品管理
第七章 物流管理技術(shù)
第一節(jié) 物流的基本功能
第二節(jié) 配送技術(shù)
第三節(jié) 倉儲(chǔ)技術(shù)
第八章 信息管理技術(shù)
第一節(jié) 信息管理系統(tǒng)概述
第二節(jié) 商品編碼管理技術(shù)
第三節(jié) POS系統(tǒng)、MIS系統(tǒng)和EOS系統(tǒng)
第九章 ECR技術(shù)
第一節(jié) ECR策略
第二節(jié) ECR系統(tǒng)的技術(shù)要求
第三節(jié) 品類管理
第十章 財(cái)務(wù)管理技術(shù)
第一節(jié) 連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)
第二節(jié) 連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)管理的主要內(nèi)容
第三節(jié) 連鎖企業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
第四節(jié) 資產(chǎn)管理的風(fēng)險(xiǎn)防范
第十一章 連鎖經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證體系
第一節(jié) 質(zhì)量管理概述
第二節(jié) ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 貫徹ISO9002標(biāo)準(zhǔn)的程序與方法
附錄一 典型案例
附錄二 連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)范制度選編
后記

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