香豬養(yǎng)殖與利用技術

　　香豬因其味道香郁而出名。香豬原產于我國的廣西、貴州、西藏、青海等少數(shù)民族居住地區(qū)。隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結構的調整，對香豬的需求量越來越大，這就為香豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展開辟了廣闊的前景。為了發(fā)展香豬養(yǎng)殖業(yè)，豐富食品市場，開拓農村科技致富的門路，我們根據(jù)多年來養(yǎng)殖香豬的實踐經(jīng)驗，并在參考了有關文獻資料的基礎上，編寫了此書。書中重點介紹了香豬的生物學特性、飼養(yǎng)管理技術、疾病防治以及加工利用等知識，可供讀者在生產實踐中參考。香豬因其味道香郁而出名。香豬原產于我國的廣西、貴州、西藏、青海等少數(shù)民族居住地區(qū)。隨著人們生活水平的不斷提高和膳食結構的調整，對香豬的需求量越來越大，這就為香豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展開辟了廣闊的前景。為了發(fā)展香豬養(yǎng)殖業(yè)，豐富食品市場，開拓農村科技致富的門路，我們根據(jù)多年來養(yǎng)殖香豬的實踐經(jīng)驗，并在參考了有關文獻資料的基礎上，編寫了此書。書中重點介紹了香豬的生物學特性、飼養(yǎng)管理技術、疾病防治以及加工利用等知識，可供讀者在生產實踐中參考。 TOP作者簡介 劉明山，中國動物學研究專家，中國農村養(yǎng)殖論壇編委會主編，北京明仁智苑生物技術研究院院長，著有：《蝸牛養(yǎng)殖技術》（中國農業(yè)大學出版社）、《螞蟻養(yǎng)殖技術》（中國農業(yè)出版社）、《美國青蛙養(yǎng)殖技術》（金盾出版社）、《蝸?！泛现ㄖ袊嗅t(yī)藥出版社）、《珍珠獾養(yǎng)殖技術》（中國農業(yè)出版社）、《水蛭養(yǎng)殖技術》（金盾出版社）、《白玉蝸牛養(yǎng)殖技術》（中國科學技術出版社）、《花面貍高效飼養(yǎng)指南》（中原農民出版社）、《波爾山羊養(yǎng)殖技術》（中國林業(yè)出版社）、《香豬養(yǎng)殖與利用技術》（中國林業(yè)出版社）、《火雞養(yǎng)殖技術》（中國林業(yè)出版社）、《蜘蛛養(yǎng)殖與利用技術》（中國林業(yè)出版社）、《孔雀養(yǎng)殖與利用技術》（中國林業(yè)出版社）和《白玉蝸牛養(yǎng)殖與利用技術問答》（中國林業(yè)出版社）。TOP目錄 前言一 香豬的經(jīng)濟價值二 香豬的生理特征和生活習性1 生理特征2 生活習性三 香豬的解剖生理1 運動器官2 呼喊器官3 消化系統(tǒng)4 泌尿器官5 生殖器官6 神經(jīng)器官7 感覺器官8 循環(huán)器官9 內分泌器官10 皮膚組織四 香豬的品種1 黔東南香豬2 宜北香豬3 羅卜豬4 藏香豬5 七里香豬五 香豬的選擇和選配1 香豬的選擇2 香豬的選配原則及方法六 香豬的飼料和營養(yǎng)1 營養(yǎng)物質的作用2 香豬需要飼料的營養(yǎng)成分3 香豬的日糧標準與飼料調制七 香豬的飼養(yǎng)管理1 香豬的飼養(yǎng)管理原則2 不同季節(jié)的管理特點3 不同生長時期的香豬飼養(yǎng)管理特點八 香豬的繁殖1 公香豬的生殖生理2 母香豬的生殖生理3 母香豬的受精、妊娠和分娩4 香豬的人工授精5 香豬的繁殖力九 香豬養(yǎng)殖場的建設1 香豬養(yǎng)殖場址的選擇和布局2 香豬舍的設計與建筑3 香豬舍的內部設備十 香豬的疾病防治1 健康香豬與病香豬的鑒別2 香豬常見病癥及原因……十一 香豬的屠宰十二 