孕產(chǎn)婦應(yīng)該這樣吃

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	王慕同等編
出版社：	人民軍醫(yī)出版社
叢編項(xiàng)：	現(xiàn)代家庭營(yíng)養(yǎng)配餐新概念叢書(shū)
標(biāo)　簽：	醫(yī)學(xué)保健

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ISBN：	9787801573605	出版時(shí)間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32	頁(yè)數(shù)：	236	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是專為孕產(chǎn)婦編寫(xiě)的關(guān)于飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)配的科普讀物。孕產(chǎn)婦女的營(yíng)養(yǎng)，不僅關(guān)系到孕產(chǎn)婦女生理和心理的健康，而且還關(guān)系到胎兒的正常發(fā)育及嬰兒的健康成長(zhǎng)。本書(shū)上篇從孕產(chǎn)婦女的生理特點(diǎn)出發(fā)，詳細(xì)介紹了孕產(chǎn)婦女對(duì)日常營(yíng)養(yǎng)素的要求，孕產(chǎn)婦分娩前后和懷孕過(guò)程不同時(shí)期營(yíng)養(yǎng)及膳食的調(diào)配，妊娠常見(jiàn)病的藥食治療；下篇重點(diǎn)介紹適于孕產(chǎn)婦食用的風(fēng)味面點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)菜肴154種的制作方法，并對(duì)每種菜肴都做了營(yíng)養(yǎng)成分及適應(yīng)情況分析。本書(shū)文字通俗易懂，具有知識(shí)性、科學(xué)性和實(shí)用性。適于孕產(chǎn)婦女、廚師、營(yíng)養(yǎng)師及醫(yī)護(hù)人員閱讀。

作者簡(jiǎn)介

　　中國(guó)中醫(yī)研究院主任醫(yī)師

圖書(shū)目錄

上篇孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)保健常識(shí)
一、懷孕婦女的生理變化與保養(yǎng)
二、懷孕婦女不同時(shí)期的膳食調(diào)配
三、孕產(chǎn)婦常見(jiàn)病的藥食治療
下篇孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜
一、傳統(tǒng)風(fēng)味面點(diǎn)
二、家庭自制美味小菜
三、含有豐富蛋白質(zhì)的食譜