本書由高職高專制冷與空調專業(yè)規(guī)劃教材編寫委員會組織編寫的。本書根據(jù)“機械制造基礎與實訓”教學大綱,并在廣泛進行教學測研,吸取各校實訓教學成查的基礎上組織編寫的,是理論教學與實訓教學的相結合的一體化教材。本書內容除諸論外,包括機械工程材料、鑄造、金屬壓力加工、金屬的焊接與切削、金屬切削加工、鉗工、管工共計七部分內容。本書注重理論與實踐相結合,根據(jù)培養(yǎng)目標的需要,其中五部分中共計安排列7個有針對性的實訓課題,按照知識學習,技能形成的認知規(guī)律,實訓從設備器械的識別選擇、調節(jié)、使用入手,到工藝參數(shù)的選擇、技能技術的學習班訓練,使技能技巧的形成由簡單到復雜,由具體到綜合,逐步深化,從而實現(xiàn)全面素質與綜合職業(yè)能力的培養(yǎng),實訓課題之后附有相應的考核標準,以便實訓教學與考核,本書圖文并茂,直觀易學。本書系高職高專工程技術類各專業(yè)的教學用書,也可作為其他類型的職業(yè)技術學校教學用書,以及有關工程技術人員、技術工人的參考書籍。