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農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理與方法

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理與方法

定 價:¥28.00

作 者: 張洪程 等編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787109078147 出版時間: 2002-07-01 包裝: 膠版紙
開本: 頁數(shù): 483 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  隨著我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)自然經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后,都需要實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要,是實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)賂的必由之路,也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國際化的一個重要特征,代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。 本書是國內(nèi)第一本系統(tǒng)介紹農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理與方法的著作。全書共分十章,主要內(nèi)容包括:農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)生和發(fā)展簡史,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念、學(xué)科性質(zhì)與研究內(nèi)容,國外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展概況,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的原理、方法和特點,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類、級別和體系,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)劃(計劃)、實施及監(jiān)督,農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易,有機食品、綠色食品和無公害食品的生產(chǎn)及其規(guī)范,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效果,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢與對策,以及若干附錄等。本書事例翔實,理論體系較為完整,是對農(nóng)業(yè)院校學(xué)生進(jìn)行農(nóng)業(yè)標(biāo)淮化方面教育的首選教材,也可作為農(nóng)業(yè)科技工作者的重要學(xué)習(xí)參考資料。

作者簡介

暫缺《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理與方法》作者簡介

圖書目錄



前言
第一章 概論
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)生和發(fā)展簡史
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念、范圍及任務(wù)
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的學(xué)科性質(zhì)與研究內(nèi)容
第四節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要作用
第五節(jié) 國外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展概況
第二章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的原理、方法和特點
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的形式與方法
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本特征與特殊性
第三章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類、級別和體系
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化范疇
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類和級別
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系
第四節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)
第四章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的對象
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的原則
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的程序
第五章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)劃(計劃)、實施及監(jiān)督
第一節(jié) 編制農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃(計劃)的指導(dǎo)思想、程序及內(nèi)容
第二節(jié) 貫徹實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的一般程序、方法及其監(jiān)督
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督與認(rèn)證制度
第六章 農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理與農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)
第七章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易中的貿(mào)易技術(shù)壁壘
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與消除農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易技術(shù)壁壘
第三節(jié) 農(nóng)業(yè)對外貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)化的原則和策略
第八章 有機食品、綠色食品和無公害食品的生產(chǎn)及其規(guī)范
第一節(jié) 有機食品、綠色食品和無公害食品的發(fā)展概況
第二節(jié) 有機食品、綠色食品和無公害食品的異同及其生產(chǎn)規(guī)范
第三節(jié) 有機食品、綠色食品和無公害食品的開發(fā)
第九章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效果
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效果概述
……
主要參考文獻(xiàn)
附錄

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