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平菇栽培技術(shù)

平菇栽培技術(shù)

定 價(jià):¥3.60

作 者: 康源春,王志軍 編著
出版社: 中原農(nóng)民出版社
叢編項(xiàng): 農(nóng)民科普叢書(shū)·食用菌栽培系列
標(biāo) 簽: 菌類(lèi)

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ISBN: 9787806419380 出版時(shí)間: 2006-02-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 32 頁(yè)數(shù): 83 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  “農(nóng)民科普叢書(shū)”共8個(gè)書(shū)系55本書(shū)目,每本7萬(wàn)字左右,共390多萬(wàn)字,可謂門(mén)類(lèi)齊全,洋洋大觀(guān)!這套叢書(shū)以服務(wù)農(nóng)民為主要對(duì)象,以農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民需求為基本依據(jù),以普及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和知識(shí)為主要內(nèi)容,以推廣轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科技成果、發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),緊扣服務(wù)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的主題。在編著方法上,他們組織動(dòng)員省內(nèi)100多名知名農(nóng)業(yè)科技人員和科普專(zhuān)家執(zhí)筆撰稿,緊緊圍繞種植、養(yǎng)殖和農(nóng)副產(chǎn)品精深加工,堅(jiān)持貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、貼近農(nóng)村生活、貼近農(nóng)民需要,全面、系統(tǒng)、分類(lèi)著述農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù),采取一本書(shū)介紹一種技術(shù),力求深入淺出、刪繁就簡(jiǎn)、圖文并茂、通俗易懂,基本做到了讓農(nóng)民看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上,既針對(duì)了農(nóng)業(yè)特點(diǎn),也符合農(nóng)民的閱讀理解水平。無(wú)論是從全書(shū)編著內(nèi)容的全面性、系統(tǒng)性、針對(duì)性、前瞻性,還是從全書(shū)編著方法的科學(xué)性、先進(jìn)性、適用性和邏輯性,都具有鮮明的特色,有很強(qiáng)的創(chuàng)新性,是一套不可多得的好書(shū),大大豐富了當(dāng)前我省“三農(nóng)”讀物知識(shí)寶庫(kù)。希望廣大農(nóng)民兄弟以這套圖書(shū)為基本讀物,大力開(kāi)展學(xué)科學(xué)、信科學(xué)、懂科學(xué)、用科學(xué)活動(dòng),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)知識(shí)改變生產(chǎn)方式、生活方式和思維方式,依靠科技進(jìn)步調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。也希望科技行政部門(mén)在加強(qiáng)科技創(chuàng)新的同時(shí),進(jìn)一步切實(shí)加強(qiáng)科普讀物的創(chuàng)作,進(jìn)而促進(jìn)科學(xué)普及,要針對(duì)不同的社會(huì)群體,組織編寫(xiě)更多更好的科普讀物,為提高全社會(huì)的科學(xué)文化素質(zhì)做出更大的貢獻(xiàn)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《平菇栽培技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、平菇的生產(chǎn)現(xiàn)狀、發(fā)展前景與經(jīng)濟(jì)效益
(一)平菇的生產(chǎn)現(xiàn)狀
(二)平菇的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值
(三)平菇的的發(fā)展前景
(四)栽培平菇的經(jīng)濟(jì)效益
二、平菇的生物特性
(一)形態(tài)特征
(二)生長(zhǎng)發(fā)育條件
三、平菇的主要栽培品種
(一)平菇主要栽培品種的種類(lèi)
(二)品種的溫型
(三)生產(chǎn)中常用品種簡(jiǎn)介
四、平菇菌種的制作技術(shù)
(一)平菇菌種的分級(jí)
(二)菌種制作的設(shè)備和用具
(三)母種的制作
(四)原種的制作
(五)栽培種的制作
(六)液體菌種的制作與應(yīng)用
(七)菌種生產(chǎn)時(shí)間的安排
(八)高溫期制作平菇菌種應(yīng)注意的問(wèn)題
(九)平菇菌種標(biāo)準(zhǔn)
五、平菇栽培前的準(zhǔn)備
(一)培養(yǎng)料的配制
(二)菇棚的建造
六、栽培模式及技術(shù)規(guī)程
(一)哇床栽培
(二)塑料袋熟料栽培
(三)塑料袋立體栽培
(四)大柱體栽培
(五)長(zhǎng)柱體栽培
七、出菇期高產(chǎn)管理技術(shù)
(一)生產(chǎn)中常見(jiàn)的出菇方式
(二)出菇期環(huán)境因素的調(diào)控
(三)出菇期增產(chǎn)劑的合理使用
(四)出菇期菌袋的補(bǔ)水技術(shù)
八、特殊情況下栽培平菇的技術(shù)要求
(一)高溫期栽培的技術(shù)要點(diǎn)
(二)低溫期栽培的技術(shù)要點(diǎn)
(三)平菇周年生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
(四)人防地道栽培平菇技術(shù)要點(diǎn)
九、平菇與農(nóng)作物間的栽培
(一)平菇與果樹(shù)間作栽培
(二)平菇與蔬菜間作栽培
(三)平菇與糧食作物間作栽培
(四)平菇與經(jīng)濟(jì)作物間作栽培
十、平菇的采收、保鮮與加工
十一、平菇病蟲(chóng)害防治
附錄

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