序言
前言
第一章 豬的生物學特性
一、豬的生物學特性
二、中國地方豬種的特性
三、瘦肉型豬的特性
第二章 豬的品種
一、豬的經濟類型
二、中國地方主要豬種
三、中國培育豬種
四、國外引入品種
第三章 豬的營養(yǎng)
一、豬的消化生理
二、豬的營養(yǎng)需要
第四章 豬的飼料與飼糧配合
一、豬的飼料
二、豬的飼糧配合
第五章 種豬生產
一、種豬生產和肉豬生產概述
二、豬的繁殖
三、種豬的飼養(yǎng)管理
第六章 仔豬培育
一、哺乳仔豬的養(yǎng)育
二、斷奶仔豬養(yǎng)育
三、后備豬的培育
第七章 肉豬生產
一、肉豬的生產組織
二、影響肉豬肥育效果的因素
三、豬群飼養(yǎng)管理的一般原則
四、肥育方法及其選擇
五、肥育豬的去勢、防疫和驅蟲
六、肥育豬的適期出欄
七、肉豬生產育肥效果的衡量
第八章 豬場的管理
第九章 豬場建設與設備
第十章 豬病的預防與治療
第十一章 豬的疫病
第十二章 豬的普通病
附錄
一、豬的生理指標
二、常用消毒藥品
三、豬的常用疫(菌)苗
參考文獻