大棚金針茹優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)

定　價：￥7.00

作　者：	張炳熾等編著
出版社：	濟南出版社
叢編項：	大棚優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787806297964	出版時間：	2002-10-01	包裝：	膠版紙
開本：		頁數(shù)：	180	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段，特別是加入WTO后帶來了新的嚴峻挑戰(zhàn)，解決農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收等問題，最終必須依靠大力推廣先進科學技術(shù)，大幅度提高農(nóng)業(yè)科技含量，增強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。為此，我們編輯出版了這套《大棚優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)系列》，旨在加速大棚生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)科技成果的推廣應(yīng)用，為促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收提供技術(shù)服務(wù)。叢書由編者組織有豐富理論和實踐經(jīng)驗的農(nóng)業(yè)專家編寫，主要涉及大棚蔬菜、大棚果樹、大棚食用菌、大棚花卉四個方面的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)。編寫中充分考慮了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收對科學技術(shù)的真實需要，所列內(nèi)容均為近年來最新的研究成果和技術(shù)，重在提高大棚生產(chǎn)技術(shù)水平和操作技能。同時，這套叢書也可作為農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)教育及農(nóng)技推廣等人員的參考書。

作者簡介

暫缺《大棚金針茹優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

一概述
1 金針菇在國際市場上的地位
2 金針菇國內(nèi)外生產(chǎn)概況
3 金針菇市場
4 栽培方式和栽培規(guī)模
5 大棚金針菇的經(jīng)濟效益
二金針菇生長發(fā)育條件
1 金針菇生長發(fā)育規(guī)律
2 金針菇生長發(fā)育條件
三菌種生產(chǎn)技術(shù)
1 菌種生產(chǎn)工藝流程
2 生產(chǎn)菌種的設(shè)備、工具與用品
3 滅菌、消毒與抑菌
4 常用滅菌、消毒藥品
5 母種來源
6 制作母種
7 制作原種、栽培種
8 液體菌種
9 菌種的鑒定和菌種質(zhì)量的鑒別
10 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種技術(shù)
11 菌種保藏
12 菌種的老化、退化與復壯
13 菌咱生產(chǎn)中的異?，F(xiàn)象和預(yù)防方法
四主要栽培品種
1 商品金針菇、栽培金針菇與野生金針菇的區(qū)別
2 金針菇品種類型
3 生產(chǎn)性狀好的金針菇品種選擇
4 主要栽培品種
五高效栽培新技術(shù)
1 金針菇的栽培時間和栽培前的準備工作
2 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)金針菇的大棚建造
3 栽培料的配制原則
4 栽培金針菇的原料
5 設(shè)計生產(chǎn)配方的方法和生產(chǎn)配方
6 栽培設(shè)施與機具
7 原料的處理
8 拌料、裝袋與滅菌
9 接種與發(fā)菌
10 搔菌與催菇
11 馴化與培育優(yōu)質(zhì)菇——子實體生長期管理
12 畸形金針菇及其預(yù)防
13 金針菇的分級
六防治病蟲害
1 競爭性雜菌
2 競爭性細菌
3 侵染性病害及其病原菌
……
七保鮮與加工技術(shù)