香豬肉制品加工中常用的輔料十三 香豬肉的加工十四 香豬其他利用主要參考文獻附錄：邯鄲市香豬養(yǎng)殖基地簡介 TOP 其它信息 裝幀：平裝頁數(shù)：168 版次：1版開本：32正文語種：中文 書店排行榜更多>> 北京萬圣書園2016年3月銷售排行榜 西西弗書店（2016年04月01日-04月07日）圖書銷量排行榜 昆明新知53家店（2016年03月31日-04月06日）圖書銷量排行榜 中原圖書大廈（2016年03月28日-04月03日）圖書銷量排行榜 青島（2016年04月01日-04月07日）少兒類暢銷書排行榜 青島（2016年04月01日-04月07日）科技類暢銷書排行榜 青島（2016年04月01日-04月07日）文藝類暢銷書排行榜 青島（2016年04月01日-04月07日）社科類暢銷書排行榜 推薦書單全部書單>> 中國戲劇出版社 社長 樊國賓4.23好書推薦江蘇鳳凰美術出版社 社長、總編輯 葛慶文4.23好書推薦民主與建設出版社 社長 許久文4.23好書推薦上?？萍冀逃霭嫔?社長、總編輯 張莉琴4.23好書推薦那些還原平凡而偉大的愛因斯坦的書2015年奧威爾獎決選名單2015歐盟文學獎獲獎圖書海燕出版社社長黃天奇2016年4月推薦書單麥家：影響我一生的14本書美國《時代周刊》：使你更有思想的20本書

　　劉明山，中國動物學研究專家，中國農村養(yǎng)殖論壇編委會主編，北京明仁智苑生物技術研究院院長，著有：《蝸牛養(yǎng)殖技術》（中國農業(yè)大學出版社）、《螞蟻養(yǎng)殖技術》（中國農業(yè)出版社）、《美國青蛙養(yǎng)殖技術》（金盾出版社）、《蝸?！泛现ㄖ袊嗅t(yī)藥出版社）、《珍珠獾養(yǎng)殖技術》（中國農業(yè)出版社）、《水蛭養(yǎng)殖技術》（金盾出版社）、《白玉蝸牛養(yǎng)殖技術》（中國科學技術出版社）、《花面貍高效飼養(yǎng)指南》（中原農民出版社）、《波爾山羊養(yǎng)殖技術》（中國林業(yè)出版社）、《香豬養(yǎng)殖與利用技術》（中國林業(yè)出版社）、《火雞養(yǎng)殖技術》（中國林業(yè)出版社）、《蜘蛛養(yǎng)殖與利用技術》（中國林業(yè)出版社）、《孔雀養(yǎng)殖與利用技術》（中國林業(yè)出版社）和《白玉蝸牛養(yǎng)殖與利用技術問答》（中國林業(yè)出版社）。TOP目錄 前言一 香豬的經(jīng)濟價值二 香豬的生理特征和生活習性1 生理特征2 生活習性三 香豬的解剖生理1 運動器官2 呼喊器官3 消化系統(tǒng)4 泌尿器官5 生殖器官6 神經(jīng)器官7 感覺器官8 循環(huán)器官9 內分泌器官10 皮膚組織四 香豬的品種1 黔東南香豬2 宜北香豬3 羅卜豬4 藏香豬5 七里香豬五 香豬的選擇和選配1 香豬的選擇2 香豬的選配原則及方法六 香豬的飼料和營養(yǎng)1 營養(yǎng)物質的作用2 香豬需要飼料的營養(yǎng)成分3 香豬的日糧標準與飼料調制七 香豬的飼養(yǎng)管理1 香豬的飼養(yǎng)管理原則2 不同季節(jié)的管理特點3 不同生長時期的香豬飼養(yǎng)管理特點八 香豬的繁殖1 公香豬的生殖生理2 母香豬的生殖生理3 母香豬的受精、妊娠和分娩4 香豬的人工授精5 香豬的繁殖力九 香豬養(yǎng)殖場的建設1 香豬養(yǎng)殖場址的選擇和布局2 香豬舍的設計與建筑3 香豬舍的內部設備十 香豬的疾病防治1 健康香豬與病香豬的鑒別2 香豬常見病癥及原因……十一 香豬的屠宰十二 香豬肉制品加工中常用的輔料十三 香豬肉的加工十四 香豬其他利用主要參考文獻附錄：邯鄲市香豬養(yǎng)殖基地簡介 TOP 其它信息 裝幀：平裝頁數(shù)：168 版次：1版開本：32正文語種：中文